მოსკოვის რეგიონში 96 სასოფლო-სამეურნეო ორგანიზაცია და მეურნეობა დაკავებულია ბოსტნეულისა და კარტოფილის მოშენებით. პირველი, ვინც ადრეული ბოსტნეულის კულტურების შეგროვება დაიწყო, არის რამენსკის, კოლომენსკის, დმიტროვსკის, ლუხოვიცკის, ოზერსკის და სერფუხოვის ურბანული უბნები. ბოსტნეული ამ რაიონებიდან უკვე აქტიურად იყიდება საცალო ქსელების თაროებზე, ადგილობრივ ბაზრებზე და ბოლშოი პოდოლსკის სოფლის მეურნეობის ბაზრობებზე.
urozhaj.jpg
რეგიონში ბევრი სასოფლო-სამეურნეო კომპლექსია, რომლებიც არსებობის წლების განმავლობაში ცნობად ბრენდებად იქცნენ. ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ლუხოვიცკის კიტრია. ცნობილი შერჩეული კიტრი მოჰყავთ სათბურის კომპლექს „ლუხოვიცკის ბოსტნეულში“, რომელიც დიდი ხანია გახდა ხარისხის სტანდარტი. მკაცრი ფიტოსანიტარული კონტროლი და მავნებლებისგან ბუნებრივი დაცვის გამოყენება შესაძლებელს ხდის უარი თქვას დაცვის ქიმიური მეთოდების გამოყენებაზე და გაიზარდოს ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტები.
ქარხნის ტერიტორიაზე ფუნქციონირებს ახალი ბოსტნეულის პროდუქტების შენახვისა და გადამუშავების შესაფუთი და სადისტრიბუციო ცენტრი, რომელსაც მსოფლიოში ანალოგი არ აქვს. კომპლექსი აღჭურვილია 4-სართულიანი ავტომატიზირებული საცავის ზონით, რაც უზრუნველყოფს პროდუქტის დაზოგვისა და ლოგისტიკის უმაღლეს სტანდარტებთან შესაბამისობას. ავტომატური დახარისხების, კალიბრაციისა და შეფუთვის მოწყობილობა უზრუნველყოფს ახალი ბოსტნეულის უსწრაფეს, ყველაზე ეფექტურ და ზუსტ წინასწარ გაყიდვას. ხილი "ბუჩქიდან" იქნება საცალო ქსელების და საცალო მაღაზიების თაროებზე, როგორიცაა "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key".
შპს აგროკულტურა ჯგუფის კიდევ ერთი სასათბურე კომპლექსი ქაშირას ურბანულ უბანში მდებარეობს. იმპორტის ჩანაცვლების სახელმწიფო პროგრამის განხორციელების ფარგლებში. შპს „აგროკულტურა ჯგუფი“ ყველაზე დიდი საინვესტიციო პროექტია მოსკოვის რეგიონში, რომლის წყალობით რეგიონში შეიქმნა 1,500 სამუშაო ადგილი, ყოველწლიურად იწარმოება 60 ათას ტონაზე მეტი ბოსტნეული, ხოლო შიდა მომხმარებელი მუდმივად მიეწოდება გემრიელი და ახალი ბოსტნეულით.
მოსკოვის რეგიონის სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტრომ 2022 წლისთვის ბოსტნეულის წარმოების პროგნოზი მისცა, დაგეგმილია 336 ათას ტონაზე მეტი მოსავლის აღება. ამ სეზონზე ღია გრუნტში ბოსტნეულის თესვა იგეგმება 8.2 ათას ჰექტარ ფართობზე, ჰექტარზე საშუალო მოსავლიანობით 410 ცენტნერი, მთლიანი მოსავალი 336 წლისთვის 10 ათასი ტონა ანუ + 2021% იქნება.
გაითვალისწინეთ, რომ მოსკოვის რეგიონი დღეს 70% უზრუნველყოფილია საკუთარი კარტოფილით, 56% - ბოსტნეულით, 35% - მარცვლეულითა და რძით. მთელ რიგ საკვებ პროდუქტს აწვდის არა მხოლოდ თავად, არამედ ქვეყნის სხვა რეგიონებსაც.
2021 წლის ბოლოს მოსკოვის რეგიონმა აწარმოა 111 ათასი ტონა დაცული დაფქული ბოსტნეული:
კიტრი – 70.7 ათასი ტონა;
პომიდორი – 39 ათასი ტონა;
სხვა – 1.3 ათასი ტონა.
2021 წელს წარმოების მთავარი ლიდერები იყვნენ შპს აგროკულტურა ჯგუფი, შპს ლუხოვიცკიე ბოსტნეული და შპს TTK.
ასევე წელს, მოსკოვის რეგიონში, დაგეგმილია მომავალი მოსავლის მოცულობის შეფასება ხელოვნური ინტელექტის ტექნოლოგიის გამოყენებით. საპილოტე პროექტი მოიცავს შვიდ ძირითად კულტურას: საგაზაფხულო და ზამთრის ხორბალს, მზესუმზირას, სიმინდის, შაქრის ჭარხალს, წიწიბურას და კარტოფილს.