როგორ გავზარდოთ ორგანული კალე
გამარჯობა მეგობრებო, დღეს ჩვენ აქ ვართ ახალი თემით სახელწოდებით "ორგანული კალეს გაზრდა". კალე არის Brassicaceae ოჯახის წარმომადგენელი და ის მჭიდრო კავშირშია ბროკოლთან, კომბოსტოსთან და ყვავილოვან კომბოსტოსთან. კალე ორგანულად მოყვანა მარტივი პროცესია. ყველას შეუძლია გაიზარდოს ეს კალე ბოსტნეულის მათი სახლის ბაღში, თუნდაც დამწყებთათვის. ასევე, ის ძალიან ჯანსაღია კანისა და თმისთვის. კალე მდიდარია A, C და K ვიტამინებით, ასევე კალიუმით, მანგანუმით, რკინით და სპილენძით; ფოთლოვანი ბოსტნეულიც გემრიელია.
კალეს ზრდის შესახებ
- საერთო სახელები – კალე, ორნამენტული კალე
- ბოტანიკური დასახელება – Brassica oleracea acephala
- ბოსტნეულის ტიპი - მწვანე ფოთლოვანი
- მცენარის ტიპი - ერთწლიანი ან ორწლიანი ბოსტნეული
- მზის ექსპოზიცია - სრული მზე ჩრდილში
- ნიადაგის ტიპი - თიხნარი, თანაბრად ტენიანი და კარგად დრენაჟი
- ნიადაგის pH - მჟავე (5.5-დან 6.5-მდე)
- ყვავილობის დრო - ადრეული გაზაფხული
- ყვავილის ფერი - ყვითელი
- მშობლიური ტერიტორიები - ევროპა, ანატოლია
- ტოქსიკურობა - არატოქსიკური
ნაბიჯ-ნაბიჯ დარგვის გზამკვლევი ორგანული კალეს ზრდისთვის
კალეს სხვადასხვა ჯიში
კალეს ზოგიერთი პოპულარული ჯიში მოცემულია ქვემოთ;
არსებობს კალეს ბოსტნეულის ჯიშების მრავალფეროვნება, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს და ყველა მათგანს განსხვავებული უპირატესობები აქვს მათი გაშენებისთვის. კალეს ჯიშები იყოფა რამდენიმე ტიპად, მათი ფოთლის ტიპის მიხედვით. შემდეგ, ეს ფოთლები არის ბუჩქნარ-ფოთლოვანი, ხვეული-ნახტომი და უბრალო ფოთოლი. აირჩიეთ სწორი ჯიში სახლის ბაღებისთვის, მათი ხელმისაწვდომობისა და თქვენს ტერიტორიაზე გადარჩენის შესაძლებლობის მიხედვით. მცენარეთა უკეთესი რეკომენდაციებისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ ნებისმიერ ადგილობრივ მებაღეს.
- "წითელი რუსულიაქვს მონაცრისფრო-მომწვანო ფერის ფოთლები, ღია მეწამული ღეროებით და ძარღვებით. ეს ჯიში ძალიან კარგია ორთქლზე მოხარშული, მაგრამ კიდევ უკეთესია, როდესაც მოსავალს წვრილად იღებენ და მწვანე სალათებს ნედლს უმატებენ.
- "ლაცინატო" მას ასევე უწოდებენ "დინოზავრის კალეს" მუქი მწვანე, მუწუკიანი ტექსტურის გამო. უაღრესად გამძლეა. მცენარის ფოთლები სიბერესთან ერთად მკვრივდება, ამიტომ აიღეთ ახალგაზრდა მოსავალი საუკეთესო გემოსთვის.
- 'ვინტერბორი' არის ხვეული კალეს ჯიში ღრმა მწვანე ფერის ფოთლებით. ისინი იდეალურია კალე ჩიფსების დასამზადებლად.
- Redbor F1 - ეს არის მოწითალო წითელი ფერის ჯიში, რომელიც მოგვაგონებს ზღვის მარჯნებს. ჯიშების უმეტესობაზე პატარა, ის არ გაიზრდება 60 სმ-ზე მაღალი და შეიძლება კარგი არჩევანი გააკეთოს ქოთნებისთვის.
- ჯუჯა მწვანე დახვეული - პატარა ჯიში კარგი არომატით. ვარგისია როგორც კონტეინერების გასაშენებლად, ასევე ღია ბაღში.
