ბოსტნეულის მრეწველობას აქვს მზარდი ინტერესი ნიადაგის ჯანმრთელობისა და ნიადაგის სასარგებლო მიკრობების, მათ შორის მიკორიზული სოკოების მიმართ. მიკორიზული სოკოებისგან სარგებლის მიღება კომერციული საველე პირობებში ადვილი არ არის. ნიადაგის ინტენსიური დამუშავება, ნიადაგის ფუმიგაცია, ნაყოფი და არამიკორიზული მასპინძელი კულტურების მოყვანა - როგორიცაა brassica (Brassicaceae) და ჭარხლის (Amaranthaceae) ოჯახებში - ამცირებს მიკორიზული ინოკულუმის დონეს ნიადაგში და მოსავლის კოლონიზაციის პოტენციალს. ფესვები მიკორიზული სოკოებით.
როგორც ნაწილი საფარის ოპტიმიზაცია ბოსტნეულის მრეწველობისთვის (VG16068) - სტრატეგიული გადასახადის ინვესტიცია Hort Innovation Vegetable Fund-ის ფარგლებში - პროექტის გუნდმა შეისწავლა საფარი კულტურების პოტენციალი, კომერციულ მიკორიზულ ინოკულანტებთან და ნიადაგის დამუშავების შემცირებით, ბოსტნეულის კულტურებში სასარგებლო მიკორიზული სოკოების გასაძლიერებლად. გაძლიერებაა საჭირო, რადგან კომერციულ ბოსტნეულ კულტურებში მიკორიზული კოლონიზაციის დონე დაბალი იყო. თუმცა, ბოსტნეულ კულტურებში მიკორიზული კოლონიზაციის დონის გაზრდა რთული აღმოჩნდა ნიადაგში არსებული ფოსფორის ძალიან მაღალი დონის გამო.
ძირითადი პუნქტები და რეკომენდაციები
ავსტრალიაში კომერციულ ბოსტნეულ კულტურებში მიკორიზული სოკოების გამოკითხვამ აჩვენა, რომ საჭიროა სასარგებლო სოკოების გაძლიერების პრაქტიკა, შერჩეული ბოსტნეული კულტურების მხოლოდ 14 პროცენტი აჩვენებს მიკორიზულ ასოციაციებს.
ბოსტნეულ კულტურებში მიკორიზული დონის ამაღლების მცდელობები საფარი კულტურების გამოყენებით კომერციულ მიკორიზულ ინოკულანტებთან ერთად და ნიადაგის შემცირებული დამუშავება სხვადასხვა საველე ცდებში არ იყო წარმატებული ჩვენს ცდებში. თუმცა, ინოკულანტები შეიძლება სასარგებლო იყოს სხვა პირობებში.
ნიადაგის ფოსფორის მაღალი შემცველობა ბოსტნეულ ნიადაგებში ზღუდავს მიკორიზულ ფესვთა კოლონიზაციას საფარი კულტურების და ბოსტნეული კულტურების.
ბოსტნეულის მწარმოებლებისთვის, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან მიკორიზული ასოციაციის გაუმჯობესებით თავიანთ საფარსა და ბოსტნეულ კულტურებში, ქვემოთ მოცემულია „საუკეთესო ფსონი“ პირობები მიკორიზული დონის გასაუმჯობესებლად:
- ზომიერი ხელმისაწვდომი ფოსფორის შემცველი ნიადაგები (Olsen-P < 50 ppm).
- ძლიერი ფოსფორის შემცველი ნიადაგები (მაგ., ჩრდილოეთ ტასმანია და სამხრეთ-დასავლეთი WA).
- ბოსტნეულის წარმოების სისტემები კომპოსტის მაღალი დონის გამოყენებით.
რატომ უწყობს ხელს მიკორიზულ სოკოებს? სარგებელი სიმბიოზით
არბუსკულარული მიკორიზული სოკოები არის სასარგებლო სოკოების "ფლაგმანი", მათი პოტენციური სარგებელი ფართოდ არის აღიარებული ბოსტნეულის ინდუსტრიაში და მიკორიზული ინოკულანტი პროდუქტების მზარდი გამოყენებით.
