მცენარის წვენის თანამედროვე ანალიზი არის განვითარებადი ტექნოლოგია, რომლის შესახებაც შესაძლოა გსმენიათ, რომ ახლახანს გსმენიათ თქვენი მწარმოებლის თანატოლებთან საუბარში. ხელსაწყო ქსოვილის ტრადიციული სინჯის აღებას უფრო მაღალ დონეზე აწვდის ბევრად უფრო ღრმა ხედვას იმის შესახებ, თუ რა ხდება მცენარეებში, რათა მიიღონ ინფორმირებული კვებისა და სასუქის გადაწყვეტილებები.
ბევრი მას უწოდებს სისხლის ანალიზს მცენარეებისთვის, ნაწილობრივ იმიტომ, რომ წვენის ანალიზისთვის ამოღებული ნიმუშები ფოკუსირებულია წვენს (ქსილემა და ფლომა) ფოთლის, ფოთლების და/ან ღეროების სისხლძარღვთა სისტემაში. ქსოვილის ტრადიციული ნიმუშები ფოთლის ქსოვილში არსებულ საკვებ ნივთიერებებს ან ნუტრიენტების ისტორიულ დაგროვებას იღებენ.
სწორედ ამიტომ, ტექნოლოგიის მომხრეები ამბობენ, რომ წვენის ანალიზი უპირატესობას ანიჭებს ქსოვილის ნიმუშს. მარტივი სიტყვებით, როდესაც ქსოვილის ტრადიციული ნიმუშები ასახავს ქარხანაში ახლანდელ სურათს, წვენის ანალიზს შეუძლია შეხედოს ნუტრიენტების ინვენტარს და წარმოადგინოს წინასწარი ხედვა, თუ სად იქნება კვების ელემენტები მომდევნო დღეებსა და კვირებში - ოთხიდან ექვს კვირაში. ზოგიერთ შემთხვევაში. და ეს უფრო ყოვლისმომცველი ტესტია. თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ 23-მდე სხვადასხვა არსებითი ნუტრიენტები და კვების მაჩვენებლები.
სასწავლო ინსტრუმენტი
აგრო-კფოთლოვანი კვების და ბიოლოგიური პროდუქტების მწარმოებელმა, 2015 წელს დაიწყო თავისი მომხმარებლებისთვის წვენის ანალიზის ნიმუშების მოპოვება. ჯეფ გლასმა, კომპანიის სამხრეთ ბიზნესის განვითარების მენეჯერმა, ამოიღო და გააანალიზა თითქმის ყველა ეს ნიმუში ფლორიდაში. ტექნოლოგია გამოიყენებოდა ციტრუსოვან და სხვა კულტურებში, როგორიცაა მარწყვი, პომიდორი და საზამთრო.
Agro-K ნიმუშებს ანალიზისთვის ნიდერლანდამდე მიჰყავს და აგზავნის. გლობალურად მხოლოდ რამდენიმე სხვა ლაბორატორია უზრუნველყოფს წვენის ანალიზის მომსახურებას.
წვენის ანალიზი დაგეხმარებათ დაარეგულიროთ მკვებავი ნივთიერებები, რათა მცენარეთა კვება დაბალანსებულ მდგომარეობაში შეინარჩუნოთ. ანგარიშის შედეგები მიუთითებს, არის თუ არა ელემენტები დეფიციტური, ოპტიმალური ან გადაჭარბებული. მინა ამბობს, რომ ელემენტი, რომელიც ჭარბია, შეიძლება ისეთივე საზიანო იყოს, როგორც დეფიციტი. მაგალითად, ციტრუსებში, თუ ნიტრატები გადაჭარბებულია, ხემ უნდა მოახდინოს საკვების მეტაბოლიზება, სჭირდება თუ არა. ეს ნიშნავს შემდგომ სტრესს ხეზე, რომელიც უკვე დაძაბულია HLB-ის ზემოქმედებით. ზოგიერთი ელემენტი, თუ ძალიან მაღალია, დააკავშირებს მცენარეში სხვა ელემენტების ხელმისაწვდომობას. ნიმუშების კუმულაციური მონაცემები ვარაუდობს, რომ ჭარბი კვების ელემენტების სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს ციტრუსის ნაყოფის ვარდნა.
მწარმოებლების მიღება ბორტზე
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ჯერ კიდევ მხოლოდ შვილად აყვანის პირველ დღეებშია, უფრო მეტი მწარმოებელი იწყებს წვნიანი ანალიზის ინტეგრირებას ნაყოფიერების მართვის პროგრამებში. ერთი მარწყვის მწარმოებელია დასტინ გრუმსი, ფერმის მენეჯერი Fancy Farms-ში Plant City, FL. ის იყენებს ბადის ნიადაგის სინჯს ნიადაგის სასუქის გამოსაყენებლად შედეგების მიხედვით ცვლადი განაკვეთების გამოყენებით.
