იმაზე ფიქრი, რომ ეს ყველაფერი ბატკანის სნაიპერით დაიწყო.
ეს იყო 1910 წელი. Gooseberries დიდი იყო, კომერციულად გაიზარდა ჩრდილოეთ ინდიანასა და სამხრეთ მიჩიგანში. წარმოების გასაადვილებლად, უილიამ ურშელმა გამოიგონა მანქანა, რომელიც გამოყოფდა ღეროს ყვავილის ბოლოდან.
"ეს იყო ურშელის პირველი მანქანა", - თქვა ურშელის გაყიდვების ვიცე-პრეზიდენტმა ტიმ ო'ბრაიენმა.
50-ზე მეტი სხვადასხვა მანქანა მოგვიანებით, Urschel გახდა ლიდერი ახალი მოჭრილი პროდუქციის გადამამუშავებელი აღჭურვილობის განვითარებაში, ისევე როგორც სხვა ინდუსტრიებისთვის. სათაო ოფისი ვალპარაისოში, ინდ., კომპანია მუშაობს 250,000 კვადრატული ფუტის ფართობის შენობაში 300 თანამშრომლით და სამი სამსხმელო კამპუსში, რომელიც დაახლოებით ოთხი ქალაქის ბლოკის ზომისაა – და აღარ არის საკმარისად დიდი.
ამ მიზეზით, ურშელი ეძებს ყველა მისი ოპერაციების გადატანას. კომპანია მოელის, რომ წლის ბოლომდე გამოაცხადებს გადაადგილების გეგმებს, 2015 წლისთვის კი ახალ ადგილზე დასახლებას აპირებს.
”ჩვენ აქ თითქმის არ ვართ ზღვაზე გასასვლელში”, - თქვა რეკლამის მენეჯერმა დებრა ნოველომ. „ჩვენ ყოველთვის ვახორციელებთ ინვესტიციებს და ვეძებთ ახალი ტიპის ხელსაწყოების წარმოებას, რა თქმა უნდა, და მანქანა, რომელსაც ვიყენებთ ჩვენი ნაწილების საწარმოებლად, მუდმივად უფრო მასშტაბური ხდება.
"ჩვენ გვჭირდება მეტი სივრცე."
ოპერაციების ვიცე-პრეზიდენტმა რიკ ურშელმა თქვა, რომ კომპანია მოელის ახალი საიტის მუნიციპალიტეტის იდენტიფიცირებას იმ დროისთვის, როდესაც ეს გამოცემა გამოქვეყნდება. ვალპარაისო გაშვებულია; მან უარი თქვა ინდიანას სხვა თემის ციტირებაზე, რომელსაც კომპანია განიხილავს.
თუმცა, მან თქვა, რომ ახალი დაწესებულება ბევრად უფრო დიდი იქნება, დამატებების პოტენციალით.
”ჩვენ ნამდვილად ვცდილობთ დავგეგმოთ არა მხოლოდ შემდეგი 10, არამედ შემდეგი 100 წელი”, - თქვა მან.
ასევე არ არის მიღებული გადაწყვეტილება, თუ რა უნდა გააკეთოს ამჟამინდელ საიტთან, დასძინა ურშელმა. ვარიანტებში შედის მისი გაყიდვა სხვა საწარმოო ობიექტად გამოსაყენებლად ან მისი დანგრევა კომერციული ხელახალი განვითარებისთვის.
ახალი ჭრის ევოლუცია
Urschel Laboratories-ის ზრდა ახლად მოჭრილი ბაზარზე პარალელურია საკონსერვო ინდუსტრიის.
„ჩვენ გვქონდა მანქანა, რომელიც ჭრიდა მწვანე ლობიოს - მწვანე ლობიოს, რომელსაც ქილაში ხედავთ“, - თქვა ო'ბრაიენმა. „კარტოფილს კუბებად ვჭრით - კარტოფილს, რომელიც წვნიანში იქნებოდა.
”ასე რომ, ჩვენ ნამდვილად ვიყავით ჩართული ბოსტნეულით მე-20 საუკუნის უმეტესობისთვის.”
როდესაც ბოსტნეულის მრეწველობა გაფართოვდა კონსერვიდან გაყინულ და ახლად მოჭრილ სექტორებზე, ეს ბუნებრივი გარდამავალი იყო ურშელისთვის.
”მომხმარებლებმა იცოდნენ, რომ ჩვენ საკმაოდ ოსტატურად ვიყავით ამ ტიპის პროდუქტების მოჭრაში,” - თქვა ო'ბრაიენმა.
