ხილოქსკის სავაჭრო ცენტრში სამუშაო დღე ადრე იწყება: დილის ექვს საათზე საბითუმო მოვაჭრეები მთელი ციმბირიდან მოდიან საყიდლებზე - ტომსკიდან, კემეროვოდან, ბარნაულიდან, კრასნოიარსკიდან. ფ
ხილოქსკის სავაჭრო ცენტრში ყოველწლიურად 300 ათას ტონამდე ხილი და ბოსტნეული იყიდება.
ხილოკსკის სავაჭრო ცენტრის ისტორია 1995 წელს დაიწყო.
თავისი არსებობის მანძილზე ხილოქსკი გახდა ყველაზე დიდი საბითუმო საბითუმო ბაზარი რუსეთში ურალის მიღმა. თუ თავდაპირველად საწარმო მხოლოდ ერთ ქალაქს ამარაგებდა ხილ-ბოსტნეულით, ახლა ის აწვდის ციმბირის ყველა რეგიონს. დღეისათვის ვაჭრობის მოცულობა წელიწადში 300 ათასი ტონაა.
დამსახურებული ჯილდოები
აქ ყოველდღიურად ათობით მაცივარი სატვირთო მანქანა მოდის, რომლებიც დელიკატურ ტკბილ პროდუქტებს ატარებენ. ახლა ჩვენმა სამხრეთელმა მეზობლებმა ახლახან დაიწყეს მარწყვისა და ალუბლის სეზონი და წვნიანი კენკრის არომატი ფაქტიურად თავბრუდამხვევია. ხილის ნანგრევებზე მათ გვერდით თანაარსებობს ატამი, გარგარი, სხვადასხვა ჯიშის ქლიავი, ნექტარინი და სხვა სამხრეთის ხილი. ნამდვილი ხილის სამოთხე.
აქ ყოველწლიურად 300 ათასი ტონა ბოსტნეული და ხილი იყიდება. აქედან დაახლოებით 60 ათასი ტონა ადგილობრივი სასოფლო-სამეურნეო მწარმოებლების პროდუქციაა, ეს არის კარტოფილი, ასევე ღია ადგილზე ბოსტნეული - სხვადასხვა სახის კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი, ხახვი, ბოლოკი, გოგრა და ყაბაყი სეზონურად. დანარჩენი და, უპირველეს ყოვლისა, სხვადასხვა ხილი ჩამოტანილია ახლო და შორეული ქვეყნებიდან - უზბეკეთიდან, ტაჯიკეთიდან, ყირგიზეთიდან, ჩინეთიდან, თურქეთიდან, ირანიდან. ცენტრის ტერიტორიაზე დღეში 2017 ტონიანი სატვირთო მანქანა ატარებს, მაქსიმუმ ორი – პროდუქცია მალფუჭებადია, სწრაფად უნდა გაიყიდოს, უფრო სწორად გზაზე, ახალი პარტიისთვის. უფრო მეტიც, აქ შეიქმნა ყველა პირობა სწრაფი ბრუნვისთვის, ტყუილად არ არის, რომ სავაჭრო ცენტრს მიენიჭა ჯილდო "რუსეთის საუკეთესო დამსაქმებელი" წოდებით "რუსეთის ფედერაციის სოციალურად მნიშვნელოვანი საწარმო XNUMX წელს". და ეს მხოლოდ მისი მრავალი ჯილდოა.
ხილოქსკის სავაჭრო ცენტრში სამუშაო დღე ადრე იწყება: დილის ექვს საათზე საბითუმო მოვაჭრეები მთელი ციმბირიდან მოდიან საყიდლებზე - ტომსკიდან, კემეროვოდან, ბარნაულიდან, კრასნოიარსკიდან. რვასთვის ჩნდება საბითუმო მყიდველები რეგიონის რეგიონებიდან. და ბოლოს, ათ საათზე ნოვოსიბირსკის ხილის სადგომის, მაღაზიების, რესტორნებისა და კაფეების მფლობელები ჩამოდიან. ქალაქის მაცხოვრებლებისთვის, საბითუმო ბაზრის გვერდით, დილის რვა საათიდან საღამოს რვა საათამდე ღიაა საცალო ბაზრობა, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ მთელი ასორტიმენტი, მაგრამ არა ყუთებში და ჩანთებში, არამედ რამდენიც გჭირდებათ. სხვათა შორის, აქ ფასები უფრო დაბალია, ვიდრე მაღაზიებში.
