გასულ ზამთარში მომხდარი "ბორშის ნაკრების" ღირებულების მკვეთრი ზრდის გამეორება, სავარაუდოდ, არ იქნება კარგი ბოსტნეულის კოლექციების გამო. მაგრამ, ამის მიუხედავად, მათი ფასების სეზონური რყევები შენარჩუნდება. მცენარეთა დაცვის პროდუქტების წამყვანი რუსი მწარმოებლის, კომპანია "აგვისტის" სპეციალისტებმა უთხრეს მოსავლის კონსერვაციისა და მავნებლების კონტროლის ძირითად მახასიათებლებზე, ბოსტნეულ კულტურებზე დაავადებებზე და სარეველებზე.
„დიდი ფართობების ბოსტნეული კულტურები (ხახვი, პომიდორი, სტაფილო, სუფრის ჭარხალი, ანუ ე.წ. ბორშის ნაკრები) დაცვაში ძალიან მოთხოვნადია. ამ მიზნებისათვის ქიმიური და ბიოლოგიური საშუალებების საჭიროება განპირობებულია, კერძოდ, იმით, რომ დღეს ხელით შრომა ძვირდება, ამავდროულად მცირდება საკმარისი რაოდენობის სამუშაოზე ხელმისაწვდომობა და თითქმის შეუძლებელი ხდება უფლების პოვნა. პერსონალის რაოდენობა თუნდაც ბევრი ფულისთვის“, - აღნიშნავს დიმიტრი ბელოვი, სს ფირმა აგვისტოს პროდუქტების განვითარების დეპარტამენტის უფროსი.
ბოსტნეული ექვემდებარება სხვადასხვა სახის პათოგენებს. ეს არის სოკოვანი, ვირუსული, ბაქტერიული დაავადებები და მრავალი სპეციალური მავნებელი, რომლებსაც აკონტროლებენ სხვა კულტურების ფართო სპექტრის წამლების დიდი რაოდენობა. მაშინ როცა ბოსტნეულ კულტურებზე საჭიროა სპეციალური პრეპარატების გამოყენება, როგორიცაა, მაგალითად, ლეპიდოპტერა მავნებლების ქიაყელების გასაკონტროლებლად. შესაძლოა საჭირო გახდეს მწერების ზრდის რეგულატორები, ოვიციდური და ლარვიციდური პრეპარატები, ტკიპების საწინააღმდეგო საშუალებები და ა.შ.
ასევე საჭიროა დაცვა შენახვის წინ. სხვადასხვა ბოსტნეულს აქვს მნიშვნელოვნად განსხვავებული პირობები და მოთხოვნები შენახვის პირობებისთვის, რაც ზოგადად ბოსტნეულის მოყვანის აქილევსის ქუსლია: საჭიროა კონტროლირებადი კლიმატის შესანახი საშუალებები დანაკარგების შესამცირებლად და პათოგენების განვითარების თავიდან ასაცილებლად. ამავდროულად, პროდუქტები უნდა გაიგზავნოს საწყობებში ჯანსაღი სახით და დროული დაცვის გარეშე არ არის შესაძლებელი.
ბოსტნეულის კულტურებზე SPR-ის გამოყენების აუცილებლობის განმსაზღვრელი კიდევ ერთი ფაქტორი არის თესლის მაღალი ღირებულება. ასე რომ, მაღალი ხარისხის ხახვის თესლის კილოგრამიანი პაკეტის ფასმა შეიძლება მიაღწიოს რამდენიმე მილიონ რუბლს. თუმცა, ისეთმა დაავადებებმა, როგორიცაა სტეფილიოზი ან პერონოსპოროზი, ფსკერის ფუსარიუმის ლპობა, საშვილოსნოს ყელის ლპობა, ისევე როგორც მავნებლები (მაგალითად, ტრიპსი) შეიძლება გამოიწვიოს კულტურების სიკვდილი ფერმის ყველა უბანზე რამდენიმე დღეში ან გამოიწვიოს ის ფაქტი, რომ საბაზრო გარეგნობის დაკარგვის შემდეგ, ასეთი პროდუქციის გაყიდვა შეუძლებელი იქნება. ბოსტნეულ მეურნეობებში პროდუქციის წარმოება, როგორც წესი, არ არის დივერსიფიცირებული, როგორც ეს ხდება მინდვრის კულტურების წარმოების შემთხვევაში, როდესაც, მაგალითად, სიმინდის მოსავლის დანაკარგი კომპენსირდება მზესუმზირის მოსავლის კარგი შედეგებით. მაგალითად, სტავროპოლის, ყუბანის, ვოლგოგრადის, სარატოვის, ასტრახანის რეგიონებში მუშაობენ ფერმერები, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან ექსკლუზიურად ხახვში, და თუ ის მოკვდება, მაშინ ეკონომიკის ეკონომიკაც კვდება, ხოლო ვალების დაფარვის შეუძლებლობა იწვევს გაკოტრებას. ამიტომ, პათოგენის განვითარების მცირედი ალბათობით, მკურნალობენ პათოგენური კომპლექსის წინააღმდეგ ეფექტური ნარკოტიკების სატანკო ნარევს.
