ორელის სახელმწიფო ტელერადიომაუწყებლობის კორესპონდენტმა ელიზავეტა კაპირინამ გაარკვია, თუ როგორ იზრდება ეკოლოგიურად სუფთა და გემრიელი პროდუქტი.
ახალი პომიდორი და კიტრი შეიძლება იყოს ორიოლის მაცხოვრებლების სუფრებზე მთელი წლის განმავლობაში. ამისთვის რეგიონში სამი მასშტაბური სასათბურე კომპლექსი ფუნქციონირებს. ნათესები იზრდება ნიადაგის გარეშე, მცირე მოცულობის ტექნოლოგიის წყალობით ხელოვნურ სუბსტრატებზე მკვებავი ხსნარების გამოყენებით. Rosselkhoznadzor მკაცრად აკონტროლებს მძიმე მეტალების და პესტიციდების შემცველობას.
ზოგადი წარმოების ციკლისთვის, ოქტომბრიდან ივლისამდე, ერთი კვადრატული მეტრიდან ამოღებულია 55 კილოგრამამდე აბსოლუტურად სუფთა ეკოლოგიური პროდუქტი. სხვათა შორის, მცენარეების დამტვერვა ბუმბერაზების დახმარებით ხდება. ისინი ხელს უწყობენ პროდუქტის ხარისხისა და მოსავლიანობის გაუმჯობესებას. დღესდღეობით, თანამედროვე სასათბურე კომპლექსები სამუშაოს გარეშე ვეღარ ძლებენ.
ნიკოლაი საგანი, აგროინდუსტრიული კომპანიის მთავარი აგრონომი: „მცენარეთა დაავადებებისა და მავნებლებისგან დასაცავად, ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ ბიოლოგიურ მასალას, არ ვიყენებთ არანაირ ქიმიურ საშუალებებს, ამიტომ მცენარეები ცოცხალი და ჯანმრთელია“.
თანამედროვე სათბურის კომპლექსები რთული ტექნოლოგიური პროცესია. თითოეულ მცენარეს უერთდება საწვეთური და კონტროლი მთლიანად კომპიუტერს ევალება. კიტრის ზრდის დრო - თესლიდან ნაყოფამდე - 45 დღე, პომიდორი იზრდება 110 დღე.
ჩვენი ბოსტნეული აქტიურად იყიდება დიდი და მცირე საცალო ქსელების მეშვეობით ორიოლის რეგიონში. ეს არის 60 პროცენტი. დანარჩენი მიდის მეზობელ რეგიონებში. მენეჯმენტი ცდილობს მინიმუმამდე დაიყვანოს პროდუქტის თვითღირებულება, რათა მაღაზიაში ფასი არ გაიზარდოს.
გარიკ ცატურიანი, აგროინდუსტრიული კომპანიის გენერალური დირექტორი: „ჩვენ ვაკეთებთ სამუშაოს უმეტეს ნაწილს იმ რეგიონისთვის, სადაც ვართ, რადგან ჩვენ აქ ვართ აშენებული იმისათვის, რომ ამ რეგიონს მივაწოდოთ მაღალი ხარისხის პროდუქცია, რათა მოსახლეობამ მიიღოს მაღალი ხარისხი. - ხარისხიანი ბიოლოგიური პროდუქტი და იმპორტირებულ პროდუქტზე დაბალი ფასით.“
ალექსანდრე შალიმოვი, ორიოლის რეგიონის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის უფროსი: „ჩვენ ვგეგმავთ ჩვენი სასათბურე კომპლექსების შემდგომ განვითარებას, მათ შორის მათი შესაძლებლობების გაზრდით და ახალი კომპლექსების აშენებით. უახლოეს მომავალში ჩვენს ბაზარზე ახალი მოთამაშე არ არის მოსალოდნელი, მაგრამ ის საწარმოები, რომლებიც მუშაობენ, განიხილავენ შესაძლებლობების გაზრდის შესაძლებლობას“.
ამ დროისთვის კონკრეტული სასათბურე კომპლექსის წარმოება სრულად მუშაობს. საერთო ფართობი 7.5 ჰექტარია. მასში 120-მდე ადამიანია დასაქმებული და ყველა იცავს ჩვენი რეგიონის სასურსათო უსაფრთხოებას.