ტკბილი კონვეიერი
აზერბაიჯანელი კამილი ძირითადად ხილს ყიდის – მომხმარებელს ალუბალს, გარგარს, მარწყვს სთავაზობს. მისი თქმით, ხილოსკში ვაჭრობა ძალიან მოსახერხებელია.
— მოთხოვნა კარგია, მყიდველი ბევრია, საქონელი სწრაფად იშლება. რაც შეეხება ფასებს, ეს არ არის საჭირო ერთხელ. ეს არის ბაზარი. ერთ დღეში ბევრი საქონელი შეიძლება იყოს - ეს ერთი ფასია. თუ ეს არ არის საკმარისი, მაშინ ფასი უფრო მაღალი იქნება, სიტუაცია ყოველდღე იცვლება. და იცით, ხორცი ძვლის გარეშე არ არსებობს: როგორი პროდუქტი, ასეთი ფასები, ყველას შეუძლია აირჩიოს ის, რაც მას უხდება, – ამბობს კამილი.
და არჩევანი აქ მართლაც დიდია. აიღეთ იგივე ალუბალი. თუ ადრე ის ყუთებში გადაჰქონდათ თვითმფრინავებით, ხშირად მოუმწიფებელი და მხოლოდ ზაფხულის დასაწყისში იყიდებოდა გიჟურ ფასებში, ახლა ის თაროებზეა მაისის დასაწყისიდან ოქტომბრამდე. ახლა, ივნისში, უზბეკეთიდან წვნიანი კენკრა მოაქვთ - იქ ყველაზე ადრე მწიფდება. შემდეგ მას ცვლის ალუბალი ყირგიზეთიდან, შემდეგ - თურქეთიდან, შემდეგ - სერბეთიდან. ტკბილი კონვეიერი უწყვეტად მუშაობს.
"უკეთესი ვიდრე ტაშკენტში"
მაგრამ ციმბირებისთვის ალუბალი უფრო დელიკატესია, თუმცა საკმაოდ ხელმისაწვდომი. მაგრამ ბოსტნეულის გარეშე არ შეგიძლია. აქ ასევე არის მათი ფართო სპექტრი. ჰანიფას დახლზე არის სხვადასხვა ჯიშის კაშკაშა წიწაკა - მრგვალი და გრძელი, დიდი და პატარა, წითელი და მწვანე, ტკბილი და ცხარე, ერთი სიტყვით, ყველა გემოვნებისთვის, ასევე პრიალა ბადრიჯანი, ნაზი ყაბაყი, ახალგაზრდა ნიორი, სურნელოვანი ლიმონი. . ჰანიფა უზბეკეთიდანაა და ოცი წელია ბაზარზე ვაჭრობს. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ციმბირი მისთვის გახდა მშობლიური, თუმცა, ისევე როგორც მრავალი სხვა გამყიდველისთვის. მაგალითად, ყირგიზეთიდან ნურმამათი ათი წელია ცხოვრობს ნოვოსიბირსკში, მისი შვილები აქ დადიოდნენ სკოლაში.
„ჩვენ, გამყიდველებს, საწუწუნო არაფერი გვაქვს - პირობები შესანიშნავია, მოთხოვნა კარგია, მყიდველები ბევრია, ზოგი წლებია ჩვენთან მოდის, უკვე ოჯახივით გავხდით ერთმანეთს. მეტიც, ტაშკენტთან შედარებით უკეთესი ასორტიმენტი გვაქვს“, - იცინის ჰანიფა.
ხილი და ბოსტნეული სეზონური საქონელია, ზამთარში გაყიდვების მოცულობა გარკვეულწილად მცირდება, მაგრამ ცოცხალი ვაჭრობაა მთელი წლის განმავლობაში. ცივ სეზონში, საწყობის მომსახურება დიდი მოთხოვნაა გამყიდველებს შორის - ხილოქსკის სავაჭრო ცენტრის ინფრასტრუქტურას აქვს სრულფასოვანი საწყობი.