ახალი ვარიანტი, რომელიც PerfoTec-მა შეიმუშავა, არის ზედა ბეჭდის შეფუთვა, რომელიც ბოლო წლებში საცალო არხში იზრდება.
თოლენი – ჰოლანდიური წიწაკის საზღვაო ტვირთი შეერთებულ შტატებში, მექსიკური ასპარაგუსი ევროპაში და ბროკოლი ავსტრალიიდან ტაივანში; ბოლო დრომდე შეუძლებლად ითვლებოდა ახალი პროდუქტების სექტორში. თუმცა, ახალი ტექნოლოგიური ინოვაციის წყალობით, ეს არის დღის წესრიგი. PerfoTec-მა შეიმუშავა სპეციალური ბიოდეგრადირებადი კილიტა. ეს ფოლგა ბუნებრივად არის წყლის ორთქლის გამტარი და PerfoTec Laser-ის პერფორაციასთან ერთად, მას აქვს სწორი თვისებები ატმოსფეროს სათანადო კონტროლისთვის. „წინა ნამარხი სტანდარტის ფილმებთან შედარებით, ჩვენ გადავედით რამდენიმე დღის გახანგრძლივებიდან 40%-ით უფრო მეტ ვადამდე. ეს მწარმოებლებს უზარმაზარ უპირატესობას ანიჭებს ხარჯებს, მაგრამ ასევე იწვევს ნახშირორჟანგის მნიშვნელოვან დანაზოგს მთელ ჯაჭვში“, - ამბობს დირექტორი ბას გრინვეი.
PerfoTec-ის უნიკალური რამ, Bas-ის თანახმად, არის ის, რომ კომპანია უზრუნველყოფს მთლიან პაკეტს კონტროლირებადი ატმოსფეროს (CA) და შენახვის ვადის გაგრძელების ყველა ასპექტისთვის. „ბაზარზე ბევრი კომპანიაა, რომლებიც რაღაცას აკეთებენ ეთილენის, გაზის გამრეცხვის, ფოლგის ან ლაზერული პერფორაციით. ჩვენ ვართ ერთადერთი კომპანია მსოფლიოში, რომელიც აერთიანებს და ფლობს ყველა ასპექტს. მასალის განსაკუთრებული თვისებების და ლაზერული პერფორაციის ერთობლიობა უზრუნველყოფს პროდუქტების მიძინებულ მდგომარეობაში მოყვანას. ჩვეულებრივ, "ოფლის წარმოქმნა" ხდება, რაც იწვევს ყველა სახის პრობლემას სოკოებთან და ბაქტერიებთან. ჩვენი CA ლაინერის ჩანთა ხელს უშლის ამ პრობლემას. ”
დამატებითი შენახვის ვადა ორი კვირა
„ამას წინ უძღოდა წარმოუდგენელი მომზადება და კვლევა. ჩვენ შევქმენით მონაცემთა ბაზა თითო პროდუქტზე სუნთქვის სიხშირით, როგორც გადამუშავებული, ისე დაუმუშავებელი ხილისა და ბოსტნეულის სფეროში. ეს გვაძლევს გარანტიას, რომ გვქონდეს ხილისა და ბოსტნეულის მდგრადი საზღვაო გადაზიდვა. ყოველივე ამის შემდეგ, დამატებითი შენახვის ვადა ზოგჯერ ოთხ კვირამდე შეგიძლიათ მიაღწიოთ თითქმის მთელ მსოფლიოში. სხვა სისტემებთან შედარებით, ჩვენ შეგვიძლია გავაგრძელოთ შენახვის ვადა PerfoTec LinerBag-ში ორი კვირის განმავლობაში, ჩამოსვლიდანაც კი. ჩვენ არ ვართ სრულად განვითარებული, მაგრამ გვაქვს პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია მთელი ჯაჭვი უფრო მდგრადი გახადოს.
