ცხენის მეურნეობა ინდოეთში
გამარჯობა მეგობრებო, ჩვენ აქ ვართ ახალი თემით "ცხენის მეურნეობა ინდოეთში". ცხენი მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც ეკუთვნის Brassicaceae-ს ოჯახს და მისი ბოტანიკური სახელია Armoracia rusticana. Horseradish არის root ბოსტნეულის მცენარე, გაშენებულია და გამოიყენება მთელ მსოფლიოში. ეს არის მრავალწლიანი მცენარე, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას შემდეგ რაც დარგავთ, ფესვები უნდა ამოიღოთ, თორემ მომავალ წელს გექნებათ. Horseradish არის გამძლე ბალახოვანი კულტურა, რომელსაც აქვს დიდი ფოთლები, მრავალწლიანი და იზრდება მისი მკვეთრი ფესვისთვის, რომელიც შეიცავს ზეთს მძაფრი მძაფრი სუნით და ცხელი, მწარე გემოთი. ყვავილობისას მცენარე აღწევს 0.6-დან 0.9 მეტრამდე სიმაღლეს. ეს არის გამძლე მრავალწლიანი მცენარე და შეიძლება გაიზარდოს ცივ კლიმატში, მზეზე ან ღია ჩრდილში.
Horseradish ქარხანა არის root ბოსტნეულის მცენარე და ამ ფესვს აქვს მრავალი ნაერთი, რომელიც შეიძლება უზრუნველყოს ჯანმრთელობის სარგებელი, როგორიცაა ანტიბაქტერიული და კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი. ეს საუკეთესოა პირველ წელს, ამიტომ გაზარდეთ იგი ღრმა ქოთანში, მოქნილ ჩანთაში ან სხვა დიდში კონტეინერები. ჩვეულებრივ, ცხენი იზრდება ფესვის კალმებიდან. თესლის შეკვეთისას, სცადეთ დარგოთ ცხენი გაზაფხულზე, როცა ისინი ჩამოვლენ. კურდღლის დარგვისთვის საუკეთესო დრო გაზაფხულია. ის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია კულტურების და გაშენებულია თითქმის ყველა ზაფხულის მაცხოვრებლის ბაღში.
კურდღლის წარმოშობა და გავრცელება
ცხენი არის აღმოსავლეთ ევროპის მკვიდრი ჭაობიან რაიონებში, სამხრეთ რუსეთში და აღმოსავლეთ უკრაინაში, მაგრამ ნატურალიზებული გახდა ჩრდილოეთ ამერიკაში და ახალი ზელანდია. ინდოეთში ცხენი კულტივირებულია სამხრეთ ინდოეთის ბორცვებზე და ზოგიერთ რაიონში ჩრდილოეთ ინდოეთში.
- ბოტანიკური დასახელება – Armoracia rusticana
- ოჯახი – Brassicaceae
- მსუბუქი - მზიანი
- ნიადაგი - კარგად გაჟღენთილი, ღრმა
- ნაყოფიერება - საშუალო
- pH - 6.0-დან 7.0-მდე
- ტემპერატურა - მაგარი
- ტენიანობა - ტენიანი
- მცენარის ტიპი - მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე
- ექსპოზიცია - სრული მზე ნაწილობრივ მზისგან
- ნიადაგის ტიპი - ფხვიერი, მდიდარი ნიადაგი
- სიმტკიცის ზონები - 3-დან 9-მდე (USDA)
- კომპანიონი მცენარეები - კარტოფილი, იამები
- მშობლიური ტერიტორია - ცენტრალური ევროპა
ახლა მოდით შევეხოთ დარგვის დეტალებს და ცხენის მეურნეობა პრაქტიკას.
