გაზაფხულის ხახვის მოყვანა, მეურნეობის რჩევები, იდეები და საიდუმლოებები
გამარჯობა მეგობრებო, ჩვენ აქ ვართ გაზაფხულის ხახვის მოყვანის ახალი თემით. გაზაფხულის ხახვი ძალიან ადვილი მოსაყვანია საარსებო და კომერციული მიზნებისთვის და მომხმარებლებს მოსწონთ, რადგან მათი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა რეცეპტებში. გაზაფხულის ხახვის ეს ჯიშები თესლიდან მოყვანილი არანაბოლქვია. ეს არის ადრეული და მაღალპროდუქტიული ხახვი გაიზარდა ღეროებისთვის და არა ბოლქვებისთვის მიმზიდველი გემრიელი მუქი მწვანე ფერის ფოთლებით. შემდეგ, გაზაფხულის ხახვის მოგზაურობა იწყება საბავშვო ბაღი და მოგვიანებით გადანერგილია მინდორში კარგი დამკვიდრებისთვის.
გაზაფხულის ხახვს ზოგჯერ უწოდებენ ხახვს, ხახვს, გრძელ მწვანე ხახვს, იაპონურ ხახვს და სალათის ხახვს. გაზაფხულის ხახვის ნაზი, ტკბილი არომატი საკმაოდ რაღაცნაირია და ეს არის A, B და C ვიტამინების კარგი წყარო. ისინი მოდის თეთრი და წითელი ფერის ღეროებით, სალათის გასანათებლად.
მეცნიერულად გაზაფხულის ხახვს უწოდებენ Allium fistulosum. გაზაფხულის ხახვი მრავალწლოვანი მცენარის სახეობაა, რომელიც ერთგვარ ხახვად ითვლება. გაზაფხულის ხახვი შესანიშნავი არჩევანია, რადგან ეს არის გემრიელი და მრავალმხრივი ბოსტნეული, რომელსაც მხოლოდ მინიმალური სივრცე და ძალისხმევა სჭირდება. მისი გემო ჰგავს მწიფე ხახვის ჯიშების მდუმარე ვერსიას, მხოლოდ ბევრად უფრო რბილი და ტკბილი გემოთი.
გაზაფხულის ხახვი ჰგავს ხახვს ან მწვანე ხახვს, მაგრამ ძირში პატარა ბოლქვი აქვს. ინგლისში ყველა მწვანე ხახვს მოიხსენიებენ, როგორც გაზაფხულის ხახვს. ჩვეულებრივ, გაზაფხულის ხახვი შეგიძლიათ გაიზარდოთ თესლიდან ან ბოლქვებიდან. დარგვის შემდეგ ნიადაგი უნდა შეინარჩუნოთ ტენიანი და გრეჩიხას ინტერვიუ-უფასო ეხმარება მცენარეებს ზრდაში.
გაზაფხულის ხახვი ძირითადად იძლევა ხრაშუნა და ხრაშუნა ღეროებს, რომლებიც გემოს მატებს სალათებს, ფრის და სხვა კერძებს. ასევე, ისინი იდეალურია ქოთნებში გასაშენებლად და კონტეინერები და იდეალურია გამოუყენებელ პატარა სივრცეებში დასარგავად.
გაზაფხულის ხახვის სამი ფორმა შეიძლება დარგეს თესლით, გადარგვით და ბოლქვებით (ან ნაკრებებით);
- ხახვის თესლი იძლევა უდიდეს არჩევანს, მაგრამ ყველაზე დიდი დრო სჭირდება თესლის დათესვიდან დაახლოებით 100-დან 130 დღემდე.
- გადანერგვა არის უბრალოდ ახალგაზრდა ხახვი, როგორიცაა ნერგები, გაზრდილი ხახვი, შემდეგ კი იყიდება გასაყიდად.
- ბოლქვები არის წინა სეზონის თესლიდან მოყვანილი პატარა და მიძინებული ხახვი. შემდეგ დარგვიდან დაახლოებით 2 თვეში სრულ ხახვამდე გაიზრდება.
ახლა მოდით გავეცნობით რჩევებს გაზაფხულის ხახვის გაშენების შესახებ.
