კორეაში აკრძალვის გავლენა მაშინვე შეეხო სტაფილოს მწარმოებლებს ჰაი დუონგის კომუნაში. ისტორიები მეცნიერებისა და ტექნოლოგიებიდან, კოოპერატივებიდან, მართვის სააგენტოების გავლენა…
მე და ჩემი კოლეგა ზამთრის დილით წავედით დუკ ჩინჰის კომუნაში, კამ გიანგის რაიონში, ჰაი დუონგის პროვინციაში, მზე ისეთივე ყვითელი იყო, როგორც შემოდგომის მზე, მწვანე სტაფილოების ველი უზარმაზარი იყო, ავტომატურად ირწყვებოდა საფრქველებით. მისასალმებელი იყო ბატონი ნგუენ დუკ ტუატი, Duc Chinh Agricultural Service Cooperative-ის დირექტორი. როგორც ყოველთვის, ვკითხე, როგორი იყო სტაფილოს ფასი წელს, დადებითი და უარყოფითი მხარეები წარმოებაში და მოხმარებაში. ბ-ნმა ტუატმა თქვა, რომ წლევანდელი ზამთრის მოსავალი სეზონის დასაწყისში უჩვეულოდ თბილი იყო (ოქტომბერი და ნოემბერი, ყველაზე მაღალი ტემპერატურა ჯერ კიდევ 30 გრადუს ცელსიუსზე მეტია), ამიტომ ადრეულ ჩაის სტაფილოებს მკვეთრი ფესვები და დიდი ბირთვი აქვს. საბედნიეროდ, დეკემბერი ცივია, მოგვიანებით ჩაის ხარისხი კარგი იქნება. სამწუხაროდ, სტაფილოს ფასი Duc Chinh-ში შემცირდა გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით ნახევარზე ოდნავ მეტით.
თუატის შეფასებითა და კომენტარით, სტაფილოზე წლევანდელი ვარდნის მიზეზი ის არის, რომ მასში ჩინური სტაფილო კვლავ ექსპორტზე გადის. სამხრეთ ინდუსტრიულ ზონებში მუშები უმუშევრები არიან, ამიტომ ამ ადგილებში მოხმარებული კომბოსტოსა და სტაფილოს რაოდენობა შემცირდა. გარდა ამისა, მოსავლის დასაწყისში არასასურველმა ამინდმა გამოიწვია მახინჯი, წვეტიანი, დიდი ბირთვიანი სტაფილო, ცუდი ფორმა…
კიდევ ერთი დაბრკოლება ის არის, რომ კორეამ 3 წლის 2022 ოქტომბრიდან შეაჩერა ტუბერებისა და ტუბერების (მიწაზე დაყრილი საკვები ნაწილის) იმპორტი. ეს უკვე მეორედ გასცემს სამხრეთ კორეას ამ ბრძანებას. მიზეზი ისაა, რომ მათ კორეაში ექსპორტირებულ ბანანის ტუბერებში (ბანანის ნამდვილი ღერო) აღმოაჩინეს ნემატოდი Radopholus similis. მაგრამ კორეა არის ბაზარი, რომელიც მოიხმარს დიდი სტაფილოების 80%-ს, ამიტომ Duc Chinh-ის სტაფილოების ექსპორტი ამ ბაზარზე ახლახან შეჩერდა.
რასაც Thuat ყველაზე მეტად ელის არის კორეული ბაზრის გახსნა სტაფილოს პროდუქტებისთვის. 20-ზე მეტი კორეული კომპანია ელოდება Duc Chinh-დან სტაფილოს იმპორტს. ცნობილია, რომ კულტივაციისა და მცენარეთა დაცვის ქვეგანყოფილებამ ჰაი დუონგმა შეატყობინა მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტს და დეპარტამენტს ჰქონდა დიალოგი კორეის მხარისთვის აკრძალვის მოხსნის მიზნით.
რაც შეეხება კორეაში სტაფილოსა და მთელი რიგი ვიეტნამური სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების იმპორტის შეჩერებას, მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტმა განაცხადა: სოფლის მეურნეობისა და სოფლის განვითარების სამინისტროს ხელმძღვანელების მითითებების შესაბამისად, მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტმა სასწრაფოდ მოლაპარაკება მოახდინა მოსამართლეს და უზრუნველყო. შესაბამისი ტექნიკური დოკუმენტები. კორეამ ოფიციალურად გამოაცხადა აკრძალვის მოხსნა 21 წლის 2022 დეკემბრიდან იმ პირობით, რომ მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტი ყურადღებით ამოწმებს, რომ კორეაში ექსპორტირებული ტვირთები არ იყოს ინფიცირებული Radopholus similis ნემატოდებით.
