ჭკვიანი დრონები, რომლებიც ანაწილებენ სასარგებლო მწერებს ნათესებზე, შესაფუთ მასალებს პურის შენახვის ვადის გახანგრძლივებისთვის და ტექნოლოგია საკვების ნარჩენების საკვებ ნივთიერებებად გარდაქმნის ჰიდროპონიული მეურნეობისთვის - ეს არის რამდენიმე ინოვაცია, რომელიც წარმოდგენილი იქნება წლევანდელ ვირტუალურ ღონისძიებაზე. Grow-NY Food and Ag Summit, 17-18 ნოემბერი.
„ნიუ-იორკის შტატი მზად არის მხარი დაუჭიროს ჩვენს მსოფლიოში ცნობილ კვების და სოფლის მეურნეობის ინდუსტრიას“, - განაცხადა გუბერნატორმა. ენდრიუ მ. კუომომ განაცხადა კონკურსში მონაწილე 20 ფინალისტის ბოლო განცხადებაში, რომელიც ორიენტირებულია სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ინოვაციების გაძლიერებაზე Grow-NY-ის რეგიონში (ცენტრალური ნიუ-იორკი, Finger Lakes, Southern Tier).
"კიდევ ერთხელ, Grow-NY-ის კონკურსმა მიიპყრო მრავალფეროვანი, ინოვაციური მეწარმეების ჯგუფი, რომლებიც მზად არიან ფოკუსირება მოახდინონ ახალი, ინოვაციური გზების პოვნაზე ამ კრიტიკული ინდუსტრიის შემდგომი გარდაქმნისთვის,” - თქვა კუომომ. ”ეს არის Grow-NY-ის მსგავსი მიზანმიმართული ძალისხმევის წყალობით, რომ ჩვენ გავაგრძელებთ ამ რეგიონალური ეკონომიკის გაძლიერებას, ქვეყნის მასშტაბით ზრდის ხელშეწყობას.”
მეორე ყოველწლიური სამიტის განმავლობაში, შერჩეული საკვები და ag სტარტაპები იბრძოლებენ $3 მილიონის პრიზებისთვის - $1 მილიონი მთავარი პრიზი, ორი $500,000 პრიზი და ოთხი $250,000 პრიზი. გარდა ამისა, საკვებისა და სოფლის მეურნეობის აზროვნების ლიდერები სოფლის მეურნეობისა და ცხოვრების მეცნიერებათა კოლეჯიდან (CALS) და Cornell Cooperative Extension (CCE) უხელმძღვანელებენ პანელებისა და დისკუსიების სერიას, რომელშიც მონაწილეობენ ინდუსტრიის ექსპერტები.
გასულ წელს Grow-NY Food and Ag Summit-მა 900-ზე მეტი დამსწრე მიიზიდა; COVID-19 უსაფრთხოების პროტოკოლების დაცვით, წლევანდელი სამიტი სრულიად ვირტუალური იქნება. უფასო რეგისტრაცია სამიტზე ახლა ღიაა, ისევე როგორც რეგისტრაცია დაჯილდოვების ცერემონია, დაგეგმილია 23 ნოემბერს.
20 ფინალისტი - შერჩეული 264 აპლიკანტიდან მთელი მსოფლიოდან - მჭიდროდ თანამშრომლობენ თავიანთ დანიშნულ მენტორებთან, რათა უკეთ გაიგონ, თუ როგორ შეუძლიათ მათ უდიდესი გავლენა მოახდინოს Grow-NY-ის რეგიონში და მოემზადონ თავიანთი ბიზნესის გასაცნობად ექსპერტ ჟიურის წინაშე.
წლევანდელი ფინალისტებიდან ექვსს აქვს კორნელის კავშირი:
ჰალომინი (იტაკა): აღმასრულებელი დირექტორი ტედ ეველეთი '90 და CTO Mingyu Qiao, პოსტდოქტორანტი მკვლევარი, არიან კამპუსში ტექნოლოგიური ინკუბატორის წევრები. საწარმოს განვითარების პრაქსისის ცენტრიდა გაერთიანდნენ ანტიმიკრობული ხსნარების შესაქმნელად – ლიცენზირებული Cornell's-ის მეშვეობით ტექნოლოგიების ლიცენზირების ცენტრი - სურსათის უვნებლობის უზრუნველსაყოფად. ჰალომინი ასევე თანამშრომლობდა მაკგოვერნის საწარმოს განვითარების ცენტრი სიცოცხლის მეცნიერებებში ჩაატაროს ბიოლოგიური კვლევები და ტესტები კორონავირუსის წინააღმდეგ.
