მომხმარებლებს სურთ ინოვაციური ფორმები და საცალო ვაჭრობას უადვილდება კვადრატული პომიდვრის შეფუთვა
ბელგიურმა კომპანიამ და პომიდვრის ეროვნულმა ტრენდსეტერმა Den Berk Délice-მა გამოაცხადა პატარა კვადრატული პომიდვრის შექმნა სახელწოდებით "Square Délice".
ბელგიურ ტელეარხ TRV-სთვის მიცემულ ინტერვიუში პროექტზე პასუხისმგებელი ჰანს ვან გული ამბობს, რომ პომიდვრის ახალი იმიჯის იდეა მომხმარებელთაგან გაჩნდა. კვლევამ, რომელიც კომპანიამ მარკეტინგული კვლევის სააგენტოსთან პარტნიორობით ჩაატარა, აჩვენა, რომ მყიდველებს სურთ ახალი პროდუქტები არა მხოლოდ ინოვაციის ფერში, არა მხოლოდ ხილის ფერში. გამოკითხულთა 39%-მა განაცხადა, რომ პომიდვრის ფორმაც ინოვაციური უნდა იყოს.
ყველაფრის აწონვისა და გათვალისწინების შემდეგ კომპანიის ხელმძღვანელობამ გადაწყვიტა, რომ ტრადიციულ მრგვალ პომიდორთან შედარებით, კვადრატული მართლაც უფრო მოსახერხებელია შესაფუთად და ადვილად დასაწყობად, ხოლო მომხმარებლებს მოეწონებათ დაჭრა – თითოეულ ნაჭერს ექნება იდეალურად ერთიანი ზომა.
Square Délice-ის გამრავლების პროცესში, მისმა გუნდმა გენეტიკურად მოახდინა პომიდვრის მანიპულირება CRISPR ტექნოლოგიის გამოყენებით, რათა ამოეღო გენი "AUCSIA1" დნმ-დან, რომელიც აძლევს პომიდვრის მომრგვალებულ ფორმას, რათა პომიდორი ბუნებრივად გაიზარდოს კვადრატში.
ამრიგად, ექსკლუზიური მრგვალი პომიდვრის ხაზი, მუქი იასამნისფერი, მუქი ყავისფერი და ოქროსფერი მწვანე, მიიღებს კიდევ ერთ მიმზიდველ პროდუქტს.
პომიდვრის გაშენებისას კომპანია ინვესტიციას ახორციელებს LED-ებში, რომლებიც უზრუნველყოფენ მეტ შუქს ნაკლები ენერგიით. დიფუზური მინა გამოიყენება სათბურებშიც, ის აფანტავს შემომავალ შუქს მცენარეების მიერ უკეთესი შთანთქმისთვის. თანამედროვე ტექნოლოგიები უზრუნველყოფს მაღალ ეფექტურობას ენერგიის, წყლის, საკვები ნივთიერებების დამატებითი დამატების გარეშე. მთელი წყალი, რომელიც შედის სათბურებში, გროვდება აუზებში, იწმინდება და ხელახლა გამოიყენება სარწყავად.