კომპანიის ექსპერტების აზრით, კომბოსტოს დაცვის სქემები ეხმიანება ისეთი მასობრივი კულტურის დაცვის სქემებს, როგორიცაა რაფსი: ისინი მიეკუთვნებიან იმავე ჯვარცმული ოჯახს. აქ გამოიყენება ნიადაგის ჰერბიციდები, კერძოდ, C-მეტოლაქლორზე; ვეგეტაციის პერიოდში სარეველების წინააღმდეგ გამოიყენება კლოპირალიდი, პიკლორამი, ეთამეცულფურონ-მეთილი. დაავადებებთან დაკავშირებით, სპეციფიკა დაახლოებით იგივეა: მედიკამენტების დახმარებით, რომლებიც ასევე რეგისტრირებულია რაფსის და სხვა კულტურებზე გამოსაყენებლად, კომბოსტო დაცულია ალტერნარიოზის, თეთრი და ნაცრისფერი ლპობის, ლორწოვანი გარსის ბაქტერიოზისგან. რუსეთში სტაფილოსთვის არსებობს ნიადაგის ჰერბიციდების და ჰერბიციდების ეფექტური ნაკრები მცენარეულობისთვის ორწახნაგოვანი და მარცვლეული სარეველების წინააღმდეგ; ბაზარზე არის საკმარისი რაოდენობის ფუნგიციდური პრეპარატები სეპტორიის, ალტერნარიოზის, ცრუ ჭრაქის საწინააღმდეგოდ. სუფრის ჭარხლის დაცვის სქემა ახლოსაა შაქრის დაცვის სქემასთან, ხოლო პომიდვრის დაცვა ბევრ რამეში წააგავს კარტოფილის დაცვას, გარდა იმისა, რომ პომიდორი დამატებით უნდა იყოს დაცული ლპობის ჯგუფისგან - ნაცრისფერი და სკლეროტინიოზისგან. ანთრაქნოზის პათოგენები. რუსეთის სამხრეთით, პომიდორი ასევე დაცულია ობობის ტკიპებისა და ბამბის ნაჭრებისგან. რაც შეეხება ხახვს, ჩვენთვის მათთვის ხელმისაწვდომია ძალიან სერიოზული დაცვის სისტემა, რომელიც დაფუძნებულია როგორც მრავალეროვნული, ასევე რუსული კომპანიების წამლებზე.
"სარეველების კონტროლი ყველაზე შრომატევადია", - ხაზს უსვამს დიმიტრი ბელოვი. – მიუხედავად იმისა, რომ ახლაც გამოიყენება ხელნაკეთი შრომა გასხვლის ადგილებში, ჰერბიციდური მკურნალობა ტარდება სტაფილოზე, ჭარხალზე, ხახვზე, პომიდორზე, კომბოსტოზე. მანქანების შექმნა, რომლებსაც შეეძლოთ მისი ჩანაცვლება, ჯერ კიდევ სტარტაპების დონეზეა, რომლებშიც მექანიკური კულტივატორები გამოიყენება მანქანური ხედვის ტექნოლოგიებისა და ნერვული ქსელების გამოყენებით. განსაკუთრებით დიდი მოთხოვნილებაა ამ გზით სარეველების ამოცნობა და მოცილება მწვანე კულტურებზე, მათ შორის კომბოსტოს სალათის ტიპებზე. ზოგადად, გლობალური სასოფლო-სამეურნეო ბაზრისთვის, ეს ტექნოლოგიები ჯერ კიდევ მიუწვდომელია, სასოფლო-სამეურნეო საწარმოები ძირითადად იყენებენ ჰერბიციდულ დაცვას, რადგან, მაგალითად, თითქმის შეუძლებელია სახნავი მიწების დიდი ფართობის მქონე მეურნეობებზე ხელით სარეველების გაკეთება. უმეტეს შემთხვევაში, ჰერბიციდების გამოყენება კიდევ უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე ცუდად მოტივირებული სამუშაო ძალის გამოყენება“.