გაზაფხულზე ხახვის გაშენების ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო, მეურნეობის რჩევები, იდეები და საიდუმლოებები
გაზაფხულის ხახვის სხვადასხვა სახეობა
გაზაფხულის ხახვის ძირითადი ჯიშებია სწორი ფოთოლი და სწორი ფოთლის არჩევანი. მათ შორისაა დინასტიის ზამთრის მეფე და საზაფხულო მეფე. დათესეს დაახლოებით 6-დან 10 კგ/ჰა-მდე. გაზაფხულის ხახვი ინტერესს მატებს ბევრ კერძს.
თესლიდან გაზაფხულის ხახვის მოყვანის სარგებელი ის არის, რომ შეგიძლიათ სცადოთ ჯიშები, რომლებიც არ არის ხელმისაწვდომი სუპერმარკეტში. აირჩიეთ მყარი ყოვლისმომცველი ან მათგან, რომელიც საუკეთესოდ შეეფერება მწნილის მოპოვებას ან გაშენებას ზამთრის სეზონი. აქ არის ჩვენი საგაზაფხულო ხახვის რამდენიმე ფავორიტი;
- გაზაფხულის ხახვი "თეთრი ლისაბონი" - მას აქვს მოკლე მოსავლის დრო და ეს შესანიშნავი არჩევანია ახალი მებოსტნეებისთვის.
- გაზაფხულის ხახვი "პომპეი" - უფრო მომრგვალო ფორმაა, ეს ვერცხლისფერი და წვნიანი ჯიში იდეალურია მწნილისა და კოქტეილის ჩხირებზე მირთვისთვის.
- გაზაფხულის ხახვი "Apache" - ეს გაზაფხულის ხახვი მატებს ინტერესს და ფერს სალათებს.
- გაზაფხულის ხახვის "Feast F1 Hybrid" - გამორჩეული ყოვლისმომცველი, იდეალურია თანმიმდევრული თესვისთვის, რომელიც მოსავალს იღებს მთელი ზაფხულის განმავლობაში.
ნიადაგისა და კლიმატის მოთხოვნები გაზაფხულის ხახვის მოსაყვანად
გედების სანაპირო დაბლობზე მსუბუქი და კარგად გაწურული ნიადაგები იდეალურად შეეფერება გაზაფხულის ხახვის მოსაყვანად. გაზაფხულის ხახვის მოსავლისთვის საუკეთესო ნიადაგი ოდნავ მჟავეა, pH 5.3-დან 5.8-მდე (კალციუმის ქლორიდის გამოყენებით დონის გასაზომად).
გაზაფხულის ხახვი იძლევა ყველაზე მაღალ მოსავალს და საუკეთესო ხარისხს გვიან გაზაფხულის სეზონზე. თუმცა, დღის ხანგრძლივობა გავლენას არ ახდენს წარმოებაზე, ამიტომ, ხახვისგან განსხვავებით, გაზაფხულის ხახვის მოსავალი იწარმოება მთელი წლის განმავლობაში. მოთხოვნა ყველაზე მაღალია ზაფხულის სეზონზე, მაგრამ დამწვარი ზედა და გაყვითლებული შეიძლება აუარესებს ხარისხს წლის ამ დროს. ზამთარი კულტურების ისინი უფრო რბილი და ნაკლებად ენერგიულია. დარგეთ გაზაფხულის ხახვი დაცულ ადგილას, რადგან მწვანე ფერის ფოთლების გატეხვა ან გახეხვა ამცირებს გაყიდვას.
ფართი გაზაფხულის ხახვის გასაზრდელად
- ერთი მცენარე - 10 სმ ყოველმხრივ (მინიმუმ)
- რიგები – 10 სმ მწკრივის 10 სმ უფსკრულით (მინიმუმ).
როდის უნდა დარგოთ გაზაფხულის ხახვის თესლი
თესლის პირველი პარტია დათესეთ შენობაში გაზაფხულის სეზონის წინ, თებერვლის ბოლოს. ეს მიდგომა გაცილებით იაფია ვიდრე ნათურები. მათ გაღივებას 3-დან 4 კვირამდე სჭირდება. თქვენ უნდა დათესოთ თესლის ახალი პარტია ყოველ 3 კვირაში ივლისამდე, ახალი გაზაფხულის ხახვის მუდმივი მიწოდებისთვის.
