გსურთ, წლების შემდეგ მიირთვათ სახლში მოყვანილი საკვები ყოველ სეზონზე ნულიდან დაწყების გარეშე? თუ კი, მაშინ დროა გაეცნოთ მრავალწლიანი საკვების მებაღეობას.
მრავალწლოვანი მცენარეებია, რომლებიც მოსავალს იღებენ ყოველწლიურად, ზოგჯერ ათწლეულების განმავლობაში, თესლის არაერთხელ დათესვის გარეშე.
მეორეს მხრივ, ერთწლოვანი ბოსტნეული არის ის, რომელიც ყოველწლიურად/სეზონზე უნდა დავთესოთ და თესლიდან გავზარდოთ.
თქვენს ბაღში მრავალწლიანი ნარგავების გაშენება შესანიშნავი გზაა ყოველ სეზონზე ახალი კულტურების დარგვის ძალისხმევის შესამცირებლად. ზოგიერთი წლიური და მრავალწლიანი ნარგავების ჯანსაღი ბალანსი შეიძლება შეასრულოს შესანიშნავი სამზარეულოს ბაღის შენარჩუნება. აქ მოცემულია მრავალწლიანი ნარგავების სია, რომლებიც შეგიძლიათ გაიზარდოთ ინდოეთში და ისიამოვნოთ მრავალი წლის განმავლობაში.
ასპარაგუსი
ასპარაგუსი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც გზას ადგას ინდური სამზარეულოსკენ. დიდი მოთმინება და მოთმინებაა საჭირო, რომ ასპარაგუსი კარგად ჩამოყალიბებულ ეტაპზე მიიყვანოთ. თუმცა, მას შემდეგ რაც გაიზარდა, ის აგრძელებს შუბების წარმოებას მინიმუმ 15 წლის განმავლობაში. ასპარაგუსი ადვილად მოხარშულია და სავსეა სასიცოცხლო საკვები ნივთიერებებით. ასპარაგუსის გასაზრდელად იდეალური ტემპერატურაა 23-30°C, თესლის დასათესად შეარჩიეთ უფრო მაგარი თვეები. მათ აყვავებისთვის 6-8 საათი სჭირდებათ მზის შუქი და კარგად დრენაჟირებული ნიადაგი. აიღე შენი შეკვრა ასპარაგუსის თესლი აქ.
არტიჩოკი
არტიშოკი მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული ბოსტნეულია და შედის ინდოეთის ეგზოტიკური ბოსტნეულის ამ სიაში. ბოჭკოებით, C ვიტამინით, ფოლიუმის მჟავით და რკინით მდიდარი არტიშოკი ხელს უწყობს არტერიული წნევის შენარჩუნებას, საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობას და ორგანიზმში შაქრის დონის შემცირებას. ცივი თვეები ინდოეთში საუკეთესოდ შეეფერება ამ მრავალწლიანი ნარგავების გასაზრდელად.
წაიკითხეთ მეტი, რომ ისწავლოთ როგორ გავზარდოთ არტიშოკი ინდოეთში.
ჩივილები
ხახვი მდგრადი მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც გემრიელი და მარტივი მოსაყვანია. ეს გვალვაგამძლე მცენარეები შეიძლება გაიზარდოს ხაჭოს თესლი ქოთანში ან ფანჯრის რაფაზე, რადგან მათ არ სჭირდებათ დიდი ადგილი გასაშლელად. ხაჭოს ფოთლებს აქვს ხახვის მსგავსი არომატი და ვითარდება 10-დან 12 ინჩამდე. ხახვი კვლავ იზრდება მოჭრის შემდეგ, ამიტომ ფოთლების რეგულარული გასხვლა ხელს უწყობს ახალ ზრდას. დარგეთ ხახვი ცივ თვეებში ისეთ ადგილას, სადაც მზის სრული შუქი მოდის.
ნიორი
ნიორი ინდური საკვების თითქმის ყველა კერძში გამოყენებული სანელებელია და ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით. მცენარე ხარობს ცივ და ნოტიო კლიმატში. ინდოეთში ნივრის დარგვისთვის იდეალური დროა ივნისი-ივლისი ან ოქტომბერ-ნოემბერი. ნივრის გაშენებისთვის საჭიროა ფხვიერი და კარგად გაწურული ნიადაგი, რადგან ტენიანობა აუცილებელია ნივრის მცენარეების ზრდისთვის. ნივრის მოსავლის აღებას ჯიშის მიხედვით 120-150 დღე სჭირდება.