ნიადაგის მოთხოვნა ორგანული კალეს მოსაყვანად
- კალე მცენარეებს სჭირდებათ სრული მზე საუკეთესო ზრდისთვის. კალეს გასაშენებლად ორგანული ნიადაგის მომზადებისას კარგი იქნება ორგანული სასუქების საკმარისი რაოდენობის დამატება. ასე რომ, დაამუშავეთ მიწა და შემდეგ დაამატეთ ხელნაკეთი კომპოსტი ან კარგად დამპალი დაძველებული ნაკელი. ეს უზრუნველყოფს კალეს მცენარეებს საკმარის საკვებ ნივთიერებებს. დათესეთ კალეს თესლი კარგად დრენირებულ და თიხნარ ნიადაგში, რომლის pH დონეა 5.6-დან 6.8-მდე.
- სანამ თქვენს ორგანულ ბაღს გააშენებთ, მოამზადეთ ნიადაგი. მოამზადეთ ნიადაგი ნიადაგის ცვლილებების შეტანით, როგორიცაა იონჯის მარცვლები, კლდის ფოსფატი, მწვანე ქვიშა და კელპის ფქვილი, ნიადაგის სტრუქტურის გასაუმჯობესებლად და მცენარის ფესვებისთვის საკვები ნივთიერებების ნელი გამოყოფის ნაზავის უზრუნველსაყოფად.
- კალე მცენარე მძიმე მკვებავია აზოტისადმი მადის მქონე. ორგანულმა მწარმოებლებმა უნდა დაამატონ ბევრი კომპოსტი ან კარგად დამპალი ნაკელი ნიადაგში.
მზის სინათლისა და ტემპერატურის მოთხოვნა ორგანული კალეს ზრდისთვის
გრილ სეზონზე დარგვისას შეარჩიეთ ადგილი, სადაც მზის შუქი იქნება. რეკომენდირებულია დღეში დაახლოებით 8-10 საათი მზე. იმის გამო, რომ კალე მცენარე იზრდება მისი ფოთლებისთვის და არა მისი ყვავილებისთვის, მას შეუძლია გაუმკლავდეს სრულ მზეს ჩრდილში. თუ თქვენ ცხოვრობთ თბილ, მშრალ კლიმატში, მიეცით მცენარეს გარკვეული ჩრდილი, განსაკუთრებით ცხელ შუადღისას. სიცხემ შეიძლება გახადოს კალეს ფოთლები და დაკარგოს გემო.
კალე უკიდურესად ცივი-გამძლე ბოსტნეულია და ის ყვავის მზეზე და ცხელ ამინდშიც. ყინვის ზემოქმედება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს კალეს ფოთლების გემოს. კალეს მცენარის ყველა ჯიში ხარობს 4-37°C ტემპერატურაზე. მულჩირება ასევე ხელს უწყობს მცენარის ირგვლივ სტაბილური ტემპერატურის შენარჩუნებას. ეს მცენარეები საუკეთესოდ იზრდება მზეზე და გრილ, ტენიან ნიადაგზე, რომელიც გამდიდრებულია ორგანული კომპოსტი.
სად უნდა გაიზარდოს კალე
- ზოგადად, კალე მცენარე საუკეთესოდ იზრდება მზეზე, მაგრამ ის ასევე კარგად იზრდება ნახევრად ჩრდილში. დარწმუნდით, რომ მას აქვს მინიმუმ ოთხი საათის მზე დღეში. მას სჭირდება ნაყოფიერი, კარგად გაწურული ნიადაგი.
- თქვენ შეგიძლიათ გაიზარდოთ კალე ტრადიციული ბაღის საწოლებში, აწეულ საწოლებში, ქოთნებში ან კონტეინერებში. თუ გადაწყვეტთ კალეს გაშენებას კონტეინერში, დარწმუნდით, რომ კონტეინერი 10 ინჩის სიღრმეზე მაინც იყოს.
- უმეტეს გრილ კლიმატში, კალე უნდა დარგეს მზეზე. იმ ადგილებში, სადაც ძალიან ცხელი ზაფხულია, შეგიძლიათ დარგოთ კალე ნაწილობრივ ჩრდილში, რათა თავიდან აიცილოთ ფოთლები მწარე.
- კალე მცენარე ძალიან კარგად იზრდება აწეული საწოლის პირობებში, მაგრამ ასევე გაიზრდება ისეთივე ბედნიერად სტანდარტული ბაღის საწოლში.