ნაბიჯ-ნაბიჯ დარგვის გზამკვლევი ცხენი მეურნეობის, კულტივირების პრაქტიკის შესახებ ინდოეთში
რეკომენდირებული ჯიშები ცხენი
ჩვეულებრივ, არსებობს ორი სახის ხახვი. პირველი არის „საერთო ტიპი“ ფართო დაკეცილი ფოთლებით და მაღალი ხარისხის ფესვებით და მეორე ტიპი არის „ბოჰემური ტიპი“ ვიწრო ფოთლებით და უხარისხო ფესვებით. ფესვის ფესვი არის ტუბერკულოზური და ცილინდრული, დაახლოებით 30 სმ სიგრძისა და 18 მმ დიამეტრის.
ჩვეულებრივ ცხენოსანს აქვს განიერი და დაჭყლეტილი ფოთლები უმაღლესი ხარისხის ფესვით. თუმცა, ის უფრო მგრძნობიარეა დაავადების მიმართ.
ბოჰემურ ხორცს უფრო ვიწრო და გლუვი ფოთლები აქვს. ასევე, ბოჰემური ხახვი დაავადებისადმი მდგრადია, მაგრამ ოდნავ დაბალი ხარისხის ფესვი აქვს.
ბალახის მეურნეობისთვის საჭირო პირობები
ცხენოსანი მცენარე გრძელი დღეა, რომლის ხელსაყრელი პირობებია ზომიერი კლიმატი, ასეთი რეგიონებისთვის საშუალო ნალექით. კლიმატის პირობებში ფესვი მოითმენს დაბალ ტემპერატურას და არ იყინება დაბალ ტემპერატურაზე. მისთვის ხელსაყრელია მზიანი ადგილები დიდი რაოდენობით ტენიანობით. შინაარსიდან გამომდინარე მიწის ტენიანობამას ყველაზე მეტად უხდება 70% ტენიანობის ნიადაგები. ნიადაგისა და ჰაერის ტენიანობის დიდი რყევების დროს მთელი მცენარე მგრძნობიარე ხდება. ცივი ზამთრით მდებარე ტერიტორიები უზრუნველყოფს ფესვების საჭირო დასვენების პერიოდს, ხოლო გრძელი ზაფხული ქმნის ხელსაყრელ პირობებს მათი მოსავლის ზრდისთვის. მოსავლის ყველაზე მაღალი მოსავალი მიიღწევა ნაყოფიერ და ტენიან ნიადაგებზე კარგი დრენაჟით. ცხენოსანი კულტივირებისთვის ნიადაგის ყველაზე შესაფერისი ტიპებია ჩერნოზემები, მდელოს შავმიწები, ალუვიები და კამბისოლები, რომელთა pH დონე 6.0-დან 7.0-მდეა. ნიადაგის სტრუქტურის ფიზიკური კომპონენტი მნიშვნელოვანია და ის უნდა იყოს დამსხვრეული, რაც იძლევა გამტარიანობას და ნიადაგის ტენის კარგ დაგროვებას.
გარკვეული თანხა ორგანული ნიადაგში არსებული მატერია ასევე სასურველია ცხენოსნობისთვის მეურნეობის ინდოეთში. კურდღლის კულტივირებისთვის, არაღრმა ნიადაგები მყარი სუბსტრატით არ არის შესაფერისი. ცხენი გაშენდება მზეზე, მაგრამ მოითმენს გარკვეულ ჩრდილს. კომბოსტოს პეპლები თავს დაესხმება კურდღლის მცენარეებს, მაგრამ ადვილად იჭრება. მცენარე ტოვებს, ხოლო ლამაზი და მწვანე შეიძლება გაიზარდოს დაახლოებით 3-დან 4 ფუტის სიმაღლეზე. კურდღლის ფოთლები გრძელია, ძირითადი ფოთლის შუაზე გადის. არ უყვარს სველი ფეხები; უყვარს კარგად გაწურული ნიადაგი. ეს არ არის ა რადიშ მაგრამ წევრი მდოგვი ოჯახი ღრმა ფესვებით. ცხენის საუკეთესო ფესვები იზრდება ერთი წლის განმავლობაში და მოსავალს იღებენ პირველი კარგი მყარი ყინვის შემდეგ.