მიკორიზული სოკოების მიერ მცენარის ფესვების კოლონიზაცია იძლევა რამდენიმე პოტენციურ სარგებელს, რომელიც მოიცავს:
- შედარებით უძრავი საკვები ნივთიერებების, კერძოდ ფოსფორისა და თუთიის გაძლიერებული ათვისება
- პროდუქციის გაუმჯობესებული კვება.
- გაუმჯობესებული მოსავლიანობა.
- ბიოსტიმულაციური თვისებები.
- მასპინძლის ფესვების დაცვა გარკვეული პათოგენებისგან.
- გაუმჯობესდა წყლის ურთიერთობა, განსაკუთრებით საკვები ნივთიერებების შეზღუდვის პირობებში.
- შემცირდა ტრანსპლანტაციის შოკი.
- გაუმჯობესდა ნიადაგის აგრეგაცია გლომალინის საშუალებით.
მიკორიზული სოკოები სავალდებულო სიმბიოზური სოკოებია 15-ზე მეტი გვარით და 150 სახეობით. სასოფლო-სამეურნეო ნიადაგებში, მიკორიზულ სოკოებს შეუძლიათ შეადგინონ ნიადაგის მიკრობების ბიომასის 50-დან XNUMX პროცენტამდე.
პრაქტიკულად ყველა ნიადაგი შეიცავს მიკორიზულ სოკოებს, მაგრამ ინოკულუმის სიმკვრივე (სპორები, ფესვის ფრაგმენტები და ჰიფები) და სოკოს სახეობები განსხვავდება. გადარჩენისა და ზრდისთვის მიკორიზულ სოკოებს სჭირდებათ ცოცხალი მასპინძელი მცენარე, რომელიც უზრუნველყოფს საკვებს (ფოტოსინთეზებს) სიმბიოზურ ურთიერთობასთან დაკავშირებული სარგებლის სანაცვლოდ.
კავშირი მიკორიზულ სოკოებსა და მცენარეს შორის ფასდება ფესვების კოლონიზაციის დონის გაზომვით. ეს გულისხმობს მინდვრის კულტურებიდან ფესვის ნიმუშების აღებას, შეღებვას მიკორიზული სოკოების გამოსაკვეთად და ფესვების გამოკვლევას მიკორიზული სტრუქტურებისთვის (ჰიფები, არბუსკულები ან ვეზიკულები). ეს შემდეგ გამოიყენება კოლონიზებული ფესვების პროცენტის გამოსათვლელად.
მიკორიზული სოკო კომერციულ ბოსტნეულ კულტურებში - სჭირდება თუ არა მას გაძლიერება?
მიკორიზული კოლონიზაციის დონე აღმოჩნდა დაბალი კომერციული ბოსტნეული კულტურები. ნიმუშის აღებული ბოსტნეული კულტურების მხოლოდ 14 პროცენტს ჰქონდა მიკორიზული ასოციაციები (იხ. ცხრილი 1). მიკორიზული ასოციაციების მქონე კულტურებიდან, ფესვების კოლონიზაციის დონე იყო ზომიერი (ცხრილი 1, სურათი 1). 57 ფერმაში 22 ბოსტნეული კულტურა იქნა აღებული. ფესვის ნიმუშები აღებულია ვიქტორიაში, ახალი სამხრეთი უელსის, სამხრეთ ავსტრალიის, დასავლეთ ავსტრალიისა და ტასმანიის მინდორში მოყვანილი კულტურებიდან. გვირაბის სახლის ნიადაგში მოყვანილი წიწაკა და ბადრიჯანი ასევე იქნა სინჯები სამხრეთ ავსტრალიაში.
მიკორიზული ასოციაციების გაძლიერება
ოთხ საველე ცდაში, ჩვენ შევეცადეთ გამეძლიერებინა მიკორიზული კოლონიზაცია საფარი კულტურებში, პრასი ან სიმინდი, სხვადასხვა საფარის გამოყენებით მიკორიზულ ინოკულანტებთან ერთად და შემცირებული ნიადაგის დამუშავება.
დაფარულ კულტურებს ჰქონდათ მიკორიზული ფესვების კოლონიზაციის დაბალი დონე (ცხრილი 2) და არ ზრდიდა მიკორიზულ დონეს ნიადაგში ან შემდეგ ბოსტნეულ კულტურებში. სორგო იყო ერთადერთი საფარი, რომელსაც ჰქონდა ზომიერი მიკორიზული ფესვების კოლონიზაცია (> 10%).