„ჩვენ ბევრს ვსწავლობთ წვენის ანალიზის საშუალებით საკვები ნივთიერებების, გამოყენების დროისა და მოსავლის საჭიროებების შესახებ“, - ამბობს გრიმსი. ”ეს არის უახლესი. თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ დაზოგოთ ფული, როგორც კი ამის გაკეთებას დაიწყებთ, თუ მცენარეს აძლევთ მხოლოდ იმას, რაც მას სჭირდება და არა სასუქის ყიდვით და მხოლოდ იმიტომ, რომ ასე აკეთებდით. ჩვენ ჩვეულებრივ ვიღებთ აზოტის, კალიუმის და ფოსფორის გარკვეულ რაოდენობას ფლორიდის უნივერსიტეტისა და BMP [მართვის საუკეთესო პრაქტიკის] რეკომენდაციების საფუძველზე. შემდეგ, ამ საბაზისო საფუძვლიდან, ჩვენ ვიყენებთ წვენის ანალიზს, რათა რეალურად აკრიფოთ კვების რაციონი მცენარეს სჭირდება. ანალიზი ხელმძღვანელობს ჩვენს სეზონურ ფოთლოვან და ფერტიგაციის აპლიკაციებს“.
ბრაიან პოლ უმცროსმა ბობ პოლ გროვზმა დაიწყო წვენის ანალიზის გამოყენება, რათა უკეთ გაერკვია საველე გამოცდებზე, რომლებსაც ის ატარებდა.
"ეს იყო პირველი სეზონი, როდესაც გამოვიყენე წვენის ანალიზი", - ამბობს ის. „მე ვატარებდი ცდებს სხვადასხვა სასუქის პროდუქტზე, მაგრამ ვიყენებდი ქსოვილების ტრადიციულ ანალიზს. ჩემი შედეგები იმდენად არათანმიმდევრული იყო, რომ საცდელში პროდუქტის მუშაობის გაგება რთული იყო. წვენის ანალიზით, მე ვიღებ ბევრად უფრო ზუსტ შედეგებს, რომლებიც შეესაბამება ერთი ანგარიშიდან მეორეს. ”
მან ასევე შენიშნა, რომ ანალიზი აჩვენებს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობას, სანამ ისინი ვიზუალურად გამოჩნდებოდნენ ხეზე.
”ჩვენ ამას ვხედავთ ძირითადად ისეთი უმნიშვნელო ელემენტებით, როგორიცაა თუთია, რკინა და მანგანუმი,” - ამბობს ის. „ჩვენ შეგვიძლია დავიჭიროთ ეს ადრეულ პერიოდში და მივმართოთ მას და შეგვიძლია განვასხვავოთ ხეების რეაქცია გასულ სეზონზე.
„უფრო ზუსტი მონაცემებით ჩვენ ვაბალანსებთ კვებას. ჩვენ უკან ვიხევთ აზოტის გამოყენებას და ზოგიერთს კალიუმზეც კი. ჩვენ ვგეგმავთ გავაგრძელოთ წვენის ანალიზის გამოყენება, რადგან მე მჯერა, რომ დროთა განმავლობაში დავინახავთ კუმულატიურ სარგებელს, როდესაც დავაბალანსებთ კვებას ამ ხეებში.”
მორის ტურგომ Thayer Citrus-მა დაიწყო წვენის ანალიზის გამოყენება 2019 წელს. მისი თქმით, ხის საჭიროებების წინასწარ გადახედვის შესაძლებლობა გამოირჩეოდა მას შემდეგ, რაც ის იყენებდა ხელსაწყოს.
”ჩვენ ვიღებთ ანგარიშს და ვხედავთ, რომ რამდენიმე-სამ კვირაში ხდება მოვლენები, რომლებიც ახლა უნდა განიხილებოდეს,” - ამბობს ის. „თუ ჩვენ დაველოდებით ამდენ დროს, ჩვენ ხელიდან გავუშვით შესაძლებლობა პროაქტიული გზით მივმართოთ მას. ქსოვილების ტრადიციული ანალიზის გამოყენებით, ისეთი შეგრძნება გვქონდა, თითქოს ყოველთვის ვედევნეთ კუდებს, როცა საქმე ნაყოფიერების შესახებ გადაწყვეტილებებს ეხება.
მან ასევე გაიგო, რომ არის დრო, რომ უარი თქვას ზოგიერთ საკვებ ნივთიერებაზე და მეტი ყურადღება მიაქციოს უმნიშვნელო ელემენტებს.