ნიადაგისა და ადგილის მომზადება ცხენის მეურნეობა
გაშენების Horseradish, ღრმა, მდიდარი თიხნარი ან ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგი შესაფერისია. კარგად მომზადებული და კარგად დაფხვნილი ნიადაგი აუცილებელია ცხენის სწორი და ძლიერი ფესვების წარმოებისთვის.
კარგად გაჟღენთილი, ფხვიერი, ბაღის თიხნარი ან ქვიშიანი, ალუვიური ნიადაგი საშუალებას იძლევა ჯანსაღი ზრდა-განვითარება ცხენოსანი ფესვების. კურდღლის დარგვამდე აუცილებლად დაამუშავეთ ნიადაგი ღრმად საუკეთესო შედეგისთვის; რეკომენდებულია სიღრმე 10-დან 12 ინჩამდე ან უფრო ღრმა. თიხით და ქანებით სავსე მძიმე ნიადაგებმა ან ნიადაგის თხელი ფენით შეიძლება შეზღუდოს ფესვების განვითარება და გამოიწვიოს ცუდი მოსავალი. მას სჭირდება ნიადაგის pH დონე 6.0-დან 7.0-მდე. განაცხადის manure დარგვის წინასწარმა გამოყენებამ შეიძლება გააძლიეროს ნიადაგის ნაყოფიერება.
ცხენის მცენარე ადაპტირებადი და მკაცრია, მაგრამ სათანადო ზრდის პირობების უზრუნველყოფით წარმოქმნის ყველაზე დიდ, ყველაზე ტკბილ და არომატულ ფესვებს. დარგე ცხენი ისეთ ადგილას, სადაც სავსეა მზე. ის მოითმენს ნაწილობრივ მზეს, მაგრამ მოსავლიანობა არ იქნება ისეთი კარგი.
ცხენის მცენარე საუკეთესოდ იზრდება მდიდარ, ღრმად თიხნარ ან ქვიშიან თიხნარ ნიადაგებზე, მდიდარ ნიადაგებზე. ორგანული ნივთიერებები. კარგი დრენაჟი სჭირდება ხარისხიანი ფესვების წარმოებისთვის. ის იზრდება არაღრმა, მძიმე წიაღისეულ ნიადაგებზე, ხშირად წარმოქმნის უხარისხო მაღალ განშტოებულ ფესვებს. კურდღლის მცენარეს უნდა ჰქონდეს მაღალი კალიუმი (K) და ზომიერი ფოსფორი (P), დაბალი და ზომიერი წლიური აზოტის (N) მოთხოვნილებებით. NPK-ის დაბალანსებული აპლიკაცია უნდა გადაიცეს და ჩაერთოს დარგვამდე. ამის შემდეგ, შეიტანეთ მინიმუმ 50 ფუნტი ჰექტარზე აზოტი, როგორც საწყისი სასუქი, ფოსფორისა და კალიუმის დონის მიხედვით, ნიადაგის ტესტი. თუ გოგირდის დონე დაბალია ადგილზე 10 ფუნტზე ნაკლები ჰექტარზე, გამოიყენეთ 15-დან 25 ფუნტამდე ელემენტარული გოგირდი ჰექტარზე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის გოგირდის გამოყენების დაბალი დონე, მას შეუძლია შეამციროს ნიადაგის pH დონე, რომელიც უნდა იყოს მონიტორინგი მომავალი კულტურებისთვის. ხაჭოს უყვარს მაგარი ამინდის პირობები. მისი იდეალური დღის ტემპერატურა მერყეობს 7-დან 23°C-მდე.
ეს არ უნდა გამოტოვოთ: ცივი დაჭერით ნავთობის პროექტის ანგარიში.