”გასულ წელს, სხვა საკითხებთან ერთად, ჩვენ გავყიდეთ საკმაოდ ბევრი Linerbags ჰოლანდიელი ბულგარული წიწაკის მწარმოებლებს, რომლებსაც შეუძლიათ გადალახონ საზღვაო ტვირთი 25 დღის განმავლობაში ჩვენი შეფუთვის წყალობით, რომელიც იდეალურია ექსპორტისთვის ჩრდილოეთ ამერიკაში. რა თქმა უნდა, ფასების დონე საინტერესო უნდა იყოს ექსპორტისთვის. შორეულ მიმართულებამდე, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში ჩვენ ვაჩვენეთ, რომ პროდუქტის ხარისხი ჩამოსვლის შემდეგ იდენტურია საჰაერო გადაზიდვისა, რაც სექტორს ანიჭებს უზარმაზარ ღირებულებას. პროდუქტებისთვის, როგორიცაა პრასი და ბრიუსელის კომბოსტო, რომლებიც ადრე იგზავნებოდა საჰაერო გადაზიდვა, ჩვენ ახლა გვაქვს ეფექტური გადაწყვეტა. ”
დადასტურებული ტექნოლოგია
”ფაქტობრივად, სარგებელი ვრცელდება ყველა ხილისა და ბოსტნეულის პროდუქტზე,” - ამბობს ბასი. „ამისგან გამონაკლისი მხოლოდ ვაზის პომიდორია. ჩვენ ვხედავთ, რომ პატარა სოკო შეიძლება განვითარდეს ფერმაზე და ჩვენ ჯერ არ მოვაგვარეთ ეს პრობლემები, მაგრამ ჩვენ გვაქვს დადასტურებული ტექნოლოგია ყველა სხვა ხილისა და ბოსტნეულის პროდუქტისთვის! ყველას სურს პირველ რიგში საკუთარი თავის დანახვა. ვნახოთ, მუშაობს თუ არა ტექნოლოგია საკუთარი პროდუქტისთვის. და სამართლიანადაც ასეა, იმდენი შენახვის ტექნიკა გამოჩნდა ბაზარზე და გაქრა წლების განმავლობაში, რომ ადამიანებს ჯერ უნდა დაადგინონ, არის თუ არა ისინი სწორი. სწორედ ამიტომ, ჩვენ მომხმარებლებს ვთავაზობთ ვალიდაციის დაბალი ზღურბლის პროცესს, რათა მათ საკუთარი თვალით დაინახონ ეფექტი“.
„გასულ წელს ჩვენ დავიწყეთ ძირითადად ჩვენს საშინაო ბაზარზე, ნიდერლანდებში, კორონას გამო, მაგრამ იმპორტიორები და ექსპორტიორები შეერთებულ შტატებში, სამხრეთ ამერიკასა და ავსტრალიაში უკვე დიდ ინტერესს იჩენენ“, - ამბობს ბასი. მას აქვს საკმარისი შესაძლებლობები სწრაფად მიწოდებისთვის. „ნებისმიერს შეუძლია შეუკვეთოს PerfoTec LinerBags სასურველ ნომრებში მიტანის ვადით 4-დან 8 კვირამდე. ამისთვის დავიწყეთ თანამშრომლობა Oerlemans Plastic-თან.
ჩვენ ვაწვდით ლაზერულ პერფორაციის აპარატს და ფართო ცოდნას პროდუქტების სუნთქვის (გაზის გამტარიანობის) შესახებ და გვაქვს ლაინერის ჩანთების წარმოების დიდი მოცულობები განთავსებული Oerlemans Packaging-ში, რომელიც აწარმოებს შესაფუთ ფილმს სწორი ფუნქციური თვისებების მიხედვით, როგორიცაა სისქე. და მასალის შემადგენლობა. ეს საშუალებას გვაძლევს მივაწოდოთ დიდი მოცულობები სუპერ ეფექტურად.”
CO2-ის დაზოგვა
„და დანა ორივე მხარეს ჭრის. ხილისა და ბოსტნეულის როგორც საზღვაო, ასევე საჰაერო გადაზიდვას ხშირად თან ახლავს ხარისხის პრობლემები ჩამოსვლისას. მარცხის პროცენტი 5-დან 20%-მდე ძალიან ხშირია. ხშირად შედეგი არის ის, რომ უარის თქმა იწვევს სტრესს და ძვირადღირებულ შესყიდვებს, რადგან ყველა პანიკაში დამატებითი პროდუქტი უნდა იყოს მოწყობილი.