დათესეთ გაზაფხულის ხახვის თესლი შენობაში
- დამწყებთათვის რეკომენდებულია გაზაფხულის ხახვის დათესვა ოქტომბერში, რადგან მცენარეები და ნერგები მგრძნობიარეა პოტენციური ყინვაგამძლე ამინდის მიმართ.
- დათესეთ თესლი კომპოსტის უჯრებში დაახლოებით ½ ინჩის სიღრმეში, დაფარეთ მათ ¼ ინჩი კომპოსტით.
- შეინახეთ თესლი ტენიანი და ტემპერატურა 15-დან 18°C-მდე.
- მათ გაღივება უნდა დაიწყონ 7-დან 14 დღემდე.
დათესეთ გაზაფხულის ხახვის თესლი ღია ცის ქვეშ
- გაზაფხულის ხახვის თესლის დათესვა ღია ცის ქვეშ, დათესეთ თესლი თხლად არაღრმა ბურღებში, დაახლოებით 1.5 სმ სიღრმეზე, რიგები ერთმანეთისგან 30 სმ დაშორებით.
- მორწყეთ და შეინახეთ თესლის გარემო ტენიანი.
- მას შემდეგ, რაც გაზაფხულის ხახვის თესლი გაღივდება და გადაიქცევა მნიშვნელოვან ახალგაზრდა მცენარედ, დაფარეთ ისინი კლოშით.
გაზაფხულის ხახვის დარგვის პროცესი
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ ეს: თევზის მეურნეობის მოგება ჰექტარზე ინდოეთში.
ნაბიჯი 1) გაზაფხულის ხახვს სჭირდება ნიადაგის pH დონე 5.3 და 5.8, რომ კარგად გაიზარდოს. შეცვალეთ ნიადაგი კომპოსტი ან სხვა ორგანული მატერია. გაზაფხულის ხახვს არ მოსწონს მჟავე ნიადაგი.
ნაბიჯი 2) მოათავსეთ ხახვის თესლი ერთმანეთისგან დაახლოებით 2 სანტიმეტრის დაშორებით, რათა ბოლქვს მისცეს ადგილი, რომ გაიზარდოს, როდესაც ის მომწიფდება. თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ რიგები ერთმანეთისგან დაახლოებით 6 სანტიმეტრის დაშორებით. როდესაც ხახვი პირველად იწყებს ზრდას, მათ ექნებათ ნემსისმაგვარი წვრილი ღეროები, მაგრამ ისინი მალე უფრო დიდი გახდება.
ნაბიჯი 3) შეინახეთ ხახვი თანაბრად ტენიანი და სარეველებისგან თავისუფალი. უმჯობესია გაზაფხულის ხახვის გაშენება სარეველებისგან თავისუფალ გარემოში. თუმცა, მულჩა მცენარეების ირგვლივ, რათა შეინარჩუნოს ტენიანობა და შემდეგ თავიდან აიცილოთ ნიადაგის ძალიან სწრაფად გაშრობა.
ნაბიჯი 4) გაზაფხულის ხახვის მცენარეებს ურჩევნიათ უხვი მზე და კარგად მომზადებული, ჯანსაღი ნიადაგი კარგი დრენაჟით. თუ შესაძლებელია, ასაკამდე manure შემოდგომაზე ხახვის დარგვამდე. ხახვი მძიმე მკვებავია და დიდი ბოლქვების წარმოებისთვის მუდმივ კვებას საჭიროებს. საჭიროების შემთხვევაში, დარგვისას დაამატეთ აზოტის ბუნებრივი წყარო, როგორიცაა თევზის ემულსია ან დაძველებული კომპოსტი.
ნაბიჯი 5) დარგე გაზაფხულის ხახვი, როგორც კი მიწა შეიძლება დამუშავდეს გაზაფხულზე, ჩვეულებრივ მარტში ან აპრილში. დარგეთ ბოლქვები ერთი ინჩის სიღრმეზე და ერთმანეთისგან 4 ინჩის დაშორებით. დარგე არაუმეტეს 1 ინჩის სიღრმეზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბოლქვების წარმოქმნა შეიძლება შეიზღუდოს.