- ასევე, შეგიძლიათ გაიზარდოთ კალე მცენარეები კონტეინერში. იმის გამო, რომ ამ მცენარეს შეუძლია ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში გაძლოს, შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ რამდენად დიდი გსურთ მისი მიღება. ხანდაზმული კალე შეიძლება გაიზარდოს სიმაღლისა და თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ეს დაგეგმვისას.
კალეს გამრავლების მეთოდები
კალეს თესლიდან გამრავლება
საერთოდ, კალე მცენარე თესლით მრავლდება ოქტომბრიდან ნოემბრამდე. თქვენ შეგიძლიათ ამ მცენარეების გაზრდა ა კონტეინერი ან ეზო. კალეს ქოთნებში გასაზრდელად აირჩიეთ კარგად დრენაჟიანი, ჩვეულებრივი ქოთნის ნაზავი. ხოლო 4-დან 6 კვირამდე, როგორც კი ფოთლები დაიწყებს ამომოსვლას, გადარგეთ ისინი ბაღში. ღია ცის ქვეშ დათესეთ მისი თესლი ერთმანეთისგან 15-დან 18 ინჩით დაშორებით და ნახევარი ინჩით უფრო ღრმად კარგად დრენაჟში. თიხნარი ნიადაგი ან გამოიყენეთ ნერგების უჯრა სავსე თესლის საწყისი ნარევით და შემდეგ გადარგეთ ნერგი ბაღში 5-6 კვირის შემდეგ.
დაიწყეთ კალეს თესლი შენობაში, ბოლო მოსალოდნელ ყინვამდე 5-7 კვირით ადრე. თუ პირდაპირ თესვა კალეს თესლი ღია ცის ქვეშ, გააკეთეთ ბოლო ყინვამდე 2-4 კვირით ადრე. განაყოფიერეთ თევზით და ზღვის მცენარეების და კელპის ექსტრაქტი მცენარის მეტი ზრდის წახალისებისთვის. მულჩის ირგვლივ კალე მცენარეები მძიმე ფენით ბაღის კომპოსტი და ეს ინარჩუნებს ნიადაგს სიგრილეს და უზრუნველყოფს მის ხელმისაწვდომობას ნუტრიენტები არაღრმა მკვებავი ფესვებამდე.
კალეს გამრავლება კალმებიდან
კალმებიდან კალეს გასამრავლებლად, ჯანსაღი კალეს მცენარის მთავარი ღეროდან ამოიღეთ 3-დან 4 ინჩამდე ნაჭერი. ამის შემდეგ დარგვამდე ეს კალმები ჩაყარეთ დაფესვიანების ჰორმონში. რეგულარულად აურიეთ და შემდეგ შეინახეთ ნაწილობრივ ჩრდილში. ყლორტები გამოჩნდება 3-დან 4 კვირაში. ამის გადარგვა შეგიძლიათ მოგვიანებით ბაღში ან უფრო დიდ ქოთანში 2-დან 3 თვის შემდეგ, როდესაც ის კარგ ზრდას აჩვენებს.
თესლიდან კალეს გაზრდის მეთოდები
ზოგადად, კალეს თესლით გაზრდის ორი მეთოდი არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ პირდაპირ დათესოთ კალეს თესლი პირდაპირ მასში ბაღის ნიადაგი ან შეუძლია კალეს თესლის დაყენება ნერგების უჯრებში და ნერგების გადანერგვა მოგვიანებით ნიადაგში.
1. პირდაპირი თესვის მეთოდი
კალეს გასაშენებლად საჭიროა ფხვიერი და კარგად გაწურული ნიადაგი. პირდაპირ დათესეთ თქვენი კალეს თესლი დაახლოებით 0.5 სმ სიღრმეზე. ამის შემდეგ კალეს თესლს მიწა დააფარეთ და მორწყეთ კალეს თესლების ირგვლივ.
ათხელებს - როგორც კი კალეს ნერგები ამოიჭრება, გაათხელეთ ისინი ერთმანეთისგან დაახლოებით 18 სანტიმეტრის დაშორებით. ანუ ამოიღეთ ზედმეტი ხალხმრავალი ნერგები.