ამავდროულად, ხშირად ხედავთ, რომ ეს ხარჯები არ არის გადატანილი კომპანიების წლიურ ანგარიშებზე, რადგან ისინი ჩამოიწერება შესყიდვის ფასის შემცირებაში. მაგრამ ამ წარუმატებლობის CO2 გამონაბოლქვი ასევე არასაჭიროა „უბრალოდ იფიქრეთ იმ ქმედებებზე, რომლებიც წინ უძღოდა მოსავალს. თქვენ ახლა ხედავთ, რომ მრავალეროვნული კომპანიები ებრძვიან CO2-ის გამოყენებას. იმედი მაქვს, რომ ეს კითხვა საბოლოოდ მიაღწევს სხვა კომპანიებს, მათ შორის ახალი პროდუქტების სექტორს. "
ახალი ვარიანტი, რომელიც PerfoTec-მა შეიმუშავა, არის ზედა ბეჭდის შეფუთვა, რომელიც ბოლო წლებში საცალო არხში იზრდება. „ბევრი პროდუქტიდან, რომლებიც ზემოდან არის დალუქული, შენახვის ვადის ბოლოს დამცავი ატმოსფერო ხშირად არ არის მოწესრიგებული. ისრაელის კომპანია TIPA-სთან თანამშრომლობით, ჩვენ ახლა შევიმუშავეთ ზედა ლუქი იგივე ფუნქციით, როგორც ჩვენი ლაინერის ჩანთები, რათა პროდუქცია უფრო დიდხანს გაგრძელდეს. ის უზრუნველყოფს უფრო ხანგრძლივ შენახვის ვადას და სიახლეს, რაც იწვევს ხარისხის ნაკლებ დაკარგვას, შესაბამისად ნაკლებ საკვების ნარჩენებს და ხარჯების დაზოგვას მწარმოებლებისთვის და საცალო მოვაჭრეებისთვის.”
O2Control
იყიდება საჭრელი მცენარეები კერძოდ, PerfoTec-მა შეიმუშავა გაზის გამრეცხვის სისტემა O2Control დაპატენტებული გაზის მილით, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა ტიპის შესაფუთ მანქანებზე. „ეს არის ღვთის ძღვენი, მაგალითად, აისბერგის სალათის და Romaine-ის გადამამუშავებლებისთვის სწრაფი კვების ქსელებისთვის. ჩვენ უზრუნველვყოფთ, რომ ყველა შეფუთვა მიიღებს ჟანგბადის ზუსტად სწორ პროცენტს, რაც ხელს უშლის გაუფერულებას. უპირატესობა ის არის, რომ სისტემა ასევე ხელს უწყობს შეფუთვის სიჩქარის გაზრდას. ამისთვის, ვერტიკალური შესაფუთი მანქანების და უჯრის დალუქების უამრავ მომწოდებლებთან ერთად, ისინი აღიქვამენ მას, როგორც მათი აღჭურვილობის გაფართოებას და მათი მომხმარებლებისთვის ხარისხის დამატებით გარანტიას.
მოითხოვს თუ არა საცალო ვაჭრობის სექტორი თავისი მომწოდებლებისგან შენახვის ვადის გახანგრძლივების ასეთ გადაწყვეტას? „ამის მაგალითი უკვე ვნახეთ გაერთიანებულ სამეფოში, მაგრამ როცა რაღაცას აწესებენ, ხშირად რაღაც ნეგატიურია. ჩვენ გვირჩევნია, რომ მწარმოებლებმა თავად ნახონ, რომ მათ არ შეუძლიათ ამის იგნორირება. რა თქმა უნდა, ზოგიერთ შემთხვევაში არის დამატებითი ხარჯები, მაგრამ კარგია იმის დანახვა, რომ საცალო მოვაჭრეები და მათი მომწოდებლები აცნობიერებენ, რომ ეს უფრო მეტია, ვიდრე კომპენსირებულია ნაკლები შემცირება და უკეთესი მომხმარებლის კმაყოფილება. ეს ამცირებს CO2-ის გამოყოფას მთელ ჯაჭვში. ამიტომ, ჩვენ ველით სექტორის ახალ ტექნიკებს, როგორც ცხადია“, - ასკვნის ბასი ამბიციურად.
დამატებითი ინფორმაციისათვის:
ბას გრონევეგი
PerfoTec
www.perfotec.com