”ჩვენ უარი ვთქვით თხევადი სასუქის გამოყენებაზე, რადგან ვხედავდით, რომ ნიტრატების დონე ძალიან მაღალი იყო,” - ამბობს ის. „ახლა ჩვენ ვუყურებთ ელემენტებს, რომლებზეც აქამდე არასდროს მიგვიქცევია დიდი ყურადღება, როგორიცაა სილიციუმი, მოლიბდენი და კობალტი. ჩვენ ვაცნობიერებთ, რომ ისინი უფრო კრიტიკულები არიან, ვიდრე გვეგონა.
„ასევე, წვენის ანალიზი გვიჩვენებს, თუ როგორ შეიძლება ელემენტების სიჭარბემ და ნაკლოვანებამ გამოიწვიოს მცენარეთა სხვა პრობლემების კასკადური ეფექტი. თქვენ იცით ძველი ანდაზა, ჩალა, რომელმაც აქლემს ზურგი გაუტეხა. ეს არ იყო ის ერთი ჩალა; ეს იყო ყველა იმ ჩალის საერთო წონა. ჩვენ ვაგრძელებთ იმის სწავლას, თუ როგორ მოქმედებს ყველა ეს ელემენტი ხის ჯანმრთელობაზე. მონაცემები, რომელსაც ჩვენ ვაგროვებთ დროთა განმავლობაში, ცვლის რეკომენდაციებს იმის შესახებ, თუ რა არის სწორი მაჩვენებელი სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებისთვის, იმის მიხედვით, თუ როგორ რეაგირებენ ხეები. ეს მონაცემები და ჩვენი რეაქცია მაგონებს ხელოვნური ინტელექტის პროცესს.”
მას შემდეგ, რაც გამოიყენა წვენის ანალიზი მთელი სეზონის განმავლობაში საკვები ნივთიერებების გადაწყვეტილების მისაღებად, ტურჯო ამბობს, რომ მას შეუძლია ხეებში ნახოს იგი. „ხეები უფრო ჯანსაღად გამოიყურებიან, ამ სეზონზე ოდნავ უკეთესი მოსავალი გვქონდა და ნაყოფის უკეთ შენახვას ვხედავთ“, - ამბობს ის.
როგორ ხდება SAP ნიმუშების ამოღება?
წვენის ანალიზის ამოღება ცოტა განსხვავებული პროცესია, ვიდრე ტრადიციული ქსოვილის ნიმუში. ნიადაგის ნიმუშები ჯერ კიდევ საჭიროა წვენის ანალიზის გამოყენებისას და საფუძველი ჩაეყარა ნიადაგში საკვები ნივთიერებების ინვენტარიზაციას. ხშირად ტრადიციული ქსოვილის ნიმუშები ამოღებულია წვენის ანალიზის დროს შედარების მიზნით, თუმცა ეს არ არის აუცილებელი.
წვენის ანალიზი მოითხოვს მომწიფებული ფოთლებისა და ახალგაზრდა ფოთლების შეგროვებას. ეს გვიჩვენებს 23-მდე სხვადასხვა ელემენტის გაანალიზების აქტიურ მობილურობას. მაგალითად, ავიღოთ ფოსფორი: ახალგაზრდა ფოთოლმა შეიძლება აჩვენოს უფრო მაღალი დონე, მაგრამ ხანდაზმული ფოთოლი შეიძლება აჩვენოს ფოსფორის დაბალი კონცენტრაცია. თუ ხანდაზმულ ფოთოლში კონცენტრაცია ახალგაზრდა ფოთლის კონცენტრაციის დონეზე დაბალია, ანალიზი აჩვენებს ფოსფორის ნაკლებობას. ამ შემთხვევაში, ახალგაზრდა ფოთლები აშორებენ საკვებ ნივთიერებას ძველ ფოთლებს.
გარდა ამისა, ნიმუშების ამოღება უნდა მოხდეს დილის საათებში - მზის ჩასვლიდან დილის 10 საათამდე - სანამ მცენარის სისხლძარღვთა სისტემა "გაიღვიძებს" მზის შუქზე. ანალიზისთვის გაგზავნამდე ფოთლები მშრალი და გრილი უნდა იყოს, მაგრამ არა გაყინული, რადგან ეს აზიანებს სისხლძარღვთა სტრუქტურებს. უნდა შეგროვდეს დაახლოებით 80 გრამი ახალგაზრდა და ძველი ფოთლის მასალა. ციტრუსებში, ეს არის დაახლოებით 55-დან 60 ფოთოლამდე თითო ნიმუში.