მიკორიზული ინოკულუმის დამატება საფარ ნათესზე ბოსტნეულ ნათესებამდე ან პირდაპირ ბოსტნეულზე არ გაზრდიდა სიმინდის ან პრასის ფესვების კოლონიზაციის დონეს მოსავლის აღებისას ან მოსავლის ზრდისა და მოსავლიანობის დროს.
ნიადაგის ფოსფორის მაღალი დონე ზღუდავს მიკორიზულ სოკოებს
ნიადაგის ფოსფორის მაღალი დონე (Olsen-P > 100 ppm) ხშირია ბოსტნეულის მოყვანის ნიადაგში. ნიადაგის ფოსფორის ასეთმა მაღალმა დონემ შეიძლება შეზღუდოს საფარი კულტურების და ბოსტნეულის კულტურების ფესვთა კოლონიზაცია. მიკორიზული ინოკულანტების დამატებამ ვერ გადალახა ეს შეზღუდვა. ნიადაგებში, სადაც Olsen-P-ის მნიშვნელობები აღემატება 50 ppm, მასპინძელი მცენარე, რომელიც აკონტროლებს კოლონიზაციის პროცესს, ჩვეულებრივ არ უშვებს მიკორიზულ სოკოებს ფესვებში.
ჩვენ აღმოვაჩინეთ ზოგიერთი საფარი და ბოსტნეული კულტურები ფესვების კოლონიზაციის მისაღები მაჩვენებლით. ამ უბნებს ჩვეულებრივ ჰქონდათ დაბალი ხელმისაწვდომი ფოსფორის დონე. მაგალითად, შვრიის საფარის კულტურას ფესვის კოლონიზაციის 78 პროცენტი ჰქონდა Olsen-P-ის მნიშვნელობა 7 ppm.
ბოსტნეულის მწარმოებლებისთვის, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან მიკორიზული ასოციაციის გაუმჯობესებით თავიანთ საფარსა და ბოსტნეულ კულტურებში, ჩვენ ვთავაზობთ შემდეგ „საუკეთესო ფსონს“ პირობებს:
- ნიადაგები ზომიერი ხელმისაწვდომი ფოსფორის შემცველობით (< 50 ppm Olsen-P; მიახლოებითი გარდაქმნები ნიადაგის სხვა ტესტებისთვის: < 140 ppm Colwell-P, < 110 ppm Bray-P ან < 105 ppm Mehlich-3-P).
- ძლიერი ფოსფორის დამამაგრებელი ნიადაგი (მაგ., ფეროზოლები ჩრდილოეთ ტასმანიაში; ნიადაგები სამხრეთ-დასავლეთ WA). მოძებნეთ ნიადაგები ფოსფორის შეკავების მაღალი ინდექსით ან ფოსფორის ბუფერული ინდექსით.
- ბოსტნეულის წარმოება კომპოსტის მაღალი დონის გამოყენებით. სამხრეთ ავსტრალიაში ჩვენ მუდმივად ვაკვირდებოდით ფესვის მიკორიზული კოლონიზაციის მაღალ მაჩვენებელს სოლანასი დაცულ კულტურებში მოყვანილი კულტურები, ნიადაგის ფუმიგანტების გამოყენების მიუხედავად. ყველა ეს სისტემა იყენებდა კომპოსტის მაღალ დონეს მიკორიზულ ინოკულანტებთან ერთად.
ეს „საუკეთესო ფსონის“ პირობები იძლევა სახელმძღვანელოს იმ მწარმოებლებისთვის, რომლებსაც სურთ გაზარდონ მიკორიზული სოკოების დონე. თუმცა, ჩვენ ვერ მოვახერხეთ იმის დემონსტრირება, თუ რა სარგებელი შეიძლება მიეწოდოს მიკორიზულ სოკოებს ბოსტნეულის კულტურებს კომერციულ პირობებში.
პროექტის VG16068 მიერ წარმოებული საფარი კულტურების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ ნიადაგის სიმდიდრის ვებსაიტზე და ვეძებთ საფარის კულტურასთან დაკავშირებული რესურსები.
ეს პროექტი დააფინანსა Hort Innovation-მა ბოსტნეულის კვლევისა და განვითარების გადასახადისა და ავსტრალიის მთავრობის შენატანების გამოყენებით.