ნაბიჯი 6) იკვებეთ მცენარეები ყოველ რამდენიმე კვირაში აზოტით მდიდარი თევზის ემულსიით, რომ მიიღოთ კარგი ზომის ბოლქვები. სინთეზური აზოტიანი სასუქი გემოს ხარჯზე უფრო დიდ ბოლქვებს გამოიმუშავებს. არ დააბრუნოთ ნიადაგი ხახვის გარშემო; ბოლქვი უნდა გამოჩნდეს ნიადაგის ზემოთ.
ნაბიჯი 7) ჩვეულებრივ, ხახვს მოკლე ფესვები აქვს და კვირაში დაახლოებით ერთი ინჩი წყალი სჭირდება. აწეული საწოლები და მწკრივები კარგი მზარდი ადგილებია და მნიშვნელოვანია, რომ ხახვის რიგები არ იყოს სარეველა, სანამ ისინი კარგად ჩამოყალიბდებიან. ასევე, მულჩირება ეხმარება მათ დაცვას წყლისთვის კონკურენტი სარეველებისგან, ასევე ხელს უშლის მზის და ქარისგან ტენიანობის დაკარგვას.
გაზაფხულის ხახვის მოყვანა ქოთანში
- აირჩიეთ პატარა ან დიდი ქოთნები. შემდეგ მოათავსეთ ქოთნები მზეზე და შემდეგ შეავსეთ ხარისხიანი ქოთნის ნარევით.
- თითოეულ ქვაბში მოათავსეთ რამდენიმე თესლი ქოთნის ზომის მიხედვით და დააფარეთ ქოთნის ნარევით.
- მცენარეს კარგად მორწყეთ ვარდის თავსახურიანი სარწყავი.
- მას შემდეგ, რაც თესლი გაღივდება, შეინახეთ ისინი კარგად მორწყული, მაგრამ მოერიდეთ ქოთნის ნარევის ძალიან სველს.
- მიირთვით ისინი მცენარეული საკვებით ყოველ რამდენიმე კვირაში, რათა ხელი შეუწყოს ფოთლების ზრდას.
- აიღეთ ხახვი 8-დან 10 კვირის შემდეგ მთელი მცენარის ამოღებით, ღეროს ძირში მიწასთან ახლოს.
როგორ დავრგოთ ხახვი უჯრებში
- უკვე უჯრებს უნდა ჰქონდეს უამრავი დრენაჟი.
- შეავსეთ თქვენი უჯრები ქოთნის კომპოსტით და შემდეგ გაამაგრეთ იგი.
- გააკეთეთ რიგები დაახლოებით ნახევარი ინჩის სიღრმეზე თითის გამოყენებით და ერთმანეთისგან დაახლოებით 3 ინჩის დაშორებით.
- დაასხით თესლი რიგებში.
- დაფარეთ ისინი კომპოსტით და გაამაგრეთ. Წყლის ჭა.
- დატოვეთ სათბურის მზიან მდგომარეობაში, თუ გაგიმართლათ, ან დატოვეთ ცივ ჩარჩოში. ცივი ჩარჩო არის პატარა და დამზადებულია მყარი პლასტმასისგან, მაგრამ ის აძლევს თესლს დამატებით დაცვას სიცივისა და ქარისგან.
- გააგრძელეთ მორწყვა და დაახლოებით 2 კვირაში უნდა ნახოთ ყლორტები.
- ისინი მზად იქნებიან გადანერგვისთვის კიდევ 3 კვირის ზრდის შემდეგ.
- განათავსეთ ისინი ბაღში თბილ ადგილას დღეში რამდენიმე საათის განმავლობაში, რათა გამკვრივდეს.
- მოამზადეთ ნიადაგი მიწაში, სადაც გსურთ მათი გაშენება, ირგვლივ გათხრით და შემდეგ დაამატეთ ახალი კომპოსტი.
- მოაყარეთ მიწა, სანამ არ გახდება თანაბარი და შემდეგ გამაგრდება.
- დარგეთ პატარა მცენარეები მიწაში, დარწმუნდით, რომ მცენარის ფესვები დაცულია.
- ამის შემდეგ დარგეთ ისინი მწკრივად ერთმანეთისგან დაახლოებით 2 სანტიმეტრის დაშორებით.
- შეამაგრეთ ისინი თითებით და შემდეგ დაფარეთ მიწით.