გამრავლება ცხენი მეურნეობისთვის
ჩვეულებრივ, ცხენი მრავლდება ვეგეტატიურად გვირგვინების გაყოფით ან ფესვის კალმებიდან. ის შეიძლება გაიზარდოს სუპერმარკეტში ნაყიდი ფესვიდან, რადგან არ არის დამუშავებული რაიმე ქიმიკატებით, რომლებიც გავლენას ახდენენ მცენარის ზრდაზე. შემდეგ, მინუსი არის ის, რომ ჯიში და მახასიათებლები შეიძლება არ იყოს ცნობილი. ფესვის ნაჭრები პატარაა, რომლებიც იზრდება ძირითადი ფესვიდან. იმის გამო, რომ კურდღლის ფესვი პოლარობას ავლენს, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ჩანიშნოთ ნაკრების რომელი ბოლოა ზევით და რომელი ბოლოში, რომ ნაჭერი სწორ ორიენტაციაში დარგოთ. ამისათვის გამოიყენეთ სწორი ჭრილი კომპლექტის ზედა ბოლოში და ირიბი ჭრილი ბოლოში. თუ დარგავთ ჩამოყალიბებული გვირგვინის გაყოფით, მცენარე გულდასმით უნდა ამოთხაროთ ნიადაგიდან და გაიყოთ ოთხ თანაბარ ნაწილად, თითოეული ფოთლითა და ფესვით.
ფესვის კალმების აღების შემდეგი ტექნიკა კარგად მუშაობს მწარმოებელზე, რომელიც მხოლოდ ერთი ან ორი მცენარის გამრავლებით არის დაკავებული. დაიწყეთ ფესვის 6-10 ინჩის სიგრძის მონაკვეთის მოძიებით, რომელიც მოიცავს მინიმუმ ერთ კვირტს. მნიშვნელოვანია ფესვის დარგვა ისე, როგორც ამოვიდა მიწიდან, ამიტომ ზემოდან მონიშნეთ სწორი ჭრილით, ქვედა კი კუთხით. შემდეგი, ამოიღეთ ნებისმიერი განშტოებული ფესვები, რომლებიც შეიძლება არსებობდეს.
ასევე, დამკვიდრებული ცხენის მცენარეები შეიძლება გამრავლდეს გვირგვინის გაყოფის გამოყენებით. დავჭრათ გვირგვინი ნაწილებად, რომლებიც მოიცავს მცენარის ზედა ფოთლებს და მინიმუმ 1 გვირგვინის კვირტს. გადარგეთ მონაკვეთები სასურველ ადგილას და შეიძლება თესლის დარგვა, მაგრამ ისინი ყოველთვის არ არის საიმედო.
რძის თესვის პროცესი მეურნეობათა
- ცხენის ფესვები დარგეს ადრე გაზაფხულზე, როგორც კი ნიადაგი დამუშავდება.
- რეკომენდებულია ადგილის არჩევა მზეზე ტენიანი, ნაყოფიერი და საშუალო სიმძიმის ნიადაგით. ის მრავალწლიანი კულტურაა, ამიტომ შეარჩიეთ გამწვანების ადგილი, სადაც ფესვები შეიძლება გავრცელდეს დაუბრკოლებლად.
- მოამზადეთ საწოლი ნიადაგის გადაქცევით დაახლოებით 8 ინჩის სიღრმეზე და დააყენეთ მცენარეები ერთმანეთისგან 18 ინჩის დაშორებით მწკრივებში დაახლოებით 30 ინჩის დაშორებით. დარგე სქელი ბოლოებით, ვერტიკალურ ან ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში.
- ვერტიკალურ მდგომარეობაში დარგვისას, 1 დუიმის დიამეტრის ჭურვი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნახვრეტის გასაკეთებლად, რომელშიც უნდა ჩარგოთ ფესვი. დაფარეთ ფესვები 3 სანტიმეტრი ნიადაგით და მცენარეების გაჩენას შესაძლოა 4-6 კვირა დასჭირდეს.
დარგვისა და სივრცის მოთხოვნები ცხენის მეურნეობისთვის
ჩვეულებრივ, მცენარის გამრავლება ხდება გვირგვინის ან ფესვის კალმების გამოყენებით. თუმცა, კალმები მიიღება გვერდითი ფესვებიდან, რომლებიც მოჭრილია ბაზრისთვის ფესვების მომზადებისას. ასევე, ის მრავლდება გვირგვინებიდან. The გამრავლების ფესვები უნდა იყოს 10-დან 20 სმ-მდე სიგრძისა და დიამეტრის 65-დან 1.25 სმ-მდე. კალმები ირგვება დახრილად ნიადაგის ზედაპირიდან 7.5-დან 10.0 სმ-მდე. შემდეგ, კალმების ირგვლივ ნიადაგი კარგად იფუთება.
