Watsonville, კალიფორნიაში დაფუძნებულმა Driscoll's-მა, სამომხმარებლო ბრენდმა ახალი კენკრაში, 17 თებერვალს გამოაცხადა პარტნიორობა ისრაელში დაფუძნებულ, ტექნოლოგიური გადაწყვეტილებების კომპანია Consumer Physics-თან, რათა გამოიყენოს თავისი SCiO ტექნოლოგია Driscoll-ის ხარისხის გაზომვის პროცესის ინოვაციისთვის.
ახლო ინფრაწითელი (NIR) ტექნოლოგია და გარღვევის დიზაინი, რომელიც შემოთავაზებულია Consumer Physics SCiO Cup-ის მეშვეობით, საშუალებას მისცემს დრისკოლის ბრიქსის, ანუ მისი კენკრის სიტკბოს გაზომვა, უფრო ეფექტურად და საშუალებას აძლევს მის ხარისხის ჯილდოს სისტემას, რომელიც ზომავს და აჯილდოვებს მის დამოუკიდებელ მწარმოებლებს, რომლებიც მუდმივად მოაქვთ მომხმარებლამდე შესანიშნავი დეგუსტაციის კენკრა.
”ჩვენ მუდმივად ვეძებთ გზებს ჩვენი კენკრის გემოს გასაუმჯობესებლად,” - თქვა ბრი რაიტერ სმიტმა, Driscoll-ის ხარისხის სისტემების დიზაინისა და ტექნოლოგიების დირექტორმა, მიწოდების ჯაჭვი. „ინვესტირება ტექნოლოგიაში, რომელიც უზრუნველყოფს უფრო მეტ გემოს თანმიმდევრულობას ჩვენს საკუთრებაში არსებულ კენკრის ჯიშებში, მნიშვნელოვანია ჩვენი მუდმივი ძალისხმევისთვის, ავამაღლოთ ჩვენი კენკრის მომხმარებლების გამოცდილება. Consumer Physics-თან პარტნიორობა მარტივი გადაწყვეტილება იყო. მათი შთამბეჭდავი და ახალი ბრიქსის საზომი მოწყობილობა საშუალებას გვაძლევს დავაჯილდოოთ ჩვენი ქსელის დამოუკიდებელი მწარმოებლები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ყველაზე მწიფე და საუკეთესო გემოს კენკრას.”
ის სამომხმარებლო ფიზიკა SCiO Cup მხარს უჭერს ღრუბელზე დაფუძნებულ პროგრამულ უზრუნველყოფას, რათა მობილურ მოწყობილობებზე ლაბორატორიული ანალიზი წამებში მიაწოდოს. მარწყვის მთლიანი ნაჭუჭი შეიძლება მოთავსდეს თითოეულ SCiO თასში და მისი სკანირება ერთდროულად, რაც გამორიცხავს ინსპექტორების არჩევის აუცილებლობას, რომელი კენკრა გაზომონ Brix-ისთვის. ჟოლოს, მაყვლისა და მოცვისთვის ორი ექვს უნციაზე მეტი ჭურვი შეიძლება გაიზომოს ერთ კითხვაში.
Driscoll's დაიწყებს SCiO Cup მოწყობილობების ინტეგრირებას მისი ხარისხის გაზომვის პროცესში ამ თვეში აშშ-ში, მექსიკასა და კანადაში. 2021 წლის ბოლოსთვის Driscoll's დაეყრდნობა ექსკლუზიურად SCiO Cup მოწყობილობას Brix-ის გაზომვისთვის დაახლოებით ორი მილიონი ხარისხის ინსპექტირებისას, რომელიც ტარდება ყოველწლიურად ჩრდილოეთ ამერიკაში.
"ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ ვხედავთ ჩვენს ტექნოლოგიას Driscoll's-ის მიერ მიღებული", - თქვა დამიან გოლდრინგმა, Consumer Physics-ის თანადამფუძნებელმა და CTO-მ. „ის იდეალურად ერგება დრისკოლის ინოვაციურ გამოყენებას. SCiO Cup აწვდის წამებში ზუსტ, თანმიმდევრულ და არადესტრუქციულ Brix-ის ანალიზს მარცვლებში. ჩვენ მჭიდროდ ვამუშავებთ ამ გადაწყვეტას Driscoll's-თან ერთად ბოლო ორი წლის განმავლობაში და უკვე ვხედავთ დამატებით შესაძლებლობებს ამ გადაწყვეტის განსახორციელებლად მომავალში Driscoll-ის მიწოდების ჯაჭვში.
