ბოლო წლებში ჰებეის პროვინციამ გამოიყენა პეკინ-ტიანჯინ-ჰებეის რეგიონის კოორდინირებული განვითარება. ამან გამოიწვია "Hebei Clean Vegetables"-ის ინტეგრაცია პეკინის კვების სცენაში, მნიშვნელოვანი შეღწევით ბაზარზე დედაქალაქის სუპერმარკეტებში, სასადილოებში და თემებში. ბოსტნეულის მრეწველობის მოდერნიზაციამ, რომელიც ორიენტირებულია ბოსტნეულის სუფთა გადამუშავებაზე, აჩვენა, რომ ჰებეის ძირითადმა პროდუქტებმა დაიპყრო პეკინის ბაზრის 40%-ზე მეტი, რითაც დივერსიფიცირება მოახდინა პეკინის მაცხოვრებლებისთვის ხელმისაწვდომი საკვების ვარიანტებისა და გაზარდა ჰებეის ფერმერების შემოსავალი.
საგაზაფხულო ფესტივალი, ტრადიციულად სასოფლო-სამეურნეო შეფერხების პერიოდი, აღმოაჩენს ახალი ფერმერის ტკბილი კარტოფილის დარგვის კოოპერატივის წევრებს სოფელ დონგმინგში, ქალაქ ქსინლეში, რომლებიც გულმოდგინედ უვლიან თავიანთ მოსავალს. სადღესასწაულო ღონისძიებების მიუხედავად, ისინი დაკავებულნი არიან შეკვეთების შესრულებით და ტკბილი კარტოფილის მოყვანის გაფართოებით, რათა დააკმაყოფილონ ბოსტნეულის შემდგომი მოთხოვნა. ეს პროაქტიული მიდგომა უზრუნველყოფს ბოსტნეულის სტაბილურ მიწოდებას კრიტიკულ პერიოდებში, მნიშვნელოვანი შეკვეთებით შემოდის პეკინიდან, რაც ადასტურებს ურბანული მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად მძლავრი სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტის შენარჩუნების მნიშვნელობას.
სუფთა ბოსტნეულის ხარისხის უზრუნველყოფა იწყება წყაროდან. ბოლო წლებში, რეგიონული თანამშრომლობის მიერ წარმოდგენილი შესაძლებლობების გამოყენებით, კოოპერატივები, როგორიცაა ჯია შუანჩენგი, თანამშრომლობდნენ ისეთ ინსტიტუტებთან, როგორებიცაა ჩინეთის სასოფლო-სამეურნეო უნივერსიტეტი და ჰებეის სოფლის მეურნეობისა და სატყეო მეცნიერებათა აკადემია მაღალი მოსავლიანობის, უმაღლესი გემოვნების ჯიშების დანერგვის მიზნით. ამ მცდელობებმა მნიშვნელოვნად გაზარდა ტკბილი კარტოფილის მოსავლიანობაც და ხარისხიც, რის შედეგადაც მიწოდება ვერ გაუძლებს პეკინის ბაზარზე მოთხოვნას.
გურანის ოლქში შუნჟაის ნესვისა და ბოსტნეულის დარგვის პროფესიული კოოპერატივი ახალ ბოსტნეულს გადააქვს თავის გადამამუშავებელ საამქროში. სტანდარტიზებული პროცესების მეშვეობით, როგორიცაა გაწმენდა, დეზინფექცია, დაჭრა და შეფუთვა, ეს ბოსტნეული გარდაიქმნება ზედმიწევნით შეფუთულ „ახლად დაჭრილი სუფთა ბოსტნეულად“. ამ ბოსტნეულის უმეტესი ნაწილი პეკინისთვის იყო განკუთვნილი, კოოპერატივი წლების განმავლობაში ინარჩუნებდა თანმიმდევრულ გაყიდვებს, რაც უზრუნველყოფს დასაქმების შესაძლებლობებს სოფელში.
როგორც პეკინის „ბოსტნეულის კალათის“ ერთ-ერთი მთავარი საწარმოო ბაზა, ეს კოოპერატივი ყოველწლიურად აწვდის 30,000 90 ტონა პრემიუმ ბოსტნეულს პეკინის ბაზარზე, 30%-ზე მეტი გადის გადამუშავებას, რათა გახდეს სუფთა ბოსტნეული. მზარდი მოთხოვნის მოლოდინში, კოოპერატივმა ჩადო 200 მილიონ იუანზე მეტი ინვესტიცია, რათა გააფართოვოს თავისი მაღალი დონის ბოსტნეულის ობიექტები 10,000 ჰექტარზე მეტით. გარდა ამისა, დასასრულს უახლოვდება ბოსტნეულის გადამამუშავებელი საამქრო, რომელიც მოიცავს 20,000 კვადრატულ მეტრს, რომელიც მოსალოდნელია გაზრდის წლიური სუფთა ბოსტნეულის წარმოების მოცულობას დაახლოებით XNUMX ტონით.