ხანმოკლე ვეგეტაციის მქონე ტერიტორიებისთვის გამოიყენეთ გვირგვინის მეთოდი კურდღლის გასამრავლებლად. გათხარეთ მცენარე და შემდეგ გაყავით ფესვი 4 თანაბარ ნაწილად, რომელიც შეიცავს რამდენიმე ფოთლისა და ფესვის ქსოვილს. გააჩერეთ ჭრილობები დარგვამდე რამდენიმე დღით ადრე, გვირგვინი განლაგებულია ნიადაგის ზედაპირიდან დაახლოებით 1-დან 2 სანტიმეტრამდე.
ფესვის კალმები არის ფანქრის ზომის ფესვები, რომლებიც შეგროვებულია უფრო დიდი ფესვებიდან. ამის შემდეგ, ბოლო გაჭერით მთავარ ფესვის კვადრატთან ახლოს, ხოლო მეორე ბოლო კუთხით. დარგეთ ფესვის კვადრატული ბოლო უფრო მაღლა, ვიდრე დახრილი ბოლო და დარგეთ ეს ფესვები დაახლოებით 2-დან 3 ინჩის სიღრმეზე და 1 ფუტის დაშორებით.
სასუქებისა და სასუქების მოთხოვნილება ცხენი მეურნეობისთვის
ნიადაგებს უნდა მიეცეს კარგად დამპალი FYM (ფერმის სასუქი) ხვნამდე. მწვანე სასუქი და კომერციული სასუქები ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მცენარის ზრდისთვის. მცენარის ზრდისთვის საკმარისია სასუქები, რომლებიც შეიცავს დაახლოებით 50 ფუნტი აზოტსა და კალიუმს და 70-დან 100 ფუნტამდე ფოსფორს ჰექტარზე. კალიუმის მაღალი შემცველობის სასუქი აუცილებელია ფესვების სწორი განვითარებისთვის.
სარწყავი მოთხოვნა ცხენის მეურნეობა
მორწყვა საჭიროა მშრალ პერიოდში, განსაკუთრებით ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომაზე, შეიძლება გააუმჯობესოს სარეალიზაციო მოსავალი ნიადაგის ტენიანობის შესანარჩუნებლად. საკმაოდ გვალვაგამძლეა. წყალქვეშა მცენარის ფესვები ხდება მერქნიანი და სუსტი არომატი. ზედმეტად მორწყვის შემთხვევაში, ფესვები რბილი ხდება და აქვს ძლიერი არომატი. მორწყეთ კვირაში ერთხელ, 1-2 ინჩი.
თუ ეს გამოგრჩეთ: მწვანილის მოყვანა ჰიდროპონიულად.
მცენარეთა მოვლა in ცხენი მეურნეობათა
- ცხენის მცენარეს გრძელი ფესვები აქვს, ამიტომ კარგად მომზადებული ნიადაგი ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ძნელია მდგომარეობის გამოსწორება მრავალწლიანი მცენარის ჩამოყალიბების შემდეგ. ასევე, შექმენით კარგი ნიადაგის პირობები ბაღის საწოლში ორგანული ნივთიერების რამდენიმე სანტიმეტრით გადაქცევით.
- განაყოფიერეთ მცენარე ყოველთვიურად გამწვანების საწოლზე ორგანული კომპოსტის დამატებით.
- Horseradish იდეალურად იზრდება სადღაც ღია და საკმარისი მზე, მაგრამ ოდნავ დაჩრდილული ფართობი ასევე მისაღებია. ასევე, მოერიდეთ ცხენის დარგვას კედლებთან ან ღობეებთან, რამაც შეიძლება დაახრჩოს ფესვების ზრდა.