როგორ გავზარდოთ ხახვი ბაღში
- გაზაფხულის ხახვის გასაზრდელად შეარჩიეთ ადგილი ბაღში, სადაც მზის სხივებია. გაამდიდრეთ ნიადაგი მცენარეული სასუქებით.
- გააკეთეთ ბეწვი დაახლოებით 6 მმ სიღრმეზე და მოაყარეთ ხახვის მარცვლები. უწყვეტი მოსავლის მისაღებად გაზაფხულის ხახვის თესლი დათესეთ ყოველ კვირა რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
- თესლს მსუბუქად დააფარეთ მიწა. ტენის შესანარჩუნებლად დათესილი ადგილი მულჩით. მორწყეთ, რომ ნიადაგი ტენიანი იყოს.
- იკვებეთ ყოველ რამდენიმე კვირაში სასუქებით და იღებენ მათ მოსავალს 8-10 კვირის შემდეგ მთელი მცენარის გამოყვანით, ღეროს ძირში მიწასთან ახლოს.
გაზაფხულის ხახვის ხელახალი ზრდის პროცესი
ნაბიჯი 1) ხახვი დაჭერით და შეინახეთ ფესვები. თუ ხახვი იყიდეთ მაღაზიიდან, შეგიძლიათ შეინახოთ ფესვები და შემდეგ გადარგოთ. მას შემდეგ, რაც ხახვი გამოიყენებთ სამზარეულოში, ამოჭერით ფესვი ბოლოდან დაახლოებით 1⁄2 ინჩით.
ნაბიჯი 2) ჩაყარეთ ფესვები წყალში. მას შემდეგ, რაც ხახვის ფესვებს მოაჭრით და მოათავსეთ ისინი წყალში, ყლორტებით ზემოთ. რამდენიმე დღის შემდეგ თქვენ დაიწყებთ ცოტა ახალ ზრდას. შემდეგ, ისინი მზად არიან თქვენს ბაღში ან პატარა ქარხანაში დასარგავად.
ნაბიჯი 3) გათხარეთ პატარა ხვრელების რიგი. ხვრელები უნდა იყოს საკმარისად ღრმა, რომ მთლიანად დაფაროს ფესვები. განათავსეთ ხახვი ერთმანეთისგან მინიმუმ 1 ინჩის დაშორებით. თუ ერთ რიგზე მეტ ხახვს რგავთ, რიგები ერთმანეთისგან არანაკლებ 6 სანტიმეტრის დაშორებით უნდა იყოს.
ნაბიჯი 4) მოათავსეთ თითო ნათურა თითოეულ ხვრელში. ფესვები მთლიანად დაფარული უნდა იყოს და ყლორტები ნიადაგიდან გამოსული.
როდის მორწყეთ ხახვი
გაზაფხულის ხახვს მოსწონს ზომიერი ტენიანობა და მორწყეთ ხახვი, როდესაც ნიადაგი იწყებს გაშრობას ხახვის გარშემო. ფრთხილად იყავით, რომ მცენარე ზედმეტად არ მორწყოთ, თორემ მიიღებთ უფრო დიდ ხახვს ძალიან სუსტი არომატით. გაზაფხულის ხახვის მცენარეები მთელი მათი ზრდის განმავლობაში კარგად უნდა იყოს მორწყული. ეს გამოწვეულია მათი მოკლე ფესვის სიგრძის გამო. მცენარეების კარგად მორწყვით, თქვენ მათ უზრუნველვყოფთ საუკეთესო ხარისხის მოსავალს. ცივ, მაგრამ მშრალ პერიოდებშიც კი მთელი ზამთრის სეზონი.
მავნებლებისა და დაავადებების პრობლემები გაზაფხულის ხახვის გაშენებისთვის
დააკვირდით თქვენს მცენარეებს მავნებლებისა და დაავადებების პრობლემებისთვის. გაზაფხულის ხახვის მცენარეები სწრაფად მწიფდება, ამიტომ ისინი არ განიცდიან მავნებლებს ისე ხშირად, როგორც ხახვის სხვა ჯიშები. თუ შეამჩნევთ მავნებლებს და შემდეგ წაისვით ა ორგანული პესტიციდი დაზიანებულ მოსავალს მოკვლა ან განდევნა.
