#ბოსტნეულისფერმერები #ჩეხეთი #სოფლის მეურნეობის სექტორი #იმპორტი #ფასები #ინვესტიცია #მთავრობა #საწყობები #მოხმარება #შიდაწარმოება
ჩეხეთის რესპუბლიკისა და მორავიის მებოსტნეთა კავშირის მონაცემებით, ფართობი, სადაც ფერმერები ბოსტნეულს მოჰყავთ, წელს 5%-ით შემცირდება შარშანდელ 11,600 ჰექტარზე მეტიდან. ფერმერები იბრძვიან პროდუქციაზე ადეკვატური ფასების მისაღებად, რაც გამოიწვევს უფრო დიდ დამოკიდებულებას უცხოეთიდან იმპორტზე. ფაქტობრივად, ჩეხეთი დაახლოებით ორი მესამედით არის დამოკიდებული ბოსტნეულის იმპორტზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ ფასები განისაზღვრება იმპორტით და ჩეხ ფერმერებს აქვთ მინიმალური გავლენა მათზე. ამ სტატიაში განვიხილავთ ამ სიტუაციის შედეგებს და გამოვიკვლევთ შესაძლო გადაწყვეტილებებს.
ამ დროისთვის ქვეყანაში ბოსტნეულის მწარმოებლებს დაახლოებით 2,000 ტონა ხახვი აქვთ მარაგში, ხოლო მომდევნო მოსავლის აღებამდე ივნისის ბოლოს ან ივლისის დასაწყისში დაახლოებით 40,000 ტონა იმპორტი დასჭირდებათ. მებოსტნეთა კავშირი ბოსტნეულის მოყვანაზე შეზღუდვას სთავაზობს, რაც მცირე და საშუალო მეურნეობებს შეეხება. ჩეხეთის სტატისტიკური სამსახური იუწყება, რომ 2002 წელს ბოსტნეული თითქმის 18,000 ჰექტარ მიწაზე მოჰყავდათ, ხოლო 2022 წელს მხოლოდ 11,678 ჰექტარზე.
პრობლემა ჩეხეთის რესპუბლიკაში ბოსტნეულის წარმოების ხარისხში კი არ არის, არამედ ფერმის პროდუქციის სტაგნაციაში და მოვაჭრეების ფასების ზრდაში. ფერმერებმა უნდა მიიღონ სამართლიანი ფასები თავიანთი პროდუქციისთვის, რათა უზრუნველყონ მათი საარსებო წყარო და მთავრობამ უნდა მიიღოს აქტიური როლი ინვესტიციების წახალისებაში საწყობებში, რომლებსაც შეუძლიათ მეტი მოსავლის შენახვა, რითაც ფერმერებს საშუალებას მისცემს უფრო დიდ ფართობზე ბოსტნეულის მოყვანა.
გარდა ამისა, ჩეხეთმა უნდა შეამციროს დამოკიდებულება იმპორტზე და წაახალისოს შიდა წარმოების ბოსტნეულის მოხმარება. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია რეკომენდაციას უწევს, რომ თითოეულმა ადამიანმა ყოველდღიურად მოიხმაროს 400 გრამი ახალი ხილი და ბოსტნეული. თუმცა ქვეყანაში ამჟამად მხოლოდ 270,000 140,000 ტონა ბოსტნეული და XNUMX XNUMX ტონა ხილი აწარმოებს.
დასასრულს, ჩეხეთის რესპუბლიკაში ბოსტნეული ფერმერების წინაშე მდგარი მდგომარეობა რთულია, მაგრამ ის არ არის გადაულახავი. მთავრობამ უნდა მიიღოს აქტიური ზომები ფერმერების მხარდასაჭერად, მათ პროდუქციაზე უკეთესი ფასების მიწოდებით და საწყობებში ინვესტიციების წახალისებით. უფრო მეტიც, მომხმარებლებს სჭირდებათ განათლება და წახალისება, მოიხმარონ მეტი შიდა წარმოებული ბოსტნეული, რათა შეამცირონ იმპორტზე დამოკიდებულება. ერთობლივი თანამშრომლობით ჩეხეთს შეუძლია გადალახოს ეს გამოწვევები და უზრუნველყოს თავისი სოფლის მეურნეობის სექტორის მდგრადი ზრდა.