- ხახვი მრავალწლიანი მცენარეა, ამიტომ ყოველწლიურად ბრუნდება. ცხენის მცენარე ზომით პიკს აღწევს, ამიტომ დაელოდეთ გვიან შემოდგომას, რომ აიღოთ კურდღლის მოსავალი.
მავნებლებისა და დაავადებების მართვა ცხენის მეურნეობაში
ხახვი მგრძნობიარეა სხვადასხვა ფოთლოვანი დაავადებების მიმართ. თეთრი ჟანგი არის მნიშვნელოვანი დაავადება ცხენისფერში, რომელიც ზღუდავს ფესვების ზრდას ფოთლოვანი ინფექციის გამო. თეთრი ჟანგის დაავადების ეფექტურად მართვა შესაძლებელია ფუნგიციდები და რეზისტენტული ჯიშების გამოყენება.
ხახვი მოითმენს მავნებლების ზოგიერთ დაზიანებას მის ფოთლებზე, მოსავლის მოსავლიანობასა და ფესვის ხარისხზე ზემოქმედების გარეშე.
რწყილი ხოჭოები, ქიაყელები და ალმასის ლარვები ყველა ცხენი არიან მცენარეთა დაავადებები. მწარმოებლებს უფრო მეტად აწუხებთ მწერები, რომლებიც იწვევენ ფესვების დაზიანებას. მოსავლის როტაცია და სუფთა ფესვების გამოყენება ასევე დაგეხმარებათ ამ მავნებლის კონტროლში.
ჭარხლის ფოთოლი ირიბად ზიანს აყენებს, რადგან ის არის მყიფე ფესვის ვირუსის ვექტორი, პათოგენი, რომელიც ცნობილია როგორც Spiroplasma citri. დახვეული ყვითელი ფერის ფოთლები, რომლებიც ზოგჯერ ცნობილია როგორც ხვეული ზედა, ჩნდება მცენარის დაინფიცირებიდან რამდენიმე კვირის შემდეგ და შეიძლება მოხდეს დღისით გაფუჭება. როგორც დაავადება პროგრესირებს, ის მოძრაობს მიწისქვეშეთში და შემდეგ იწვევს ფესვების გაუფერულებას, რაც უფრო დაბალ მოსავალს იძლევა. ამ დაავადების საკონტროლოდ მოერიდეთ ინფიცირებული საძირეების გამოყენებას.
ბაქტერიული ფოთლის ლაქა – ბაქტერიული ფოთლის ლაქების დაავადების ნიშნებია პატარა გამჭვირვალე ლაქები ფართო მოყვითალო კიდით და ხდება არარეგულარული წრიული მოწითალო ცენტრით. ის ხარობს უფრო გრილ ტემპერატურულ დონეზე. მოაშორეთ ინფიცირებული მცენარეები და არ დარგოთ ცხენი იმავე ადგილას. მოერიდეთ ზედა მორწყვას და ნუ იმუშავებთ მცენარეების გარშემო, როცა ისინი სველია.
ფოთლის ბაქტერიული ლაქები მცენარის ფოთლებზე გამჭვირვალე ლაქებს შექმნის და შემდეგ ფოთლებზე გავრცელდება. შემდეგ, ეს საბოლოოდ გამოიწვევს ფოთლების დახვევას და დაღუპვას. ლაქები გაიზრდება ბევრი წვიმის შემდეგ. ამ ბაქტერიული ფოთლის ლაქების დაავადების თავიდან ასაცილებლად, ამოიღეთ ნამსხვრევები თქვენი მცენარეების ირგვლივ, სანამ ისინი იზრდებიან და მაშინვე მოსავლის აღების შემდეგ, რათა თავიდან აიცილოთ დაავადების გამოზამთრება.
