ბოლო წლებში ფლანდრიაში მკვეთრად შემცირდა წიწაკის, კიტრის ან ყაბაყის მწარმოებელთა რიცხვი. ამის შესახებ ბელგიური სავაჭრო გამოცემა იტყობინება სოფლის მეურნეობის მინისტრის ჯო ბრუნსის ინფორმაციაზე დაყრდნობით.
ფლანდრიაში წიწაკის მწარმოებელთა რიცხვი 73 პროცენტით შემცირდა 2005-2021 წლებში, 110-დან 30-მდე. ამავე პერიოდში უარი თქვა კიტრის მოყვანაზეც. კიტრის რაოდენობა 120-დან 37-მდე შემცირდა, სოფლის მეურნეობის მინისტრის ბრუნსის განცხადებით, ყაბაყის მწარმოებელთა რაოდენობა 84-დან 62-მდე შემცირდა. თუმცა, ეს არ არის ის შემთხვევა, როდესაც წარმოება შემცირდა მითითებულ პერიოდში. 'ეს ნიშნავს, რომ მასშტაბირება გაიზარდა.'
ეს ძირითადად წინა ენერგეტიკული კრიზისის შედეგად წიწაკისა და კიტრის მოყვანაში ხდებოდა. „კომპანიებს მოუწიათ დიდი ინვესტიციების განხორციელება, რათა ენერგო ხარჯები გონივრულად შეენარჩუნებინათ. ასე რომ, ეს ნამდვილად ეხება სავალდებულო სკალირებას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფერმერები ვერ შეძლებდნენ სიცოცხლისუნარიანობას. მეორე მხრივ, ბოლო წლებში წარმოებაც გაიზარდა გაუმჯობესებული ჯიშებისა და ტექნოლოგიების გამო.'