ბოსტნეულის პროდუქტების პეკინის მკაცრი სტანდარტების დასაკმაყოფილებლად, კოოპერატივი თანამშრომლობდა ისეთ ინსტიტუტებთან, როგორიცაა პეკინის სოფლის მეურნეობისა და სატყეო მეცნიერებათა აკადემია და ჰებეის სოფლის მეურნეობისა და სატყეო მეცნიერებათა აკადემია. გადამუშავების დროს ფოთლოვანი ბოსტნეულის გაფუჭება და ფერის შეცვლა, კოოპერატივი მუდმივად აუმჯობესებს გადამუშავების ტექნიკას, ეფექტურად ახანგრძლივებს ბოსტნეულის შენახვის ვადას და აუმჯობესებს სუფთა ბოსტნეულის ხარისხს.
ადრე ბოსტნეულის საბითუმო მოვაჭრეები აგროვებდნენ პროდუქტს, რის შედეგადაც ტრანსპორტირების დრო გახანგრძლივდა, რაც საფრთხეს უქმნიდა სიახლეს. ახლა, გამოყოფილი ლოგისტიკური და სადისტრიბუციო მანქანებით, უზრუნველყოფილია ტრანსპორტირების ეფექტურობა და პროდუქტის ხარისხი. ნინჯინის ოლქში, ჟაი სიაოლონგი მართავს მაცივარ სატვირთო მანქანას Ruiqing საკვები სოკოების დარგვის პროფესიული კოოპერატივიდან პირდაპირ პეკინის Xinfadi ბაზარზე. ახალი აღჭურვილობით, რომელიც აღჭურვილია ტემპერატურის კონტროლის პანელებით მძღოლის სალონში, ტრანსპორტირების დროს ოპტიმალური პირობების შენარჩუნება უფრო მართვადი გახდა, რაც უზრუნველყოფს, რომ ბოსტნეული მომხმარებელთა სუფრამდე მიაღწიოს პიკს.
ინფრასტრუქტურის გაუმჯობესებამ და ოპტიმიზებულმა სატრანსპორტო მარშრუტებმა კიდევ უფრო გაამარტივა სუფთა ბოსტნეულის ტრანსპორტირება. ნინჯინის ოლქის ადგილობრივმა ხელისუფლებამ პრიორიტეტი მიანიჭა ბოსტნეულის ტრანსპორტირების მთავარ სატრანსპორტო მარშრუტებს და პიკის საათებს, განათავსა სამართალდამცავები რუტინული შემოწმებისთვის, რათა შეიქმნას გლუვი, ეფექტური და უსაფრთხო სატრანსპორტო არხი სუფთა ბოსტნეულისთვის პეკინში. უფრო მეტიც, პეკინსა და ჰებეის ერთობლივი ძალისხმევის წყალობით, „Hebei Clean Vegetables“ პირდაპირ პეკინში ინიციატივა უზრუნველყოფს, რომ ბოსტნეული მიემგზავრება ჰებეის მინდვრებიდან პეკინის მომხმარებელთა მაგიდამდე 24 საათში.
მიმდინარეობს ორივე რეგიონის საწარმოებისა და სუპერმარკეტების პირდაპირი შესყიდვების ხელშეწყობის მცდელობები, ტერმინალის გაყიდვების ქსელის პლატფორმების გამოწვევებთან ერთად. ეს ინიციატივები არა მხოლოდ უზრუნველყოფს პეკინის მაცხოვრებლებისთვის ახალ და არომატულ ბოსტნეულს, არამედ უზრუნველყოფს სტაბილურ ბაზარს ჰებეის ფერმერებისთვის, რაც ხელს უწყობს ორივე რეგიონის ორმხრივ სარგებელს.
"Hebei Clean Vegetables"-ის წარმატების ისტორია ასახავს რეგიონული თანამშრომლობისა და თანამედროვე სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის ტრანსფორმაციულ ძალას. ხარისხის, ეფექტურობისა და ინოვაციების პრიორიტეტების მინიჭებით, ჰებეიმ არა მხოლოდ გაამდიდრა პეკინის სურსათის მარაგი, არამედ გააძლიერა ადგილობრივი ფერმერები, რაც მიუთითებს პერსპექტიულ მომავალზე მდგრადი სოფლის მეურნეობისა და ეკონომიკური განვითარებისთვის რეგიონში.