გაზაფხულის ხახვი ისე სწრაფად მწიფდება, რომ ისინი არ განიცდიან ზოგიერთ მავნებელსა და დაავადებას, ამიტომ 70 დღეში ან ნაკლებ დროში. მაგრამ მავნებლებისა და დაავადებების შემთხვევაში ფერმერმა უნდა შეასხუროს გამოყენებით ფუნგიციდები. ეს აღმოფხვრის ზოგიერთ სოკოვან დაავადებას, როგორიცაა ნაცარი. ასევე, ინსექტიციდები კარგია მავნებლებისთვის, განსაკუთრებით ხახვის ტრიპსებისთვის.
ხახვის ბუზების მართვა შესაძლებელია თქვენი საგაზაფხულო ხახვის მცენარეების გავრცელებით, ასევე თითოეული მცენარის ირგვლივ ნიადაგის მყარად დაჭერით, რათა ბუზებმა არ დაასვენონ კვერცხები. და, კიდევ ერთი შემაკავებელი ფაქტორია ქვიშის მსუბუქი საფარის შერევა ნიადაგთან.
ძირითადი დაავადებაა გაზაფხულის ხახვის ჭრაქი, რომელიც განსაკუთრებით სერიოზულია, როდესაც მცენარეებზე ნამი ჭარბობს. თუმცა, კარგი პრაქტიკაა გაზაფხულის ხახვის როტაცია სხვა კულტურებთან, რომლებიც არ მიეკუთვნება ხახვის ოჯახს.
თრიფსი გაზაფხულის ხახვის მთავარი მავნებელია. ეს პატარა მწოვი მწერები აქტიურობენ თბილ თვეებში და შემდეგ იწვევენ პატარა და თეთრ ლაქებს ფოთლებზე. დიმეტოატი ან ენდოსულფანი აკონტროლებს ტრიპსს. მათი სწრაფად მზარდი ჩვევის გამო, მავნებლები არც თუ ისე დიდი პრობლემაა ხახვის მცენარის სხვა ჯიშებთან შედარებით.
ხახვის ბუზები შეიძლება იყოს პრობლემა გაზაფხულზე. მათთან საბრძოლველად გაანაწილეთ გაზაფხულის ხახვის მცენარეები და დააწექით ნიადაგი თითოეული მცენარის ირგვლივ, რათა თავიდან აიცილოთ მავნებლების მიერ კვერცხების დადება. თუ რომელიმე ხახვს შეამჩნევთ ობის, ამოიღეთ ისინი ისე, რომ ხახვის დანარჩენი მცენარე არ დაზარალდეს.
გაზაფხულის ხახვის მოვლა
- გაზაფხულის ხახვს არ აქვს მკაცრი მოთხოვნები მზის შუქზე, მაგრამ მცენარეებს სულ მცირე ნაწილობრივი მზე სჭირდებათ რომ გაიზარდონ.
- მას სჭირდება კარგად გაწურული, ნეშომპალა ნიადაგი. მას სჭირდება ნიადაგის pH დონე 5.3 და 5.8.
- გაზაფხულის ხახვის გასაზრდელად საჭიროა რეგულარული მორწყვა და მზიანი პოზიცია. თხევადი სასუქი იზრდება 2-დან 3-ჯერ. ფოთლების მწვანედ შესანარჩუნებლად, მიირთვით ჩემი განზავებული ზღვის მცენარეები, სუსტი ჭიის წვენი, რომელიც მზადდება ჭიების ფერმის სითხის განზავების შედეგად, ან კომპოსტის „ჩაი“.
- გაზაფხულის ხახვის კომპანიონია ჭარხალი, სალათის ფოთოლი, მარწყვი და გვირილა.
- საგაზაფხულო ხახვის მოყვანა უნდა მოხდეს, თქვენ წარმოიდგინეთ, გაზაფხულზე, მარტიდან ივლისამდე. მოსავალი იქნება მარტიდან მაისამდე.
- გაზაფხულის ხახვის მცენარეები ხარობს ფხვიერ ნიადაგში, რომელიც კარგად დრუნავს.
- ხახვი სწრაფად მწიფდება და არ საჭიროებს სასუქს. თუ თქვენ ცხოვრობთ მშრალ კლიმატში, რომელიც ტენიანობის პრობლემას ქმნის, შეიძლება დაგჭირდეთ ხახვს გარკვეული სასუქის მიცემა ნუტრიენტების დასამატებლად.