2. გადანერგვის მეთოდი
დათესეთ კალეს თესლი ნერგების უჯრებში, რომლებიც სავსეა თესლის საწყისი ნარევით, როგორიცაა ორგანული ბოსტნეული აურიეთ. თითოეულ უჯრედში დათესეთ დაახლოებით 2 თესლი. კალეს ნერგები გადარგეთ 5-6 კვირის შემდეგ. კალეს დასარგავად, მიწაში გათხარეთ ორმო, რომელიც დაახლოებით ორჯერ აღემატება ფესვის ბურთულას. შემდეგ, მოათავსეთ ფესვის ბურთულა ნიადაგის დონეზე და შეავსეთ მიწა.
გამკვრივება - როცა კალეს მცენარეები დაწყებულია შენობაში, თქვენ ნელ-ნელა აჩვევთ მათ გარეთ. კალეს ნერგებზე გამკვრივების პროცესი ხდება ყოველდღე მზის სხივების ზემოქმედებით და ნიადაგში გადარგვით.
თესლის გაღივება ორგანული კალეს გასაზრდელად
კალეს თესლი თბილ ნიადაგში სწრაფად აღმოცენდება და თესლს 5-დან 8 დღეში ყვავის. თუ ტემპერატურის დონეები ამ გამწვანების დიაპაზონის ქვედა ბოლოშია, თქვენს თესლს შეიძლება კიდევ ერთი კვირა დასჭირდეს გაღივებას. თუ არ გაქვთ თბილი ადგილი კალეს თესლის გასაშენებლად და შეგიძლიათ შეიძინოთ ნიადაგის გამათბობელი საგებები. გათბობის ბალიშები კარგად მუშაობს, მაგრამ სითბოს პარამეტრები იცვლება მწარმოებლისგან მწარმოებელზე და შეიძლება ნიადაგი ძალიან გაათბოს ან გამოიწვიოს მისი სწრაფად გაშრობა. თუ კალეს თესლი სწორად ინახება, თქვენი კალეს თესლი 5 წლამდე უნდა გაგრძელდეს.
გაღივების პროცესის დასახმარებლად, დარწმუნდით, რომ თქვენი თესლი კონტეინერები იყავი სველი, მაგრამ არა სველი. დაიწყეთ მცენარეების მორწყვით ყოველ 24 საათში, მაგრამ ისინი ტენიანად გამოიყურებიან და რამდენიმე საათში კვლავ შეამოწმეთ. როდესაც დღის ტემპერატურა 7°C-ზე მეტია, შეგიძლიათ დაიწყოთ კალეს ნერგების გამოტანა გარეთ პირდაპირ მზეზე.
თესვის სეზონი და თესვის მეთოდი ორგანული კალეს მოსაყვანად
საერთოდ, კალე ცივი სეზონის მცენარეა; მისი დარგვა შესაძლებელია თბილ სეზონზეც საკმარისი ჩრდილით. ის უნდა დაირგოს გრილი სეზონის დასრულებამდე დაახლოებით 3-5 კვირით ადრე, ან ზაფხულის დასრულებამდე 3-5 კვირით ადრე.
თესლიდან კალეს გამოყვანის პროცესი
კალეს მცენარეები თესლიდან იზრდება და თესლის დარგვა შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს, გაზაფხულიდან ზაფხულის დასაწყისში.
თქვენ შეგიძლიათ დათესოთ კალეს თესლი ბაღში 4-დან 6 კვირით ადრე გაზაფხულის ბოლო ყინვებამდე, ან დაიწყოთ კალეს თესლი თქვენს შენობაში ბოლო ყინვამდე დაახლოებით 4 კვირით ადრე. მცენარეები მწიფდება 50-დან 65 დღეში, რაც დამოკიდებულია მცენარის ჯიშზე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ფოთლები უფრო ადრე აკრიფოთ, პატარა, ნაზი კალეს ფოთლები შეიძლება სალათებშიც კი ნედლად მიირთვათ.
თუ გეგმავთ კალეს მცენარეების გაშენებას ზაფხულის ბოლოს, მაშინ მოსავლის აღება შეგიძლიათ შემოდგომიდან, სანამ მიწა არ გაიყინება. ზამთრის სეზონი. გაასწორეთ ნიადაგი და შემდეგ მონიშნეთ რამდენიმე რიგი კალეს თესლის დასარგავად. კალეს თესლის მწკრივად დარგვა ბევრად გაამარტივებს მოვლის პროცესს. დარგვისას დათესეთ კალეს თესლი დაახლოებით 1/4-დან 1/2 ინჩის სიღრმეზე. კალეს აღმოცენების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ტემპერატურის მიხედვით.