Cercospora Leaf Blight - მცენარის ფოთლებზე ჩნდება პატარა ლაქები, რომლებიც მოყვითალო ჰალო ჩნდება და ისინი იწვევენ მცენარის ფოთლებს კვდებას. ამოიღეთ ინფიცირებული მცენარეები და გაანადგურეთ ყველა მცენარეული ნარჩენი. ეს გამოიწვევს რუჯ ლაქებს ფოთლებზე უფრო ღია ცენტრით. დაუყონებლივ ამოიღეთ ინფიცირებული მცენარეები და შემდეგ გაანადგურეთ ისინი დაავადების შემდგომი გავრცელების თავიდან ასაცილებლად. ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად მოერიდეთ მცენარეებთან მუშაობას, როცა ისინი სველია. ასევე, დარგვამდე თესლს დაამუშავეთ ცხელი წყლით სოკოს მოსაშორებლად.
Root Rots – ზოგიერთი პათოგენი იწვევენ ფესვის ლპობას კურდღელში. ამ პრობლემის გასაკონტროლებლად ივარჯიშეთ მოსავლის როტაცია და არ დარგოთ მონათესავე კულტურები იმავე ტერიტორიაზე რამდენიმე წლის განმავლობაში. ამოიღეთ და შემდეგ გადააგდეთ დაავადებული მცენარეები. დარწმუნდით, რომ თქვენს ნიადაგს აქვს შესანიშნავი დრენაჟი.
Rust - რამდენიმე სოკოვანი დაავადება, რომელიც იწვევს ჟანგისფერ ლაქებს ფოთლებზე და ყუნწებზე. Burpee რეკომენდაციას უწევს: მცენარეთა რეზისტენტული ჯიშები და პრაქტიკაში მოსავლის როტაცია. ამოიღეთ ინფიცირებული მცენარეები.
Turnip Mosaic Virus - ეს დაავადება ფოთლებზე იწვევს რგოლების ლაქებს და მოზაიკას ან ლაქებს, ხოლო ფოთლის ყუნწზე შავ ზოლებს. ამოიღეთ ინფიცირებული მცენარეები და გადააგდეთ.
მყიფე ფესვი შეაფერხებს მცენარის ზრდას, შემდეგ კი გამოიწვევს ქლოროზულ ფოთლებს, რომლებიც იშლება და შრება. მცენარის ფესვები გახდება მტვრევადი და გაუფერულდება. ამ მყიფე ფესვის პრობლემის გასაკონტროლებლად გამოიყენეთ ინსექტიციდები.
ზოგიერთი გავრცელებული მავნებლები, რომლებიც გავლენას ახდენენ კურდღელზე, მოიცავს კომბოსტო მარყუჟი და რწყილი ხოჭო.
კომბოსტოს მარყუჟები კურდღლის მცენარის ფოთლებზე ნახვრეტებს გამოიწვევს. ქიაყელები მწვანეა და სხეულის თითოეულ მხარეს თეთრი ფერის ხაზები აქვთ. ხელით ამოარჩიეთ ლარვები მცენარეებიდან, ან წაისვით Bt (Bacillus thuringiensis) ახალგაზრდა ლარვების მოსაკლავად. ეს ჭიები მწვანეა, ორივე მხარეს თეთრი ზოლით, დაახლოებით 1-დან 1.5 ინჩამდე სიგრძით. ხელით კრეფა ხელს შეუწყობს მცენარეებზე მათი კვერცხების დადებას.
რწყილი ხოჭო გამოიწვევს მცირე ხვრელებს მცენარის ფოთლებზე, განსაკუთრებით ახალგაზრდა მცენარეებისთვის ან ნერგებისთვის. ამან შეიძლება შეამციროს მცენარის განვითარება და მცენარის მოკვლაც კი, თუ დაზიანება საკმარისად მძიმეა. შემდეგ წაისვით მულჩი, რათა ხოჭოები არ მიაღწიონ ნიადაგის ზედაპირზე და წაისვით ნეემი ზეთი პრობლემის ორგანულად კონტროლისთვის. გადაატრიალეთ კულტურები მცენარეთა სხვა ოჯახის მცენარეებთან და გამოიყენეთ მცურავი მწკრივის საფარი დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.