1990-იან წლებში Urschel-მა გამოუშვა თავისი პირველი TranSlicer, 2500 - დიდი, მაღალი ტევადობის მანქანა 25 დიუმიანი ბორბალით ახალი პროდუქტების დასაჭრელად. ამას მოჰყვა TranSlicer 2000 და მისი 20 დიუმიანი ბორბალი, და ბოლო დროს, E TranSlicer საჭრელი, ასევე 20 დიუმიანი ბორბალით და კონფიგურირებული ისე, რომ საჭრელი ბორბლების შეცვლა უფრო გამარტივდეს. გარდა ამისა, E TranSlicer-ის მცირე კვალი აადვილებს არსებულ ხაზებში მორგებას.
„საწყისმა მანქანამ შექმნა მანქანების სერია ახალი მოჭრილი ინდუსტრიისთვის, რომლებიც განსხვავდება სიმძლავრით, განსხვავებული ზომით და განსხვავებული ფასით, რათა მომხმარებელს არჩევანის სპექტრი მისცეს“, - თქვა მან.
დიზაინის ინჟინერმა ტონი მაკკრაკენმა თქვა, რომ E TranSlicer შეიქმნა იმისათვის, რომ იყოს მრავალმხრივი, ყველა ზომის მომხმარებლისთვის.
„ეს ნამდვილად შექმნილია პატარა ბოსტნეულის მოჭრილი ადამიანებისთვის ან უფრო დიდი მომხმარებლისთვის“, მაკკრაკენი. „ჩვენ გვყავს რამდენიმე ადამიანი, რომლებსაც სურთ ერთდროულად 10 ფუნტის დაჭრა სასტუმროს შეკვეთის შესავსებად, და ჩვენ გვყავს რამდენიმე ადამიანი, ვისაც სურს იცოდეს, შეგიძლიათ თუ არა საათში 10,000 ფუნტის გაკეთება.
”ეს არის მრავალფეროვნება, რომლითაც ჩვენ ვმუშაობთ.”
ამის მიღმა, R&D პერსონალი მუშაობს ინდივიდუალური კლიენტების საჭიროებებზე გარკვეული შემცირებისთვის.
„ჩვენ ვაძლევთ მათ უფასო ტესტს, რათა დავეხმაროთ მათ გადაწყვეტილების მიღებაში, დეტალური ლაბორატორიული ანგარიშით სურათებით ან ვიდეოებით და ნიმუშებით, რომლებიც მათ შეუძლიათ ნახონ და გაუზიარონ თავიანთ უფროსებს და R&D ადამიანებს“, - თქვა ტონი კრასოჩკამ, პროდუქტის ტესტირების სპეციალისტმა. ეს შეიძლება იყოს არსებული აპარატის ხელახალი კონფიგურაცია ან ახლის შეძენა.
”როგორც წესი, ეს არის 95 პროცენტის დიაპაზონში, რომ ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ ის, რაც მათ სურთ.”
მეოთხე თაობა
34 წლის რიკ ურშელი არის ურშელების ოჯახის მეოთხე თაობა, რომელიც მუშაობს საოჯახო ბიზნესში. მისი მამა, რობერტი, არის აღმასრულებელი დირექტორი. მისი ბიძა, დენი, რომელიც არის აღმასრულებელი ვიცე-პრეზიდენტი, წარმოებაში, იქ უკვე 55 წელია. მისი ძმა, ენდი, ოპერაციების მენეჯერის ასისტენტია. ბიძაშვილი, ჰეზერ ლინჩი, არის ინვენტარის კონტროლის მენეჯერი.
მისი თქმით, ოჯახის შეხება და ფილოსოფია აშკარაა - და თითქმის იგივე რჩება, რაც თავიდანვე იყო.
”ბევრი ფილოსოფია, რომელიც ჩვენ, როგორც კომპანიას, გვაქვს არა მხოლოდ ჩვენი აღჭურვილობის ხარისხის თვალსაზრისით, არამედ ის, თუ როგორ ვექცევით თანამშრომლებს, საკმაოდ იშვიათია დღეს ინდუსტრიაში,” - თქვა მან. ”თქვენ ხედავთ ბევრ კორპორატიულ კონგლომერატს, რომ თანამშრომელი არის მხოლოდ ნომერი და ისინი ურტყამს დროის ბარათს და ადვილად შეიძლება შეიცვალოს. აქ ოჯახი ყოველთვის ამაყობდა იმით, რომ თანამშრომლის მცველი იყო“.