კალე მცენარეები იწყება თესლიდან. კალის დარგვამდე წაიკითხეთ თესლის დაწყების მეთოდები. ტროპიკებისთვის კალეს თესლის დარგვა შესაძლებელია ზამთრის სეზონის დასაწყისში. კალეს მოყვანა ძალიან მარტივია. შემდეგ, დათესეთ კალეს თესლი ქოთნის ნარევში ან ნიადაგში დაახლოებით 1 სმ ან 0.5 ინჩის სიღრმეში და შეინახეთ ნიადაგი ტენიანი, რათა დააჩქაროს აღმოცენების პროცესი. ზოგადად, შეგიძლიათ დარგოთ kale გარეთ ან საკმარისად დიდ კონტეინერში.
კომპანიონი მცენარეები კალესთვის
კალე მცენარეს უყვარს თანმხლები მცენარეები, როგორიცაა ჭარხალი, ნიახური, მწვანილი, ხახვი და კარტოფილი, მაგრამ კარგად არ იზრდება, თუ ახლოს დარგეს. ლობიომარწყვი ან პომიდორი. რადგან კალე არის ბრაზიკა; თქვენ უნდა მოერიდოთ მის დარგვას იქ, სადაც ბოლო დროს სხვა ბრასიკა დარგეს, ზოგიერთი დაავადების თავიდან ასაცილებლად.
სასუქები ორგანული კალეს გასაშენებლად
კალეს მცენარეები კვირაში მინიმუმ 1 ინჩი წყალს იღებენ, წვიმისგან ან შლანგისგან. განაყოფიერეთ კალე მცენარე თვეში ერთხელ თევზის ემულსიით ან კომპოსტით ჩაი. კალე მცენარეებს არ სჭირდებათ დამატებითი განაყოფიერება, თუ ნიადაგი უკვე მოამზადეთ ორგანულის დამატებით სასუქები.
კალე ტოვებს პრობლემებს და ორგანულ კონტროლს ამ პრობლემების თავიდან ასაცილებლად
კალე მცენარე გამძლე და ადვილად მოსავლელი მცენარეა და შესანიშნავია გრილ ტემპერატურაზე, რაც მას იდეალურს ხდის საშემოდგომო ბაღებისთვის. მაგრამ არის გარკვეული საკითხები, რომლებიც შეიძლება წააწყდეთ კალეს ზრდის მცდელობისას.
კალეს ზრდის ძირითადი პრობლემებია ფოთლების გაუფერულება, დავარდნა, ზრდის შეფერხება და მწერების შეჭრა.
- კალის ფოთლები ყვითლდება - თუ საქმე გაქვთ ბაქტერიული ფოთლის ლაქების დაავადებასთან, შეამჩნევთ წყალში გაჟღენთილ დაზიანებებს, რომლებიც ვითარდება კალეს ფოთლებზე. მძიმე შემთხვევები გამოიწვევს მცენარის ფოთლების ცვენას. ასე რომ, უმჯობესია მოერიდოთ კალეს მცენარეების მორწყვას საფრქველებით. ამის ნაცვლად, დააყენეთ ბალიშის მორწყვა. მოერიდეთ კალე მცენარეების მორწყვას დილით ადრე და გვიან ღამით.
- კალე ფოთლები ჩამოვარდნილი - კალე მცენარეს ზრდისთვის გრილი ამინდი სჭირდება, რაც ნიშნავს 21.1℃-ზე ნაკლებს. შეიძლება იყოს შემთხვევები, როდესაც თბილი შელოცვა მოდის საშემოდგომო კულტურებთან, რაც იწვევს ფოთლების დაცემას. თუ ეს არის ჩვენი კალეს მცენარეების გაფუჭების მიზეზი, ფოთლები აბრუნდებიან როგორც კი ამინდი გაცივდება. სოკოვანმა დაავადებებმაც შეიძლება გამოიწვიოს მცენარის გაფუჭება. თუ შეამჩნევთ პატარა, მუქ ლაქებს, სოკოვანი დაავადებების ალბათობაა. დაუყონებლივ მკურნალობა ფუნგიციდით. ინსექტიციდულ საპონს ან ნემსის ზეთს შეუძლია აკონტროლოს ამ მავნებლებისა და სხვა სახის ასეთი ინვაზიები.