მე ვკითხე ბატონ ტუატს: „კმაყოფილი ხართ თუ არა თქვენ და თქვენი ნათესავები იმით, თუ რას მოაქვს პროექტი ვიეტნამში სოფლის მეურნეობის პროდუქტების წინასწარი გადამუშავებისა და შენარჩუნების ხელშეწყობის მიზნით?“ (ეს არის პროექტი, რომელიც აფინანსებს კორეის სოფლის საზოგადოებას, კორეის სოფლის მეურნეობის, სურსათისა და სოფლის საკითხთა სამინისტროს და მხარს უჭერს და ახორციელებს ვიეტნამის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მიერ).
”ძალიან კმაყოფილი ვარ, და. წინასწარი გადამუშავების შესაძლებლობით 100 ტონა სტაფილო/დღეში, 3,000 ტონა/თვეში სტაფილოს მოსავლის 5 თვეში/წელიწადში, პროექტის მიერ დაფინანსებული წინასწარი გადამუშავების ობიექტიდან ექსპორტირებულია 15,000 ტონა სტაფილო. მოსავლის აღების შემდეგ სტაფილო უნდა გაირეცხოს 5 წყალში, შეინახოს ცივ - 3 გრადუს ცელსიუსზე 16-24 საათის განმავლობაში, სანამ ბირთვი არ მიაღწევს 8 გრადუსს. მაგრამ ეს არის მატერიალური ღირებულება, არამატერიალური ღირებულება, რომელსაც პროექტი მოაქვს. პროექტის დაწყების დღიდან, ბევრი კორეული კომპანია ჩამოვიდა აქ პირდაპირ სტაფილოს შესაძენად. ჩვენ პირდაპირ მათთან ვსაუბრობთ ფასზე, წინაგან განსხვავებით, შუამავლების საშუალებით ყიდულობენ. და ნათესავებს აიძულებენ ფასი. კომპანიები პირდაპირ დაგვიკავშირდებიან Zalo-ს საშუალებით, აქ მე გაჩვენებთ…”, - გააზიარა ბ-ნმა თუატმა.
თუატმა ტელეფონი ამოიღო, რომ მესიჯი მეჩვენებინა. ძალიან ბედნიერი იყო, როდესაც კომპანიამ ბ-ნ ტუატს გაუგზავნა, რომ სტაფილოებს კორეაში ექსპორტის უფლება ჰქონდათ და მათ სურდათ მისი ყიდვა 2023 წლის იანვარში. სტაფილო. Samsung Group 20 წლიდან ყიდულობს Duc Chinh-ის სტაფილოებს. უახლოეს მომავალში კომპანიას Samsung-ის გენერალური დირექტორის მოადგილე ეწვევა. დის კოოპერატივი”.
შეიძლება ითქვას, რომ ეს პროექტი ასევე ხელს უწყობს სხვა პროექტებს, რომლებიც მხარს უჭერენ სტაფილოს კონცენტრირებული წარმოების ზონას დუკ ჩინჰის კომუნაში. ჰაი დუონგის პროვინციულმა სახალხო კომიტეტმა ასევე ჩადო ინვესტიცია დუკ ჩინჰის კომუნაში სტაფილოს მინდვრის მთავარი გზის გაფართოებაში 3 მ-დან 6 მ-მდე, რათა ხელი შეუწყოს სტაფილოების ტრანსპორტირებას და ინვესტიცია ჩადო ეკონომიურ მორწყვის სისტემაში (სპრეი სარწყავი). 100 ჰა სტაფილო დიკის გარეთ, სარწყავი წყალი აღებულია მდინარე ტაი ბინიდან.
პროდუქტის უსაფრთხოების შესახებ: სტაფილოს ექსპორტის მიზნით ფერმერები იძულებულნი არიან დაიცვან რეგულაციები, რათა პროდუქტმა დააკმაყოფილოს მყიდველის მოთხოვნები. 2020 წელს იაპონიაში სტაფილოს ექსპორტიორი კომპანია დაბრუნდა ჰექსაკონაზოლის ჭარბი ნარჩენების გამო. ხალხმა გამხმარი დამპალი ტუბერები დაამუშავა რძის წამლით, აქტიური ინგრედიენტით ჰექსაკონაზოლით და მორწყათ საწოლები (გამოყენებული რაოდენობა ძალიან ბევრია). ჰაი დუონგის მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტმა გაწვრთნა ფერმერები, რომ მხოლოდ ფოთლებზე შეასხურონ, მცენარეთა დაავადებებთან გამკლავებისას მიწა არ მორწყათ (მედიკამენტის ხსნარის მორწყვა ნიადაგში არ არის მხოლოდ ნარჩენების საკითხი, არამედ კლავს მიკროორგანიზმებს). სასარგებლოა ნიადაგში).