მორინგია
მორინგა, ასევე ცნობილი როგორც სასწაული ხეები, ძალიან მკვებავი მცენარეა და მშრალ ადგილებშიც ხარობს. იგი ასევე ცნობილია როგორც ბარაბანი. ამ მორინგის გასაზრდელად იდეალური ტემპერატურაა 21-35°C. ამ მზის მოყვარულ მცენარეს არც ჩრდილი აწუხებს. საუკეთესო დრო თესვისთვის Moringa თესლი არის მარტ-მაისიდან ან ივლის-ოქტომბრიდან.
აქ უფრო მეტია როგორ გავზარდოთ მორინგა სახლში ინდოეთში.
Rhubarb
რევანდის სამშობლოა ის რეგიონები, რომლებიც ზამთარში უამრავ ცივ ტემპერატურას იღებენ. როდესაც ამინდი გაცივდა, მცენარე მიძინებულ მდგომარეობაშია, მაგრამ ის ასევე ეხმარება მას გაზაფხულისთვის უფრო ჯანმრთელად და გადიდებულიყო.
ეს მრავალწლიანი ნარგავები ბრუნდება ყოველ გაზაფხულზე ძლიერი ზრდით. თავდაპირველად, რევანდის მცენარე მოვლას საჭიროებს. მაგრამ როგორც ჩამოყალიბდება, ისე უვლის საკუთარ თავს და 8-10 წლამდე გრძელდება. მიზანშეწონილია მცენარის მულჩირება, რევანდის ფესვები და გვირგვინი დაცულია ზამთარში მულჩირებით ნიადაგის მუდმივი ტემპერატურის შენარჩუნებით. იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ ისინი ერთმანეთში, დარგეთ ისინი ერთმანეთისგან მინიმუმ სამი ფუტის დაშორებით ბაღის ნიადაგში.
მჟაუნა
მჟაუნა განვითარებულია მისი სასიამოვნო ტორტისა და ლიმონის არომატისთვის. მცენარეები ჩვეულებრივ ირგვება გაზაფხულზე და იზრდება ზომიერი ტემპით. ერთი თვის განმავლობაში, ახალგაზრდა ფოთლები მზად არის მოსავლისთვის. მჟაუნა ტოქსიკურია ცხოველებისთვის, ამიტომ უმჯობესია მოერიდოთ შინაურ ცხოველებს.
მჟავე მცენარეები ურჩევნიათ დეკემბრის ან იანვრის გრილ თვეებს. შეარჩიეთ მზიანი ადგილი კარგი დრენაჟით და დამუშავებული ნიადაგით. დათესეთ მჟავე თესლი 1/2 ინჩი სიღრმე, ერთმანეთისგან დაახლოებით 3 ინჩის დაშორებით. განაგრძეთ სივრცის გაზრდა, როგორც მცენარე იზრდება. სორო კარგად მუშაობს მზიან ადგილას, რომელიც ნაწილობრივ ჩრდილშია. ის ხარობს ოდნავ მჟავე ნიადაგში, PH დონე 5.5-დან 6.8-მდე მერყეობს. რეგულარულად მორწყეთ მცენარე, რომ კარგად გაიზარდოს.
Okra
ბამია სითბოს მოყვარული მრავალწლიანი ბოსტნეულია, რომელიც ყოველწლიურად უამრავ მოსავალს იძლევა. სათანადო მოპყრობის შემთხვევაში, ბამია შეიძლება გაიზარდოს შვიდი ფუტის სიმაღლეზე. ბამიის დამუშავების ხრიკი არის მისი ადრეული კრეფა. თუ ბამიას ხშირად არ კრეფთ, ის ძალიან ბოჭკოვანი და მყარი ხდება.
ვიცი უფრო როგორ გავზარდოთ ბამია საწყისი ბამიის თესლი.
ახლა, როდესაც თქვენი მრავალწლიანი ნარგავების სია მზად არის, აიღეთ მაღალი ხარისხის, არაგენმოდიფიცირებული თესლები AllThatGrows-დან და გაიზარდეთ!
წყარო: https://www.allthatgrows.in/