Leep Foods (როჩესტერი, ნიუ-იორკი): ეძღვნება ორგანული სოკოების მოყვანას ნიადაგის რეგენერაციული მეთოდების გამოყენებით საკვები ნივთიერებებით გამდიდრებულ ხისტ ხეებზე, სტარტაპი მუშაობდა სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ბრწყინვალების ცენტრი Cornell AgriTech-ში შერეული სოკოს ბურგერის შემუშავება.
Norwhey (Ithaca): თანადამფუძნებელი და აღმასრულებელი დირექტორი სამუელ ალკაინი, MS '07, კორნელის ასისტენტ პროფესორი კვების მეცნიერების დეპარტამენტი, ამუშავებს ნიუ-იორკის შტატის იოგურტის შრატს ალკოჰოლურ სასმელებად.
Candidus (Hall, Georgia): Candidus ავითარებს ხარჯთეფექტურ დამატებით განათების სტრატეგიებს და კონტროლის სისტემებს კომერციული სათბურის ოპერაციებისთვის. თანადამფუძნებელი ერიკ მატოსი ასევე არის აღმასრულებელი დირექტორი სათბურის განათება და სისტემების ინჟინერია კონსორციუმი, რომელსაც ხელმძღვანელობენ Cornell და Rensselaer Polytechnic Institute of Troy, New York.
ასარასი (კატონა, ნიუ-იორკი): წყლის ხელახალი დანიშნულებით, რომელიც შეადგენს ნეკერჩხლის წვენის 97%-ს, სასმელის ეს სტარტაპი ქმნის ჩამოსხმული ცქრიალა წყლის მდგრად ალტერნატივას. სურსათის მეცნიერების დეპარტამენტი თანამშრომლობს Asarasi-თან მისი სურსათის უვნებლობის პროცესების დასადასტურებლად.
Ripe.io (ნიუ-იორკი): COO რეიჩელ გაბატო '90 და მისი გუნდის დანარჩენი წევრები უზრუნველყოფენ პლატფორმას, რათა მიიღონ გამჭვირვალე და სანდო ინფორმაცია საკვების წარმოშობის, მოგზაურობისა და ხარისხის შესახებ.
სამიტი ასევე მოიცავს სიმპოზიუმს, რომელსაც აწარმოებს eCornell, რომელშიც მონაწილეობენ CALS ფაკულტეტი და კორნელის სხვა პერსონალი, წამყვანი დისკუსიები კვებისა და სოფლის მეურნეობის ინდუსტრიის უახლესი გამოწვევებისა და შესაძლებლობების შესახებ, მათ შორის:
- განვითარებადი კულტურების საგზაო რუქის შედგენა: მოდერატორია გარი ბერგსტრომიმცენარეთა პათოლოგიისა და მცენარეულ-მიკრობული ბიოლოგიის პროფესორი (CALS);
- კანაფის მარეგულირებელი ლანდშაფტი: მოდერატორია ლარი სმარტი, მებაღეობის პროფესორი (CALS) და Cornell AgriTech-ის ასოცირებული დირექტორი ჟენევაში, ნიუ-იორკში.
- ჩვენი გატეხილი კვების სისტემის გამოსწორება: მოდერატორია ქრისტინ მეჰტა, კვლევის მენეჯერი რეგიონული ეკონომიკური წინსვლის ცენტრი.
- კლიმატის შეცვლა, ფერმების შეცვლა: მოდერატორია ჯული სუარესი, ასოცირებული დეკანი მიწის გრანტის საკითხებში (CALS) და გამორჩეული არიელ ორტიზ-ბობეა, ასისტენტ პროფესორში Dyson-ის გამოყენებითი ეკონომიკისა და მენეჯმენტის სკოლა.
- A Feast from Crumbs – Salvaging Food Waste: მოდერატორია სამუელ ალკაინი, კვების მეცნიერების ასისტენტ პროფესორი (CALS).
- რისკები და ჯილდოები – ინოვაციური CPG-ის გაშვება: Fireside ჩატი აიშვარია აიერთან, ბრაითლენდის დამფუძნებელთან და აღმასრულებელ დირექტორთან, რომელსაც ხელმძღვანელობს კატრინ იანგი, სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ბრწყინვალების ცენტრის აღმასრულებელი დირექტორი. Cornell AgriTech.
- Bending, Not Breaking – Food and Bev Startup Resilience and Adapability: მოდერატორია კრის გერლინგი, უფროსი გაფართოების თანაშემწე Cornell AgriTech-ში.
რეგისტრაციისთვის და დამატებითი ინფორმაციისთვის Grow-NY Food and Ag Summit-ის და დაჯილდოების ცერემონიალზე, ეწვიეთ grow-ny.com.
– სარა ბაიერი არის რეგიონული ეკონომიკური წინსვლის ცენტრის მარკეტინგისა და კომუნიკაციების სპეციალისტი.