- დახვეული, დაქუცმაცებული, ყვითელი ფერის ფოთლები შეიძლება იყოს ბუგრების ინვაზიის ნიშანი. შეხედეთ მცენარის ფოთლების ქვედა მხარეებს რბილი ტანის მწვანე, ყავისფერი ან ვარდისფერი მწერები, დაახლოებით ქინძისთავების ზომის. ბუგრები შეიძლება ხელით აკრიფოთ ან გააკონტროლოთ ან მოკვლათ ორგანული ინსექტიციდური საპნით. Ladybugs ჭამა aphids.
- გახეხილი ხვრელები ფოთლებზე შეიძლება გამოწვეული იყოს კომბოსტოს მარყუჟებით ან კომბოსტოს ჭიებით, ღია მწვანე ყვითელი ზოლიანი მუხლუხოებით. ხელით აიღეთ ისინი ან შეასხურეთ Bt (Bacillus thuringiensis).
წყლისა და მულჩირების მოთხოვნა ორგანული კალეს მოსაყვანად
მოსავლის ჯანსაღი ზრდისთვის საჭირო იქნება საკმარისი მორწყვა. დარწმუნდით, რომ არ მორწყოთ მცენარე. კალე მზარდი სეზონის ყველაზე ცხელ პერიოდში კვირაში მინიმუმ ინჩი წყალს რგავს. თევზის ემულსიის ან კომპოსტის ჩაის ყოველთვიურმა ინექციებმა შეიძლება დიდი გზა გაიაროს ფოთლების ჯანსაღი განვითარებისკენ.
თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ კალეს ფოთლები სუფთა და დატენიანებული მულჩირება მძიმედ თითოეული მცენარის ქვეშ. ეს ხელს უშლის წვიმის წყალი ფოთლებზე ჭუჭყის დაყრისგან და შემდეგ საშუალებას აძლევს ნიადაგს შეინარჩუნოს ტენიანობა უფრო დიდხანს. მორწყვა მნიშვნელოვანია გამწვანების უკეთესი პროცესისთვის. ამიტომ, კალეს თესლის დათესვის შემდეგ რეგულარულად მორწყეთ. ასევე, რეგულარულად მორწყეთ კალეს მცენარეები, როდესაც ისინი იზრდება. მაგრამ დარწმუნდით, რომ არ უნდა მორწყოთ კალე მცენარეები. გამოიყენეთ ორგანული მასალები მულჩირებისთვის, როგორიცაა ჩალა, კომპოსტი, მშრალი ფოთლები და ბალახის ნაჭრები და ა.შ.
მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლი ორგანული კალეს მოყვანისას
კალე მცენარეებს შეიძლება დაესხას ჭიები, კომბოსტო მარყუჟები და იმპორტირებული კომბოსტოს ჭიები. აკონტროლეთ ეს მავნებლები ხელით კრეფით ან შესხურებით Bt (Bacillus thuringiensis).
მავნებლები და დაავადებები, როგორც წესი, ტოვებენ კალეს მცენარეებს მარტო, მაგრამ არის რამდენიმე, რომელსაც აქვს პოტენციალი, დაარღვიოს თქვენი კალე მცენარეები. კალე მცენარის გაზრდისას ყველაზე გავრცელებული მავნებელი არის კომბოსტოს ჭია. ამ პრობლემის გასაკონტროლებლად, ამოიღეთ ისინი ხელით და გაწურეთ, ან გამოიყენეთ Bt, თუ დიდი ინვაზია გაქვთ. კომბოსტოს ჭიების საკონტროლო საუკეთესო მეთოდია მათი ფოთლების ამოღება და გახეხვა, ან ორგანულის გამოყენება. პესტ კონტროლი შესხურეთ ისინი კონტროლის ქვეშ დასაბრუნებლად.
კალე მცენარის ზრდისას კიდევ ერთი პრობლემა არის ის, რომ ფოთლები ძლიერდება, რაც უფრო ძველი ხდება. შეეცადეთ აიღოთ ახალგაზრდა მცენარის ფოთლები, რომლებიც 12 ინჩზე ნაკლებია. კალეს ნაზი ფოთლების სიმრავლის უზრუნველსაყოფად საუკეთესო მეთოდი რეგულარული მოსავლის აღებაა; კალეს ქარხანა განაგრძობს ახალი ფოთლების გამომუშავებას მისი ცენტრიდან.