Hai Duong მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტი ასევე ხელმძღვანელობს იზოლაციის პერიოდს 25-30 დღის განმავლობაში. იქიდან სტაფილოს ექსპორტი მხოლოდ მაშინ შეიძლება, როცა საკარანტინო პერიოდი მინიმუმ 25 დღეა და ნარჩენების პრობლემა აღარ იქნება. მთელი კომუნის სტაფილოების ფართობი 2019 წელს არის 360 ჰა, 2021 წლიდან ეს არის 380 ჰა, პლუს დაახლოებით 1,000 ჰა მიწას კომუნას გარეთ ხალხი ქირაობს ყოველწლიურად სტაფილოს მოსაყვანად, საშუალო მოსავლიანობა არის 51 ტონა/ჰა, შემოსავალი სტაფილოდან Duc Chinh კომუნა 2019 წელს არის 170 მილიარდი VND, რაც იზრდება 300 მილიარდ VND-მდე 2022 წელს (რეალურად 2021 წლის ზამთრის მოსავლიდან მოყვანილი სტაფილოების შემოსავალი).
ვულოცავთ ბატონ თუატს და სტაფილოს ფერმერს დუკ ჩინჰს. 2019 წელთან შედარებით, კოოპერატივს გაცილებით მეტი სჯერა სტაფილოს მომავლის. გაიხსენეთ მაშინ, როდესაც მე ვკითხე სტაფილოების წარმოებისა და მოხმარების სირთულეების შესახებ, თუატმა თქვა: „დუკ ჩინჰის მოსახლეობას შეუძლია სტაფილოს წარმოება ზუსტად ისე, როგორც ბაზარს მოითხოვს, მაგრამ ბაზარი არასტაბილურია, ამიტომ ამის დახმარება არ შეიძლება. დევალვაციის სეზონი“. ახლა სხვაგვარადაა, ტუატი თვლის, რომ ბაზრის ამჟამინდელი გაფართოებით და სანდო პროდუქტებით, ფერმერები მაინც კარგ მოსავალს იღებენ.
სტაფილოს ფასი ჰაი დუონგში გაიზარდა მას შემდეგ, რაც სამხრეთ კორეამ აკრძალვა მოხსნა. Duc Chinh Cooperative-ის სტაფილოების გასაყიდი ფასი ამჟამად 8,500 VND/კგ-ია, 500-1,000 VND/კგ გასულ კვირაზე მეტი.
Duc Chinh Commune-ის (Cam Giang) სასოფლო-სამეურნეო სამსახურის კოოპერატივის თანახმად, 27 დეკემბრამდე იყო 9 კორეის საწარმო, რომელიც გამოიკვლევდა და ხელს აწერდა კონტრაქტებს ზამთრის-გაზაფხულის მოსავლის სტაფილოს პროდუქტების მოხმარებაზე 2022-2023 წლებში.
სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების, განსაკუთრებით სტაფილოების, კორეაში ექსპორტის ხელშეწყობის მიზნით, მცენარეთა დაცვის დეპარტამენტი მოითხოვს მცენარეთა საკარანტინო ქვეგანყოფილებებს დაუყოვნებლივ შეასრულონ შემდეგი ამოცანები:
- მკაცრად შეამოწმეთ მავნე ორგანიზმების წარმოშობა და სტატუსი საექსპორტო გადაზიდვებისთვის, განსაკუთრებით ახალი ტუბერები, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი აკმაყოფილებენ კორეის ფიტოსანიტარულ რეგულაციებს.
- ექსპორტის ფიტოსანიტარულ სერტიფიკატში ნათლად უნდა იყოს მითითებული, რომ სოფლის მეურნეობის პროდუქტის წარმომავლობა არის ვიეტნამიდან და დამატებით დეკლარაციაში ჩაიწეროს ინგლისური წინადადება: „ეს ტვირთი (მცენარეთა მცენარეების მზარდი საშუალებების ჩათვლით) შემოწმდა და იპოვნეს უფასოდ. Radopholus similis“.
- ამოღებული კულტივირებით მცენარეების ექსპორტის შემთხვევაში, ზემოაღნიშნული მოთხოვნების დაკმაყოფილების გარდა, ფიტოსანიტარიულმა სააგენტომ უნდა შეამოწმოს და დაადასტუროს, რომ თესვის პროცესში გამოყენებული მცენარეები არ არის დაბინძურებული R. .similis-ით.
- არ გასცეთ ფიტოსანიტარული სერტიფიკატები კორეაში ექსპორტისთვის Anthurium, Philodendron, Monstera და Anubias გვარების მცენარეებისთვის, სანამ დეპარტამენტი არ მიიღებს შეტყობინებას ამ მცენარეების კორეაში ექსპორტის პირობების შესახებ.
- სთხოვს ქვედანაყოფების ხელმძღვანელებს, წარმართონ და კარგად გაიგონ მცენარეთა კარანტინის ყველა ოფიცერი თავიანთ დანაყოფებში და აცნობონ და უხელმძღვანელონ ექსპორტიორ საწარმოებს, რომ მკაცრად განახორციელონ ზემოთ აღნიშნული შინაარსი. განხორციელების მსვლელობისას, თუ არსებობს რაიმე სირთულე ან პრობლემა, გთხოვთ, დაუყოვნებლივ შეატყობინოთ დეპარტამენტს დროული მოგვარებისთვის.
წყარო: https://nongnghiep.vn