- გაზაფხულის ხახვის მოყვანა მარტივია და ისინი ძალიან ცოტა ადგილს იკავებს. თესლის თავი ჩადეთ ქაღალდის პარკში და გააჩერეთ დაახლოებით 2 კვირა.
- დარწმუნდით, რომ მზარდი ტერიტორია თავისუფალია სარეველებისგან გაზაფხულის ხახვის გასაშენებლად. თუ სარეველა ჩამოყალიბდა მზარდ პოზიციებზე, ეს მცენარეები დაზარალდებიან მათი მოსავლიანობის პოტენციალის გამო, კონკურენციის გამო წყლის, საკვები ნივთიერებებისა და ზრდისთვის.
- შეინახეთ ისინი გრილ, მშრალ ადგილას. გაზაფხულის ხახვის თესლი დათესეთ სახლში ან გარეთ მომზადებულ საწოლში. გაასუფთავეთ საწოლი ნამსხვრევებისა და ქვებისგან და შემდეგ შეცვალეთ ნიადაგი ორგანული ნიადაგის კონდიციონერით. გაზაფხულის ხახვს მოსწონს კარგად დრენაჟი, ნეშომპალა ნიადაგი და მზის სრული ზემოქმედება.
- გაზაფხულის ხახვის მოვლა ამის შემდეგ მინიმალურია. დარწმუნდით, რომ მიაწოდეთ მათ კვირაში 1 ინჩი წყალი, ნალექის მიხედვით. მცენარეები ვეგეტაციის პერიოდში 2-3-ჯერ იკვებეთ თხევადი სასუქით. შეინახეთ ხახვის ირგვლივ სარეველებისგან თავისუფალი ადგილი. თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ გაზაფხულის ხახვის მოყვანა მთელი წლის განმავლობაში, როგორც გარეთ, ასევე სათბურში, თანმიმდევრული დარგვით ყოველ 3-დან 4 კვირაში ერთხელ, ამ გემრიელი ალიუმის მუდმივი მარაგისთვის. თქვენი ხახვი მომწიფებული და მზად იქნება საჭმელად 8-დან 12 კვირამდე.
როდის და როგორ ავიღოთ ხახვი
თუ ეს გამოგრჩეთ: როგორ გავზარდოთ ორგანული კორაინდერი.
ზოგადად, გაზაფხულის ხახვის მოსავალი 8 კვირის შემდეგ. გაზაფხულის ხახვი მზად არის საჭმელად, როგორც კი მიაღწევს დაახლოებით 6 ინჩის სიმაღლეს, დაახლოებით 1⁄2 ინჩის სისქით. ჩვეულებრივ, ამას დაახლოებით 8 კვირა სჭირდება, მაგრამ ზოგიერთს შეიძლება რამდენიმე კვირა მეტი დასჭირდეს. თქვენ შეგიძლიათ ნება დართოთ თქვენს ხახვს, გააგრძელოს ზრდა ამ წერტილის შემდეგ, მაგრამ თქვენ უნდა გაიყვანოთ ისინი, როგორც კი ისინი დიამეტრს მიაღწევენ დაახლოებით 1 ინჩის დიამეტრს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გემო უფრო სუსტი იქნება. ხახვის მომწიფებას დაახლოებით 8 კვირა სჭირდება. თქვენი ხახვი მზად იქნება მოსავლისთვის, როდესაც მიაღწევს დაახლოებით 6 ინჩის სიმაღლეს და დაახლოებით 1/2 ინჩის სისქეს.
გაზაფხულის ხახვი მზად არის მოსავლისთვის, როდესაც ბოლქვი გადიდდება და შემდეგ მწვანე ზემოდან დაიწყებს შეყავისფრებას და ცვენას. ჩვეულებრივ, გაზაფხულის ხახვი მწიფდება დაახლოებით 8-დან 10 კვირამდე ზაფხულში და 12-დან 14 კვირამდე ზამთრის სეზონზე. გაიყვანეთ მცენარეები, როდესაც ისინი 30-დან 40 სმ სიმაღლეზე არიან და ღეროს სისქე დაახლოებით 8-დან 15 სმ-მდეა. არ მოჭრათ ფესვები და ფოთლები. გადაყარეთ ნებისმიერი მცენარე, რომელსაც აქვს ლაქები მცენარის ფოთლებზე და ნებისმიერი მწვანე ფოთლების გარეშე. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ყვავი ან ბაღის ნიჩაბი დალაგება გაზაფხულის ხახვი. ხახვი გააგრძელებს ზრდას და შემდეგ კვლავ აყვავდება მეტი მწვანე ზედა ნაწილი.