კალე მცენარეს არ აქვს ბევრი დაავადება ან მავნებლების პრობლემა. მბრუნავი კულტურების ხელს უწყობს მრავალი დაავადების თავიდან აცილებას, როგორიცაა ჭინჭრის ციება და შავი ლპობა. კალეს ზოგიერთი გავრცელებული მავნებლის იდენტიფიცირება და აღმოფხვრა შეიძლება შორს წავიდეს თქვენს კალე მცენარეთა დაცვის პროგრამაში. კალეზე გავრცელებული მავნებლები მოიცავს;
ბუგრები - მიეცით საშუალება ბუნებრივ მტაცებელ მწერებს შეასრულონ ბუგრების კონტროლის სამუშაო მაქსიმალურად. თუ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ინსექტიციდი, გამოიყენეთ საპნის დაფუძნებული პროდუქტი ან ნეემი ზეთი. შეიძლება დაგჭირდეთ რამდენჯერმე შესხურება. ეს არის პატარა მწერების ოჯახი რბილი სხეულით და პირის ღრუს წვეთებით. კალეს მცენარეებზე ბუგრების დიდი ჯგუფები ჩნდება, რაც იწვევს ბუნდოვან ან ლაქოვან იერს. Გამოყენება neem ზეთი, განზავდეს პროდუქტის ინსტრუქციის მიხედვით და შეასხურეთ თქვენს კალე მცენარეებს. ასევე, ინსექტიციდური საპნები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბუგრების მოსაკლავად. თუმცა, ინსექტიციდური საპნის გამოყენების საუკეთესო დროა დილა ან საღამო. თქვენ უნდა მოერიდოთ კალეს შესხურებას მზიან პირობებში, რადგან ამან შეიძლება დაწვა ფოთლები და დააზიანოს თქვენი მცენარეები.
რწყილის ხოჭოები - ამ პრობლემის მოსაგვარებლად, აირჩიეთ ინსექტიციდი, რომელიც ეტიკეტირებულია რწყილი ხოჭოების წინააღმდეგ გამოსაყენებლად და ეტიკეტზე მითითებულია, რომ პროდუქტი უსაფრთხოა კალეზე გამოსაყენებლად.
ქიაყელები – ამ პრობლემის გამო, თქვენ ალბათ შეამჩნევთ თუთიებს, რომლებიც კალეს მცენარის გარშემო ტრიალებენ, სანამ მუხლუხებს დაინახავთ. უმეტეს შემთხვევაში, შეგიძლიათ ხელით აირჩიოთ ისინი. მძიმე შემთხვევებში, ან თუ ვერ იტანს მავნებლებთან შეხებას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Bt (Bacillus thuringiensis).
თეთრი ფრენები - თეთრი ბუზები პაწაწინა, თეთრი მფრინავი მწერები ღრუბელში ამოდიან კალე მცენარეზე. გამოიყენეთ ინსექტიციდური საპონი ან ნემსის ზეთი და შეასხურეთ ყოველ რამდენიმე დღეში, სანამ თეთრი ბუზები არ გაქრება.
რჩევები ორგანული კალეს ზრდის შესახებ
თუ ეს გამოგრჩეთ: ცივი დაჭერით ნავთობის პროექტის ანგარიში.
- კალე მცენარეს სრული მზე სჭირდება; დარგეთ იგი ნაწილობრივ ჩრდილში თბილ რეგიონებში. ოპტიმალური არომატისთვის, კალეს გაშენება გრილ ამინდში.
- კალეს გემო შედარებით მწარე იქნება, თუ იზრდება ცხელ კლიმატში ჩრდილში და ყინვა კალეს უფრო ტკბილს ხდის.
- თუ კალეს ფოთლები ლპობას იწყებენ, მოსავალს დაუმატეთ მულჩი, როგორც კი ის 6 ინჩის სიმაღლეს მიაღწევს.
- კალე კარგია მავნებლების წინააღმდეგობის გაწევაში. თუმცა, ზოგიერთი მავნებელი, რომელსაც შეუძლია გავლენა მოახდინოს მოსავალზე, არის ბუგრები, კომბოსტოს ჭიები, ჭიები და რწყილი ხოჭოები. ვეგეტაციის პერიოდში ქოთნებში ორგანული სასუქის დამატებით და გაფუჭებული ფოთლების კრეფა განაგრძეთ. ეს დაგეხმარებათ მავნებლებისა და დაავადებების თავიდან აცილებაში.