სენსორებიდან, ჭკვიანი სისტემებიდან, მონაცემთა საწყობიდან და საკუთრების ანალიტიკიდან პროდუქციის ხარისხის მონიტორინგისა და გაუმჯობესების მიზნით, ინოვაცია ჩართულია Driscoll-ის მიწოდების ჯაჭვში. წლების განმავლობაში, Driscoll-ის ხარისხის უზრუნველყოფის გუნდმა ასევე შეიმუშავა ანალიტიკური მოდელები და სხვა ინსტრუმენტები, რომლებიც ეხმარება კომპანიას პროაქტიულად წარმართოს ცვლილებები და მართოს რისკი. Only the Finest Berries™ ზრდის ხელოვნება და მეცნიერება ასევე მოიცავს Delight პლატფორმისადმი ერთგულ ვალდებულებას, რომელიც ზომავს და აჯილდოვებს მუდმივად შესანიშნავი გემოთი კენკრის მიწოდებას მოსავლისგან მომხმარებლამდე.
ათ წელზე მეტი ხნის წინ დანერგილი ხარისხის ჯილდოს სისტემა შეიქმნა იმისთვის, რომ შემდგომში დააჯილდოვოს დამოუკიდებელი მწარმოებლები, რომლებიც იღებენ ყველაზე მწიფე, ყველაზე მიმზიდველ ხილს და აკმაყოფილებენ სიახლის ძირითად ხარისხის ელემენტებს. როგორც ხარისხის საზომი სისტემის ნაწილი, დრისკოლის დამოუკიდებელი მწარმოებლების ოჯახი დაჯილდოვებულია მათი სიმწიფის ეფექტურობის მიხედვით იმავე გეოგრაფიის ერთნაირი მოსავლის მქონე მწარმოებლებთან შედარებით. სამომხმარებლო ფიზიკის ტექნოლოგია პირდაპირ მხარს უჭერს ამ წამოწყებას ბრიქსის გრადუსების არა-დესტრუქციული საზომის ჩართვით, რომელიც არის სწრაფი, მარტივი, ძალიან ზუსტი, მასშტაბირებადი და უზრუნველყოფს რეალურ დროში მონაცემებს ნარჩენების გარეშე.
Driscoll's არის ახალი მარწყვის, მოცვის, ჟოლოსა და მაყვლის ბაზარზე ლიდერი. 100 წელზე მეტი მეურნეობის მემკვიდრეობით, Driscoll's არის კენკრის არომატის ინოვაციის პიონერი და Only the Finest Berries™-ის სანდო სამომხმარებლო ბრენდი. 900-ზე მეტ დამოუკიდებელ მწარმოებელთან ერთად მთელს მსოფლიოში, Driscoll's ავითარებს ექსკლუზიურ დაპატენტებულ კენკრის ჯიშებს მხოლოდ ბუნებრივი მოშენების მეთოდების გამოყენებით, რომლებიც ფოკუსირებულია შესანიშნავი გემო კენკრის მოყვანაზე. აგრონომების, სელექციონერების, სენსორული ანალიტიკოსების, მცენარეთა პათოლოგებისა და ენტომოლოგების თავდადებული გუნდი ეხმარება ჩვილის ნერგების გაზრდას, რომლებიც შემდეგ იზრდებიან ადგილობრივ საოჯახო მეურნეობებში. Driscoll's ახლა ემსახურება მომხმარებლებს მთელი წლის განმავლობაში ჩრდილოეთ ამერიკაში, ავსტრალიაში, ევროპასა და ჩინეთში ოცდაორ ქვეყანაში. როგორც მეოთხე თაობის მწარმოებელი და Driscoll-ის ერთ-ერთი დამფუძნებლის ვაჟი, J. Miles Reiter არის თავმჯდომარე და აღმასრულებელი დირექტორი.
Consumer Physics გთავაზობთ ინოვაციურ გადაწყვეტილებებს კვების და ა.შ. მრეწველობისთვის. კომპანია იყენებს მის საკუთრებაში არსებულ Near Infrared სპექტრომეტრებს და ღრუბელზე დაფუძნებულ პროგრამულ ინფრასტრუქტურას, რათა განავითაროს გადაწყვეტილებები, რომლებიც ხელმისაწვდომი, ადვილად გამოსაყენებელი, სწრაფი და ზუსტია ლაბორატორიიდან მასალის ანალიზების აღებით და ფერმერების, მრჩევლების, ინსპექტორებისა და ინსპექტორების ხელში. სხვა მომხმარებლები მიწოდების ჯაჭვის მასშტაბით.