ბოსტნეულის კულტურების SPD ბაზრის პრობლემა ის არის, რომ ბევრი პრეპარატი, რომელსაც შეუძლია მათი დაცვა ზოგადად, არ არის რეგისტრირებული მათზე გამოსაყენებლად რუსეთში და მათი გამოყენება შეუძლებელია (თუმცა მსგავსი აქტიური კომპონენტების მქონე პროდუქტები რეგისტრირებულია და წარმატებით გამოიყენება ბოსტნეულის დასაცავად. სხვა სახელმწიფოები). მაგრამ ჩვენს ქვეყანაში პრეპარატის რეგისტრაციის პროცედურა ისეთია, რომ გამოყენების რეგულაციები შემუშავებულია თითოეული კულტურისთვის და თითოეული მავნე ობიექტისთვის ცალ-ცალკე. ამავდროულად, 40 მილიონ ჰექტარ მარცვლეულზე გამოყენებული წამლის რეგისტრაციის ანაზღაურება რამდენჯერმე უფრო სწრაფი იქნება, ვიდრე 25 ათას ჰექტარ სტაფილოზე გამოყენებული წამალი, შესაბამისად, მასობრივი კულტურებისთვის მზადება სულ უფრო ხშირად და უფრო ხშირად აღირიცხებოდა. ამჟამად ბოსტნეული კულტურების დაცვის შიდა ბაზარი 60-70%-ით არის დაკავებული მრავალეროვნული კომპანიების პროდუქციით. ხშირად ისინი ერთდროულად აწვდიან როგორც ნედლეულს, ასევე თესლს, ისე, რომ მათ პროდუქტებს კიდევ უფრო მოკლე გზა აქვთ მომხმარებლამდე, ვიდრე რუსი მომწოდებლების. უცხოური გიგანტები პირველები შევიდნენ ახალშობილ შიდა ბაზარზე, მათ შორის კონკურენცია თითქმის არ არსებობდა - 2-3 კომპანიამ მყიდველები გაიყო, მაგრამ ბაზარი განვითარდა სოფლის მეურნეობის წარმოების ინტენსიფიკაციასთან ერთად, ბოსტნეულის ლოგისტიკისა და შენახვის სისტემების განვითარებასთან ერთად. პროდუქტები. დღეს ბევრი რუსი მწარმოებელი წარმატებით მუშაობს მასზე.
ეს მიმართულება ასევე შეიმუშავებს აგვისტოს კომპანიას და თუ ადრე საჭირო იყო ჰერბიციდების ხაზის შეზღუდვა, დღეს ასორტიმენტში ხელმისაწვდომია მაღალი ხარისხის ინსექტიციდები და ფუნგიციდები ბოსტნეულის კულტურებისთვის, მათ შორის უნიკალური, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს როგორც ძირითადი, ასევე ნიშა მოთხოვნილებები. ბოსტნეულის მწარმოებლების. შიდა კომპანიებიდან ბოსტნეულის ნედლეულის მიწოდების თანდათანობითი ზრდა ბოლო ათი წლის განმავლობაშია.
„2022 წელს ბოსტნეულის მწარმოებელი სასოფლო-სამეურნეო ფირმებისთვის ძირითადად ხელსაყრელი პირობები შეიქმნა - როგორც ამინდის, ასევე მნიშვნელოვანი მავნებლებისა და პათოგენების არარსებობის თვალსაზრისით. თუმცა, მთლიანობაში „ბორშის ნაკრები“ თანდათან გაძვირდება“, - აღნიშნავს დიმიტრი ბელოვი. - ბოსტნეულის თესლები კვლავ მწირი პოზიციაა კულტურების წარმოების სფეროში, მათთვის ფასი იზრდება და თუნდაც გაცვლითი კურსის გარეშე. ზოგიერთი რუსული კომპანია აქტიურად ავითარებს ამ სფეროს, მაგრამ თვალსაჩინო შედეგის მისაღწევად ასეთი სამუშაოები ათჯერ უნდა გაიზარდოს“.
ექსპერტი აცხადებს, რომ არ არსებობს არც სასუქებზე ფასების შემცირების პირობები, არც NWR და არც სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკის მოვლა-შეკეთება. ამავდროულად, მიუხედავად შიდა მოსავლის დიდი მოცულობისა, შეუძლებელი იქნება 2023 წლის მარტში და თებერვალში ბოსტნეულის საზღვარგარეთიდან მიწოდების თავიდან აცილება, რადგან რუსეთის შენახვის ინფრასტრუქტურის ფუნდამენტური ცვლილებები, რაც საშუალებას მისცემს დაზოგოს მნიშვნელოვანი რაოდენობით პროდუქცია. დიდი ხანია ჯერ არ მომხდარა. ამავდროულად, „ბორშის ნაკრების“ ღირებულების მკვეთრ რყევებს, რაც დაფიქსირდა მიმდინარე წლის განმავლობაში, ფორსმაჟორული მოვლენების არარსებობის შემთხვევაში, მომხმარებელი დიდი ალბათობით ვერ ნახავს ახალ წელს.
წყარო: https://kvedomosti.ru/