- გამოიყენეთ ბამბუკის ჩხირები, რათა ხელი შეუწყოთ კალე მცენარის ზრდას ქოთნებში ზამთრის სეზონის განმავლობაში.
- თქვენ უნდა შეძლოთ კალეს მოსავლის გაზრდა ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე, მაგრამ აქ დამატებითი რჩევები დაგეხმარებათ წარმატების მიღწევაში.
როდის და როგორ ავიღოთ კალე
კალეს მოსავლის აღება შესაძლებელია დაარსებიდან დაახლოებით 1 თვეში. ფოთლების ფერი საუკეთესო ნიშანია დალაგება და მკვრივი ტექსტურის მდიდარი მწვანე ფოთლები მზადაა დასაჭრელად. თუ ძალიან მუქი და მძიმეა, მცენარის ფოთლები მკაცრია და არც ისე არომატული. კალეს ფოთლების მოსავლის აღება შესაძლებელია მცენარეების მინიმუმ 1 თვის ასაკის შემდეგ, ან როცა ფოთლები მიაღწევენ სასურველ ზომას. ღრმა მდიდარი ფერი და მყარი ტექსტურა არის დარწმუნებული ნიშანი იმისა, რომ კალის ფოთლები მზადაა მოსავლისთვის. პატარა ფოთლები შესანიშნავ სალათებს ამზადებენ, ხოლო უფრო დიდი და მუქი ფოთლები შესანიშნავია სამზარეულოსა და შემწვარი კარტოფილისთვის. კალეს ფოთლების მოსავლელად, უბრალოდ დააწექით კალეს ყუნწს, სანამ არ ამოიჭრება. კალეს ფოთლების მოსავლის აღება მთელი სეზონის განმავლობაში ხელს უწყობს მცენარის სტიმულირებას განაგრძოს ახალი განვითარების წარმოება.
ხშირად დასმული კითხვები ორგანული კალეს ზრდის შესახებ
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ ეს: ლობიოს მეურნეობის გზამკვლევი.
რამდენი დრო სჭირდება კალეს გაშენებას?
კალეს შედარებით სწრაფი ზრდის ტემპი აქვს და თესლიდან მოსავალამდე დაახლოებით 2 თვეში იზრდება.
სჭირდება თუ არა კალეს მზის პირდაპირი სხივები?
ირგვლივ ერთ-ერთი ყველაზე მკვებავი ჩრდილის მოყვარული ბოსტნეული, კალე მცენარე ხარობს მზის შუქზე მხოლოდ რამდენიმე საათში დღეში.
რატომ არ იზრდება ჩემი კალეს მცენარეები?
წყალი აუცილებელია კულტურებისთვის, მაგრამ ზედმეტმა ან ძალიან ცოტამ შეიძლება გამოიწვიოს მცენარეთა პრობლემები. თუ ბოსტანს რგავთ, ზოგადი წესია ნათესების მიცემა კვირაში დაახლოებით ერთი ინჩი წყალი. თუ თქვენ ცხოვრობთ განსაკუთრებით ტენიან კლიმატში, მაგალითად, ერთი ინჩი წყალი შეიძლება იყოს ძალიან ბევრი.
იზრდება თუ არა კალე კრეფის შემდეგ?
როდესაც კალეს მცენარე გულდასმით იკრიფება, ის მუშაობს როგორც ჭრილობა და კვლავ მოდის ბოსტნეული, რომელიც კვლავ იზრდება მისი ფოთლების აღსადგენად მრავალი მოსავლისთვის. იმისთვის, რომ კალე კვლავ გაიზარდოს, ჯერ აიღეთ უძველესი ფოთლები მცენარის გარედან ძირში. გამოიყენეთ სუფთა და სტერილიზებული მაკრატელი მცენარის ფოთლების ღეროსთან ერთად მოსაჭერად.
შეიძლება თუ არა კალე ქოთნებში გაშენება?
დიახ, კალე მცენარის გაშენება შესაძლებელია კონტეინერებში. კონტეინერებში მზარდი კალე უნდა განაყოფიერდეს ყოველ 7-დან 10 დღეში ერთხელ წყალში ხსნადი 8-4-4 სასუქით შერეული წყალში.