ოჯახი ასევე დარჩა ფოკუსირებული თავის ძირითად ბიზნესზე - მუდმივად აუმჯობესებს მის მიერ შემოთავაზებულ ტექნოლოგიას, ვიდრე დაკავშირებულ, მაგრამ განსხვავებულ პროდუქტებს.
”ერთი რამ, რითაც ჩვენ რეალურად ვამაყობთ, არის კომპანიის დივერსიფიკაცია,” - თქვა ურშელმა. „ჩვენი ძირითადი კომპეტენცია არის ზომის შემცირების აღჭურვილობის დამზადება. და ის ქმედება, რომ ჩვენ არ ვიცვლებით იმისგან, რისთვისაც კარგად ვართ, არის ის, რაც გვაძლევს კარგს იმაში, რასაც ვაკეთებთ“.
მოუთმენლად
დღეს ურშელი აგრძელებს ახალი პირდაპირი ოფისების გახსნას საკვანძო ადგილებში მთელ მსოფლიოში და ასევე მხარს უჭერს მესამე მხარის აგენტების დიდ გლობალურ ქსელს.
”ერთ-ერთი მათგანი კანადაში 75 წელია ჩვენთანაა,” - თქვა ო'ბრაიენმა. ”ასე რომ, ჩვენ გვაქვს ბევრი ისტორია რამდენიმე ღირებულ პარტნიორთან.”
და კომპანია ეძებს მსოფლიოს ზრდას
"ჩვენი ბიზნესის საერთაშორისო ნაწილი ყოველწლიურად იზრდება", - თქვა ო'ბრაიენმა.
ეს ნიშნავს დარწმუნდეთ, რომ პროდუქტის მიქსში არის რაღაც ყველასთვის.
„მსოფლიოში ყველას არ სჭირდება იგივე შესაძლებლობები, რასაც ჩვენ ვაკეთებთ აშშ-ში, ასე რომ, ერთი მხრივ, ჩვენ ძალიან შეგნებულად ვცდილობდით შეგვექმნა მანქანები, რომლებსაც აქვთ დიდი სიმძლავრე, მაგრამ მეორეს მხრივ, ჩვენ ნამდვილად ცდილობდა ყურადღება მიექცია მომხმარებლებზეც, რომლებიც არ არიან ზედმეტად დიდი და რომლებსაც არ სჭირდებათ დიდი სიმძლავრე, რომლებიც შეიძლება იყვნენ განვითარებად ბაზარზე, მაგალითად, სამხრეთ ამერიკაში, აზიაში თუ ევროპაში. ”
გლუვი ჭრის მიწოდება, რომელიც ხელს უწყობს შენახვის ვადის მაქსიმიზაციას, კომპანიის ერთ-ერთი მთავარი აქცენტი იყო და კვლავაც ასეა.
„მიუხედავად იმისა, თუ თქვენ ჭრით პომიდორს, კიტრს ან სალათის ფოთოლს, მისი ძალიან სუფთად დაჭრა უჯრედის მინიმალური დაზიანებით ძალიან მნიშვნელოვანია და ეს არის ის, რისი შემუშავებასაც ჩვენ ვცდილობთ ჩვენს ყველა მანქანაში“, - თქვა ო'ბრაიენმა. „მომხმარებლებს საშუალება აქვთ პროდუქტის გადამუშავების დროს მიიღონ შენახვის ვადა რაც შეიძლება დიდხანს, რათა ის მიმზიდველი დარჩეს ჩანთაში გაყვანის თარიღამდე და სხვა ყველაფერში“.
ურშელმა ასევე ყურადღება გაამახვილა სანიტარიულ საკითხებზე ბოლო 20 წლის განმავლობაში, ააშენა მანქანები, რომელთა დაშლა, შენარჩუნება და გაწმენდა ადვილია. და საოჯახო ბიზნესი ამაყობს ნაწილების უზარმაზარი მარაგით.
„აქ თაროზე გვაქვს ნაწილების მრავალმილიონიანი დოლარის ინვენტარი და თუ მომხმარებელს ესაჭიროება ნაწილი მანქანისთვის, შანსი არის 99.9 პროცენტი, რომ ჩვენ გვაქვს ეს ნაწილი“, - თქვა ო'ბრაიენმა. „ეს არის პირადად ყოფნის ერთ-ერთი მშვენიერება – ოჯახს უნდა ეს ნაწილები ხელთ.
„სიტყვასიტყვით მეტი ნაწილია, ვიდრე საჭიროა, უბრალოდ, ჩვენ შეგვიძლია დავრწმუნდეთ, რომ მომხმარებელს არასოდეს დასჭირდება Urschel-ის ნაწილი.