ხშირად დასმული კითხვები გაზაფხულის ხახვის გაშენების შესახებ
რატომ არ იზრდება ჩემი ხახვი?
თუ გაწუხებთ ხახვის ხელახალი ზრდა, ეს შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ასეთი მიზეზი;
- წყალი ჭუჭყიანია. აუცილებლად შეცვალეთ იგი რამდენიმე დღეში ერთხელ
- არ არის საკმარისი წყალი. თუ წყლის დონე ძალიან დაბალია, ხახვი გაშრება და არ გაიზრდება.
- ძალიან ბევრი წყალი. არ გქონდეთ წყლის დონე ძალიან მაღალი. უბრალოდ დაფარეთ ქვედა ფართობი და მიეცით ახალი ზრდა წყლის ზემოთ.
- არ არის საკმარისი მზის შუქი. მიუახლოვდით მზიან ფანჯარას. მცენარეებს გარკვეული სინათლე სჭირდებათ რომ გაიზარდონ.
რამდენი ხანი სჭირდება გაზაფხულის ხახვის ზრდას?
ადვილად მოსავლელი ბოსტნეული, რომელიც მზად არის მოსავლისთვის სულ რაღაც 8 კვირაში, ხახვის ფავორიტად აქცევს.
რა არის მთავარი განსხვავება ხახვს, მწვანე ხახვსა და გაზაფხულის ხახვს შორის?
ხახვს, მწვანე ხახვსა და ხახვს შორის განსხვავება არის მოსავლის აღებამდე ზრდის დრო. ასევე, მათი ამოცნობა მათი ბოლქვის მიხედვით. ჩვეულებრივ, მწვანე ხახვის ბოლქვები ოდნავ უფრო დიდია, ხოლო გაზაფხულის ხახვი მრგვალია.
შეგიძლიათ ხელახლა გაზარდოთ ხახვი?
გაზაფხულის ხახვი ადვილად იზრდება სახლში და მისი მოჭრა შესაძლებელია როგორც და როცა დაგჭირდებათ.
რამდენჯერ შეგიძლიათ გაზარდოთ ხახვი?
ხახვი აიღეთ 2-3-ჯერ. შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოლქვებიც, გადააგდოთ ფესვები და შემდეგ კვლავ დაიწყოთ ახალი მზა გაზაფხულზე.
რატომ ხდება ჩემი გაზაფხულის ხახვი ყვითელი?
გაზაფხულის ხახვის მცენარეებს სჭირდებათ თანაბრად დატენიანებული ნიადაგი, რომ აყვავდეთ. ასე რომ, მორწყვა ამ მცენარის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რესურსია. ხახვის მცენარის გაყვითლება შეიძლება ნიშნავს, რომ ზედმეტად მორწყავთ ან მორწყავთ მას.
სჭირდება თუ არა ხახვს ბევრი წყალი?
გაზაფხულის ხახვის მცენარეები მთელი მათი ზრდის განმავლობაში კარგად უნდა იყოს მორწყული. ეს გამოწვეულია მათი მოკლე ფესვის სიგრძის გამო. მათ კარგად მორწყვით და თქვენ მათ უზრუნველვყოფთ, რომ აწარმოონ საუკეთესო ხარისხის მოსავალი. ცივ, მაგრამ მშრალ პერიოდებშიც კი მთელი ზამთრის სეზონი.
რა არის მთავარი განსხვავება ხახვსა და გაზაფხულის ხახვს შორის?
ხახვს განსხვავებული გემო აქვს და ის შეიძლება იყოს ძლიერი, რბილი, არომატული, ცრემლსადენი, მჟავე, მარილიანი, მწარე, ტკბილი და მრავალი სხვა. მიუხედავად იმისა, რომ გაზაფხულის ხახვი უფრო რბილი გემოთია, ის იშვიათად არის ძალიან მძაფრი გემოთი და მათი ტკბილი გემოსა და ნაზი ტექსტურის გამო შეიძლება მიირთვათ უმი.