ბუგრები – ბუგრების სიმპტომები მომწვანო, წითელი, შავი ან ატამი-ფერადი მწოვი მწერები, რომლებსაც შეუძლიათ დაავადების გავრცელება, რადგან ისინი იკვებებიან მცენარის ფოთლების ქვედა მხარეებით. მოიზიდეთ ბუნებრივი მტაცებლები ბაღში, როგორიცაა ლედი ხოჭოები და ვოსფსი, რომლებიც იკვებებიან ბუგრებით. ასევე, შეგიძლიათ დაიბანოთ ისინი ინსექტიციდური საპნის გამოყენებით.
ფოთოლაფერები - ფოთოლაფერები იწვევს მცენარის ფოთლების დაზიანებას და ზრდის შეფერხებას. ისინი ავრცელებენ დაავადებას. ამოიღეთ მცენარეული ნარჩენები და გამოიყენეთ ინსექტიციდური საპნები.
როდის და როგორ ავიღოთ ცხენი
მცენარის ფესვებს კრეფენ მთელი კალაპოტის ხვნას და აშორებენ ზედა და გვერდითი ფესვებს. თუმცა, კალმები მზადდება ბაზალური ფესვებისგან და გაყიდული ან შესანახი პროდუქტებისგან. მოსავლის აღების შემდეგ სარეალიზაციო ფესვებს ასუფთავებენ, რეცხავენ და შემდეგ ფუთავენ. გასაყიდი ფესვი უნდა იყოს სწორი 20-დან 25 სმ-მდე და დიამეტრის 3-დან 5 სმ-მდე. მცენარის ფესვები შეიძლება ინახებოდეს გრილ, ტენიან საწყობში ან შეიძლება ინახებოდეს კარგ მდგომარეობაში რამდენიმე კვირის განმავლობაში ტენიან ქვიშაში. აიღეთ მთელი ფესვი, სანამ მიწა არ გაიყინება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, შემდეგ წელს გაჩნდება ახალი ცხენის მცენარეები.
სარგებელი Horseradish
ცხენის მოსავლიანობა შეიძლება იყოს დაახლოებით 25-დან 100 ცენტალამდე ჰექტარზე.
ხშირად დასმული კითხვები ცხენის მეურნეობის შესახებ
ხორხი და ბოლოკი ერთი და იგივეა?
ისინი Brassicaceae ბოსტნეულის ოჯახის ნაწილია და ორივე ფესვია, თუმცა ისინი მცენარეთა სხვადასხვა სახეობაა. Armoracia rusticana არის კურდღლის სამეცნიერო სახელი, ხოლო ჩვეულებრივ რადიშს ეწოდება Raphanus sativus.
იზრდება თუ არა ცხენი კონტეინერებში?
თუ თქვენ გაწუხებთ, რომ ცხენის ბაღი დაიპყრობს თქვენს ბაღს, იზრდება იგი ა კონტეინერი შეიძლება იყოს უკეთესი ვარიანტი თქვენთვის. დაგჭირდებათ დიდი კონტეინერი, მინიმუმ 30 დიუმიანი სიღრმით, რომ ფესვები გაიზარდოს. და დარგეთ ფესვები ისე, როგორც მიწაში დარგეთ. კონტეინერებში ცხენის მოყვანა მოითხოვს უფრო ხშირ მორწყვას და ყოველთვიურ განაყოფიერებას.
რამდენი ხანი სჭირდება ხახვი მომწიფებას?
ცხენი ირგვება გაზაფხულის სეზონზე დალაგება გვიან შემოდგომაზე. Horseradish გვირჩევს მცენარეების გათხრა ყოველ შემოდგომაზე, რაც გამორიცხავს მათ კონტროლიდან გასვლის შანსს.
ცხენი ადვილად იზრდება?
ცხენი ადვილად იზრდება მზეზე ან ნაწილობრივ ჩრდილში, მრავალწლიანი კულტურა. ცხენის ფესვებს იღებენ შემოდგომის სეზონზე, ზამთრის ან გაზაფხულზე, შემდეგ კი გახეხეთ და დაფქვით, სანამ წიწაკის სანელებელად მიირთმევდნენ.